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第三百四十章 乔江酒店的经营之道(2 / 2)

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剩下的人都是那个意见。

服务员笑了笑,然后转身看着我和乔馨说到,“这位先生,女士,已经有位置了,你们是等候,还是过去用餐呢?”

我看着服务员,问了一句,“小姐,我等候了多长时间?”

服务员接过我手里的等候卡,看了之后笑着说道,“先生,女士,你们等候了二十分钟,不足半个小时,所以很抱歉,你们消费,还得是全额,不过我可以送你一份西瓜。”

服务员笑着说道。

我看着服务员,皱了皱眉,“小姐,你刚才并没有说清楚,是必须半个小时,我的理解,是快到半小时时,按照半小时计算呢!”

我开始无理取闹起来。

有时候处理紧急事件的能力,最能看出他们的管理水平。

那个服务员看着我,一脸歉意的说到,“哎呀对不住了,这是我没有说清楚,这是我的错,为了表达我的歉意,我决定给你们的消费打九折,但是这不是酒店的责任,而是我的责任,所以,你们消费时那一折,由我来支付。”

听到这里,我再也无话可说。

我总不会真的让一个小姑娘,因为一句话,就真的为我们付那一折饭钱。

我不会,大部分人都不会,如果偶尔有人真这么做了,那也损失不了多少。

这个处理办法好。

我笑着对服务员说到,“好了,我是开玩笑的,我对你的服务感到很满意,如果可以对你们评分的话,我真想给你打满分。”

谁知道那个服务员眼睛一亮,惊喜的说到,“先生,你说的是真的吗?那我太高兴了,我们这里真的有顾客打分表,如果你有时间的话,我还真希望你给我打个分呢!”

看到那个服务员从口袋里掏出的小本子,还有已经打开了盖子的钢笔,我再也没有任何拒绝的理由,接过了笔,在打分表上直接打了个满分,然后签上了自己的名字。

江涛。

我刚开始不知道为什么我给她打分,那个服务员那么高兴,后来我才从冯勇那里知道,如果服务员得到一个顾客满分的评价,就可以直接得到一百块钱的奖金。

我真是佩服死了。

这个冯勇,不愧是职业经理人,这招数都是一套一套的。

我们坐上了餐桌,另外一个服务员迅速走了过来,微笑着问到,“先生,女士,你们想用点什么呀?”

说完,她把菜单递给了乔馨一份,又递给了我一份。

乔馨看了看,没有说话。

我看了看,也没有说话,足足等了有五分钟,但是那个服务员,就那么静静的站在旁边,一句催促的话都没有。

最后我抬起头来,看着那个服务员说了一句,“小姐,这些菜名,我看了一遍,也不知道该点什么,要不这样吧,你把你们这里的特色菜肴,一样给我上一份,好不好?”

那个服务员笑着说道,“好,你稍等,不过先生,我有个建议,我们这里特色菜,就有十几个,你如果想品尝过来的话,我每样都给你上成小份,你看可以吗?”

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