第二十八章 辣椒(1 / 2)
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就这样,江中的两条小舟顺着汹涌的水流好似快箭一般“嗖嗖”行驶。如果丽姐儿站在甲板上说不定也会晕船,林氏说不定直接就会晕过去了。看来急流险滩确实是危险万分的,也可见船公行船的经验丰富了。
不知不觉到了黄昏,船停靠岸。不一会儿,整条船上都弥漫了饭菜的香味。这香味很是诱人,船舱中的众人都被这香味所吸引,面面相觑。
不到两刻钟,船娘端了一口大锅进来,直接摆在小小的矮桌上,接着就打开锅盖,香气四溢。众人都直接忽略袅袅升起的白雾,向锅里看,原来是一锅鱼。
这锅鱼看似普通,可是丽姐儿却兴奋起来,因为她看到了一样食材,自己前世最为喜爱的辣椒。丽姐儿眨了眨眼睛,仔细盯着大锅里的小小的红辣椒,心情激动。丽姐儿清楚的记得,辣椒这种食物是舶来品,是明朝末年才引入中国的。转念一想,现在难道就是明朝末年了?那岂不是要天下大乱了?
“娘,这是什么?”赵嬷嬷自从耳朵上贴了膏药之后,就一直处于半睡半醒中。丹桂接替了赵嬷嬷的工作,在一旁布菜。她正用筷子夹起一颗红辣椒。
“对了,丽姐儿还没吃过这个呢。这个是辣椒,味道很辛辣。”看来不管什么时代,辣椒都叫辣椒。
“像胡椒一样?”丽姐儿装的很懵懂。
丽姐儿在宁安县时吃的所有是辛辣的味道基本上都是胡椒的味道。丽姐儿那时就在想,看来前世的古书中所提及的“五味”中的辛,应该就是指胡椒吧。毕竟那时辣椒还没有被引进到中国,所谓的辛也可能是指葱、姜、蒜或者是韭菜的辣味吧。
“差不多吧。”林氏回答。
“那在宁安县的时候怎么没见过?”丽姐儿继续问。
“这辣椒好像是新鲜吃食,娘记得第一次吃辣椒还是在京都,你外公外婆家。宁安县不是那么富庶,所有没有辣椒。”林氏回答。
丽姐儿点头,原来如此。
“对了,你们这里怎么有辣椒?”林氏问船娘。丽姐儿的一番话反而让林氏困惑,这辣椒在京都时很是昂贵,在渚江一带怎么会有?还是渚江一带已经是如此富庶了?
“大概是前两年吧,这辣椒就这附近少数的几个庄户人家种。后来大家发现这东西味道不错,产量也好,渐渐地就家家户户都愿意种了。现在渚江附近的乡下人家都拿这当家常菜,俺们乡下人还真不知道这辣椒在京都是个稀罕物呢。”船娘回答的很详细。
林氏解了疑惑,也就开始喂丽姐儿吃鱼了。可丽姐儿心情就不怎么样了。现在到底是不是明朝啊?丽姐儿心情焦虑,哪怕是看到了前世喜欢的辣椒,也没什么胃口了。
可不知道是这鱼太新鲜,还是因为很久没有吃到的辣椒的辣味。总之,这锅鱼汤令丽姐儿很开胃,味道很是鲜美,甚至慢慢地平复了丽姐儿焦躁的心情。丽姐儿看着粉红色的鱼汤,心想,这极像前世所吃过的酸辣鱼的味道。
饭毕,林氏才询问了另一条船上徐熹的情况。知道徐熹也同样吃过饭之后,林氏就和丽姐儿准备就寝了。
林氏睡之前,还特意去看了看赵嬷嬷。赵嬷嬷已经彻底恢复过来了,脸色也红润了,这令林氏很高兴。