602.第602章 北方之行（2）（2 / 2）

“好吃，好吃！”张主任并不介意，诚意介绍说，“你看看这色泽，色泽红润，质地软嫩啊。光绪年间就有这道菜了，是非常有名的有代表性的鲁菜。”

“那为什么叫九转呢？”小左又问。

“是这样，九转大肠是由九华楼首创的。九华楼的老板杜氏是一个巨商，在济南开有9家店铺。这位掌柜特别喜爱‘九’字，什么都要取个九数，他开的店铺字号前面都有个‘九’字。所以九华楼的红烧大肠就叫‘九转大肠’了。”

“原来就是红烧大肠啊！”

“做法跟别的地方都不一样，独创的，制作的时候先煮，再炸，再烧，非常复杂，五味俱全，别有风味，你们尝尝就知道了，来，来！”孙主任热情地招呼着。

白泽芝夹了一块试着吃了，点头说：“嗯，是蛮好吃的。”听了她这一声好，两位主任都笑了，很是满意的样子。

之后小左也迫不及待地夹了，也连说好吃。大家说着闲话，随意地喝着杯里的红酒，张主任和孙主任果然没有劝酒，这让白泽芝感觉好极了。

美味给肚子垫了个底后，张主任开始说了正题，提到了合作事宜。

“你们这个剧过来，我们绝对全力支持。首先，老孙这里的广告，给你最低折扣，按特殊类别广告收费。我们节目部给你的支持是，你们的演员可以参加我们的两档节目，这两档节目都非常适合，黄金时段，收视保证。还有每天娱乐播报，给你们上一周……”

“谢谢，谢谢！”白泽芝连声感谢。

之后，孙主任提了一下结算方式等问题，点到为止地说了几句。白泽芝觉得孙主任还有话没有说，大概是人太多，不方便。她估计着，孙主任必然会找机会跟她单独谈。