第433章 面包风波(一)(2 / 2)
之前林悠然早就设想好了,要开一家面包店,取名嘛,就取桂香园好了,因为在她那个年代有名嘛,名字就不用费多大脑筋去想,也挺好的。
至于做工,用料,人手,其实林悠然早就安排好了人。
雨沅姐姐是个心细的人,虽然话不多,但是很精明,人也仔细,让她做桂香园的老板再合适不过了,按照凤姑的意思,烟花楼的姑娘确实也该出去独挡一面了,这或许对她们来说是一番历程。
桂香园的面包做工其实并不复杂,但讲究仔细,于是林悠然在烟花楼里除了雨沅之外,又挑了两名心细的姐姐从旁协助,又从庆丰包子店里调出了两三名做面包的师傅们,说实话,这做面包,说难也难,说容易自然也就容易,看看是否有天赋,这些师傅本身就有做包子的功底,那做面包时自然学得会快一点。
只不过这做面包时间和速度会比做包慢很多,如果有一个面包机就好了。
没有错,?面包机,简单来说就是烤面包的一个机器。只是这样的机器也只有她那个时代有,所以现在她只能人工动手了,面包不是不能做,只不过没有面包机,这些流程会复杂很多。