126 亲上了,噗(2 / 2)
福满楼后厨里此时已经围满了一圈人刘掌柜看了看身边眼睛放光口水直流的小伙计们不禁乐开了花。好像上次这种情形还是在林媛首次来到福满楼要给老东家做青蛙的时候呢没想到时隔几个月又再一次亲眼目睹了这番场景。只是这次跟上次显然不一样。厨房里站着可不仅仅是林媛一个人还有一个是厨房里新来的糕点师傅吴师傅。
这吴师傅已经四十多岁做糕点也有二十多年了没想到今日竟会接到一个十二岁的丫头片子的挑战还真是让他又新奇又不服。
更何况这丫头提出的糕点正是自己最拿手的独门秘技桂花糕。
紧了紧腰间的围裙吴师傅笑着对站在自己对面的林媛说道:“林姑娘可以开始了吗?”
林媛点头虽然这吴师傅没有任何轻视自己的意思但是她也看得出来他根本不相信自己会做出比他做的更美味的桂花糕。
不过林媛这次却是胸有成竹好不容易遇到一位自己心仪的糕点师傅她可不想这样轻易放弃。
偷眼瞧了瞧站在自己身后看得津津有味的老烦和一双眼睛全都定在自己身上的夏征林媛有些歉疚地揉了揉鼻子若是这两个人知道自己今天跟吴师傅比赛的最终目的不知道会不会气得把她给踢出福满楼?哦不对依着老烦的性子应该是把她踢出驻马镇才对。
做桂花糕的方法很多基本上就是先把各种粉类混合然后和面蒸熟最后再加上煮过两遍的桂花而已。
其实这样做出来的桂花糕跟甜糕很像只是味道上多了桂花的香味而已。但是这个吴师傅显然有自己的一套做法而且还是秘而不传的。
因为在他做桂花糕的过程中还专门用屏风把自己给围了起来。因着屏风上有镂空的小小花纹他们在外边也只是隐约能看到吴师傅在里边认认真真地忙碌着却根本看不清楚他到底是什么工序如何做法。
每个厨子都有自己的独门秘技这样才能在厨师界拥有立足之地。林媛也有自己的做菜秘方所以对于吴师傅的谨慎并不反感。不过她这次做的桂花糕却是没有一点想要保留的意思而且她还存了将吴师傅收为己用的心思自然愿意让吴师傅看到自己的特殊工艺了。
说起特殊来其实也不算太特殊无非就是先把粉类在蒸锅里蒸熟然后再和面再上锅蒸而已。除了这里不同以外最后林媛还在正好的桂花糕上刷了一层薄薄的油让它看起来滑腻腻且口感也比没有刷油的时候更润滑。
因为老烦不喜爱吃甜食所以林媛的桂花糕做成了两种一种是加了糖浆的一种是没有加糖浆只用了桂花的。
吴师傅虽然在屏风里忙碌着自己的桂花糕但还是时刻注意着林媛这边的情形的。先是被她没有藏匿任何技艺而惊讶随即又被她先蒸熟粉类再和面的做法而震惊。
不过震惊过后却是浓浓的佩服粉类先蒸再和面既让面粉本身的香气得以充分的散发同时也让和出来的面团更加细腻没有颗粒感。这样做熟了的桂花糕吃起来才达到了入口即化的程度。
“佩服佩服!”吴师傅连连点头这次再看林媛更多的则是信服和赞叹“没想到姑娘小小年纪就有这样的技艺简直令我大开眼界啊!”
林媛盛了一块桂花糕在盘子里递给了吴师傅用仅有两人才能听到的声音道:“吴师傅若是有兴趣不妨到稻花香找我。”
吴师傅接盘子的手顿了一下若有所思地看着眼前这个巧笑嫣然的小姑娘心中惊异之色更甚当着福满楼两位东家和掌柜的面就公然挖他们的厨子这丫头也太胆大了些。
不过说实话吴师傅还真是有些心动了呢。对于一个长久追求技艺并且精益求精的厨子来说林媛的技艺的确让他着迷。而且他知道她肯定还藏着更多不同于一般人的糕点技艺这都是他二十多年来追求的东西。
只是刚刚答应了福满楼要留下来的啊这可怎么办才好呢?虽然还没有签订正式的用工合同但是这样一走了之总觉得有些对不住刘掌柜的。
吴师傅端着装有桂花糕的盘子愁的眉头都打结了。
林媛却是好笑地摇了摇头这吴师傅还真是个仁义的人明明心里特别想跟她走却又碍于之前的承诺不好意思跟福满楼解约。
不过这样的人才是她最赏识的人若是哪天也有个人跑来用了跟她一样的方法来挖她的墙角只怕她都要气死了。
看来想要跟福满楼要人还是有些难度的。
但是求老烦给郑如月看病却是水到渠成的事了。只要有美味在口莫说是给人瞧病了就是让他立马死掉老烦肯定都会毫不犹豫地用美食把自己给撑死。
反正都是死当然是撑死最符合老烦的个性了。
跟老烦定好等刘氏生娃儿过满月的时候帮郑如月看病林媛就坐上马车打算去西街瞧瞧刚刚收购的那个干货铺子了。
破天荒的林媛头一次把夏征叫进了车厢里。
虽然有些讶异但是夏征还是乐颠颠地立马把马鞭甩给了六子呲溜一声就利索地进了车厢里。
这么久了终于又可以跟林媛单独坐在车厢里了。夏大公子乐得心花怒放两只眼睛紧紧盯着身边日渐秀气的小人儿一双手又开始不老实地来回挠了。俨然忘记了上次两人在车厢里单独相处时林媛狠狠揪住他耳朵时候的痛楚了。
林媛却是没有发现夏征的手此时的她都在想着刚刚在福满楼偷听到的话。思量了半天她还是决定要好好问一问夏征。
一扭头忽觉得唇角一凉似有什么东西滑过。
林媛大惊条件反射地往后挪了挪身子瞪大了眼睛不可思议地捂紧了自己的嘴巴。
夏大公子也愣了他不过是看这小丫头突然皱着眉头发起了愣想凑近一些问问她在想什么而已怎么怎么就给……
不过刚刚那个感觉好奇妙好神奇好想再来一次啊。
夏大公子舔舔唇角意犹未尽地看着林媛粉嘟嘟的唇瓣看得林媛脸颊愈发红了起来连带着耳根子脖子也慢慢染上了一层红晕。
“看什么看!看什么看!再看姑奶奶把你眼珠子挖出来!”
林媛咬紧了唇瓣真后悔为何出门时没有把菜刀带在身边。若是有菜刀在这孟浪的家伙肯定不敢凑近自己!若是敢越雷池一步她非得把他给剁成肉馅儿包成饺子不可!
“是是不看了不看了。”看着林媛恼羞成怒的可爱样子夏征嘴上老实认错心里却是乐开了花这丫头又急了肯定是又心虚了。
林媛见他这副模样心里又是轻松又是失落不是个滋味。
刚松了一口气就见夏征突然严肃地她都有些不认识了坚定地看着她的眼睛轻声允诺:“我会负责的!”
林媛的心顿时提了起来感觉已经到了嗓子眼儿一般。但是说真的这次她居然没有了失落的感觉反而很是轻松很是甜蜜甚至还有几分隐隐的期待。
期待什么?她不知道是期待夏征所说的负责还是期待他会突然小霸王似的扑上来再来一个剧情重演?
心脏扑通扑通地跳着就在林媛要被溺死在夏征温柔的眼神里的时候六子突然在外边高声叫了一句:“少东家林姑娘干货铺子到了。”
林媛捂住发烧似的脸颊扭过了头轻咳嗯了一声。
夏征却是又失落又懊恼地哼了一声上次是小林子这次是六子看来这几人都是跟他相克眼看着追妻之路就要圆满画上句号了非得有这些没眼力见儿的家伙们出来捣乱真是气煞他也!
掀开帘子夏征当先跳下马车随后把林媛细心扶了下来。
六子看着逃一般似的林媛不禁暗自嘟囔:“林姑娘这是怎么了脸怎么这么红马车里很热吗?哎呦少东家我的脚。”
已经走出一半的夏征回头低头看了一眼被自己“不小心”踩在脚底下的六子的脚丫子十分抱歉地说道:“哎呦不好意思爷刚才没注意到对不住了啊。”
说完也不知道是有心还是无意鞋面又在六子的脚丫子特别是小脚豆那个位置特意地捻了捻才恋恋不舍地走开了。
六子欲哭无泪拔下鞋子狠狠揉了揉被踩红了的小脚豆儿撇嘴委屈道:“爷你连天上飞的鸟是公是母都能看的清怎么就看不到六子这么大个的脚丫子呢。”
孟良冬的干货铺子真不愧是经营了十多年的老铺子了地理位置极好且客流量也不错。若不是孟良冬的心思根本不在经商上只怕这铺子再经营个十多年都是有可能的。
单是看了铺子的位置夏征就已经连连点头暗赞林媛眼光好了。别看这铺子不大甚至连个像样的招牌都没有但是依然能给路过的客户留下极深的印象且一眼就能记住这里有个卖干货的。
进到铺子里边夏征也终于明白林媛为什么会第一眼就看出这铺子经营不善了。
且不说货架上的各种干货都是多日未换过的陈货单单是货架角落里那薄薄的一层尘土就已经说明了问题。还有掌柜的桌子上摆着的不是账簿和算盘而是厚厚的几本孔孟之道。
瞧着那已经被翻得比新书厚了一倍的《论语》夏征好笑地摇了摇头。
这孟良冬绝对不是个懒人只是他一门心思根本就不在这间铺子上完全都投放到了做学问上。
可偏偏天不遂人愿啊。
林媛几人进门时孟良冬正在后堂里收拾自己的东西这件铺子有店面、后堂和厢房组成因为只有孟良冬一个人居住所以他就凑合着在后堂里住了把厢房变成了库房用来囤放各种货物。
“孟先生独身一人?”瞧着孟良冬手里还拎着一件冬季的薄夹袄窘迫地站在那里林媛善意地笑了笑。
孟良冬这才发现自己刚才出来的急连手里的夹袄都没顾得放下干笑了两声把夹袄随意放到了一个盛满红枣的货架上点点头道:“孟某苦学二十多年就是为了考取功名给父母双亲有个交代。没想到连考三次都落第而归。心情苦闷之余也就错过了娶亲。”
他没有说的还有自从父母去世以后更没有人替他张罗婚事他自己又不善言谈虽然连连落第但依旧日日沉迷读书连铺子里的生意都荒废了更别说娶妻生子了。
林媛可惜地摇了摇头这孟良冬虽然严谨但不至于迂腐而且别看他已经三十多岁却天生一副好皮相。虽然比不上夏征那帅气阳光的模样但在一般人中也算是中上等了。这样的人若是在二十多岁时定然是姑娘们争相要嫁的对象林媛猜想当时的干货铺子肯定也是日日有媒婆上门说亲的吧。
真是可惜了。
夏征的关注点却不在这里他一边在铺子里慢悠悠地看记下了铺子的大小方位以便将来设计装修一边漫不经心地问了一句:“你这铺子可都经营了十多年了怎么说也是你爹娘半辈子的心血。你就忍心把它给卖了?不怕你爹娘晚上托梦给你把你给臭骂一顿么?”
夏征说话向来直来直去林媛被他最后一句给逗乐了。
孟良冬也笑着摇了摇头自嘲道:“兄台言重了双亲去世这么些年倒是的确给孟某托过梦不仅臭骂过甚至还拿着鸡毛掸子打过。不过倒不是因为铺子的事反而是因为孟某难以考取功名让他们心寒了。”
林媛心里酸酸的正所谓日有所思夜有所梦这哪里是他父母的意愿明明是孟良冬给自己的压力太大了。
夏征自然也明白低声嘟囔了一句:“鸡毛掸子算啥爷的老子还扛着刀追过爷呢!”
因为这个铺子是卖干货的虽然跟糕点铺子不沾边但是怎么说也都是买吃食的客源上不用林媛过多操心。而且铺子里有不少现成的货架虽然用了很多年但是因为孟良冬的父母一直保护地很好所以这些货架擦擦洗洗后还能接着用。
之前跟孟良冬盘算铺子的时候林媛多给了他一部分银子连带着铺子里的家具和干货也都要了过来。反正孟良冬以后是打算去学堂里当教书先生的留着这些干货也是累赘也就很痛快地都给了林媛。
就着林媛和孟良冬说话的工夫夏征已经把铺子里的基本情况摸清了当即就拿出纸笔来刷刷写下了各种数据。什么店面多大多大后堂多大多大货架多少各种干货又有多少全都记得清清楚楚。
林媛静静在一旁看着说不佩服是假的这夏征天生有一副做生意的好脑子。别看他方才只是随意地走了走甚至还时不时地跟她说几句不着边际的话但是做起事来真不是吹的。
看着他低头认真书写的模样林媛突然想起了刚刚在福满楼听到的话老烦说他爹让他回去赈灾是不是就说明这家伙要走了?
明明非常讨厌这个狗皮膏药似的人赖在自己身边的怎么突然听到他要离开的消息心里会这么不好受呢?
撅了噘嘴又想起了在马车上那不经意的一个意外林媛的脸颊又开始发烧了。
伸手揉了揉脸却觉得它愈发热乎了起来未免夏征发现林媛赶紧快步走出铺子到门口去透气了。
这个铺子位于西街的中间地段门前有两棵大槐树正所谓门前有槐升官发财。看来这孟良冬的父母对他的期待很高。
只是这两棵树愈发长大已经有了遮挡住门店的趋势了看来不把它们移开是不行的了。
铺子的两边是卖杂货的生意一般。对面是个小小的饭馆生意不错不是吃饭点都有不少食客进进出出。斜对面是熟人就是莫三娘的布匹店生意还算不错她来了这么一会儿了都不见莫三娘出来过显然是正在店里忙碌着。
反正也闲来无事林媛抬脚就往布匹店走去新房子盖成后她还得需要不少床单啊被罩什么的正好也可以挑几匹漂亮点的花布带回家。
哪知还没进铺子呢就听得里边一个夹枪带炮的声音传了出来:“媳妇儿你瞧瞧喜欢啥就拿啥娘给你买!别局着娘心疼你买啥都乐意!”
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