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第90章 长见识了(1 / 2)

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“这野羊肉是什么时候搞的,这可是个硬菜,去年过年的时候,想去山里打一只野羊,运气不好,几个人在山里转了几天,也没碰到……”

李达因笑呵呵的,这野山羊肉一端过来,他的筷子就伸过去了。

那怕就是在山里,这野山羊肉也得看运气,

“上次隔壁村有人打到这野山羊,我想着家里要建房子,需要准备一点菜,就买了下来……”

张国富憨厚的笑笑,农村人最喜欢的就是这样,端出来的菜有人喜欢吃。

“多少钱买的那山羊?”

“二百块吧……”

张国富这话一说出口,桌子上不少村民都下意识的停了一下筷子。

乖乖,一只野山羊二百块,这张家的人真是舍得。

要知道,现在正常在城镇上班人的工资,也就二三百块,他这一头几十斤的野山羊,居然用掉人家一月的工资?

不过人家都解释了,是因为做房子需要准备好点的酒菜,这才花钱买野山羊,而且这羊肉端出来大家一起吃。

有钱舍得,也是花在大家伙的身上,这才是真的大方。

这边的野山羊肉汤刚端出来,而一阵异香从厨房方向飘来,这让本来夹着羊肉的村民们,不少好奇的侧目。

“什么东西,好香呀……”

“是红肉,好大一盆呀!”

有人眼睛尖,马上喊了了出来。

红肉其实就是猪肉,但是因为是用料很严格,需要是二年生的老猪最厚实的五花肉,然后经过卤煮后再放到油锅里炸。

最后在浇上特制的卤水,金黄油亮,最受大家的喜欢。

这道菜在张旭东老家,只有在一般人家结婚娶媳妇的时候,才会做这道菜,平时就是过年都吃不到。

谁也没想到,张家居然在做房子的时候,让人制作一道红肉。

这可是个好菜,等闲都吃不到。

“啧啧,国富呀,你家可真舍得下本钱,这红肉不好做呀!”

“恩恩,我特意请的厨子,一直在物色好的猪肉,昨天就开始准备了,吃吧,吃吧,只要大家喜欢,多吃点……”

张国富见自己准备的酒菜,让村里人一阵羡慕,也觉得脸上有光彩。

有了那道红肉和野山羊肉,接下来的鸡鸭鱼肉,更是不要钱一般往桌子上端,甚至张国富还搞来一大盆,大家叫不出名字的大虾,放在桌子上。

李达看了许久,仗着自己见多识广,咂咂嘴说了一句:“这个是大麻虾吧,跟我们河里的虾很像呀,就是个头大点而已……”

其实那个头何止大一点,最大的一只虾看起来快有一两重了。

看起来就不像是本地虾。

“张叔,这是什么虾,我怎么从来没见过?”

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