063 大喇叭被抓,金舌头(2 / 2)
吴掌柜不如刘掌柜跟夏征相处的时间长自然没有刘掌柜那么了解他了若是刘掌柜此时在这里早就看出夏征其实是故意逗着吴掌柜开玩笑的。
林媛一把将夏征拉到了一边笑道:“行了别逗吴掌柜了今儿好不容易高兴高兴你非得把吴掌柜逗得心惊胆战才行。”
夏征嘻嘻一笑果然不再说话了。
吴掌柜偷偷抹抹额头的汗珠心里忍不住唏嘘以前他们几个还都羡慕老刘能时刻跟着东家身边现在看来他们终于体会到了老刘那句伴君如伴虎的话是什么意思了。这少东家果然是个小霸王啊以后他还是老老实实地待在香满楼吧可别去肖想福满楼的掌柜之位了真是吓死人了。
林媛三人是在二楼走廊里说话的他们选的视角很好在这里正好能看到三层楼里所有人。林媛突然看到了一个有些熟悉的身影抬手指着那个男子问道:“吴掌柜那个男人是谁?”
吴掌柜还处在刚刚的惊吓中没有回过神来此时听到林媛问话赶紧顺着她的手看了过去哦了一声说到:“哦那个人啊他叫金灿你别看他没有什么家世背景也不是什么有钱人但是他在邺城可有名的很呢。东家你知道不这个人啊有个特别厉害的舌头只要你给他一盘菜他就能立马尝出来里边用了什么调料。而且还能品尝出各个菜肴的优劣。咱们邺城不少酒楼都对他是又怕又喜怕的是他说出对自己不利的话喜得是只要你能请他吃饭他就可以随便地给人家评论根本就不怕得罪人。所以有不少酒楼故意派人请他去对手那里吃饭然后让他说出对手的不足来。”
“哦?”林媛对这个人的舌头十分有兴趣不禁挑眉看了吴掌柜一眼戏谑道:“吴掌柜你有没有请他去对面吃过饭?”
吴掌柜尴尬地嘿嘿笑了两声答案不言而喻。
“可有什么收获?”
吴掌柜撇撇嘴摇头:“我让人专门请他去吃醉仙居的大厨亲自做出来的菜这家伙从开始吃到最后舔盘子只说了一个字。”
“什么字?”
“好!”
林媛眉头一蹙这个金舌头的能耐她在第一天来到邺城的时候就见识过了所以才会对这个人十分感兴趣。能让他说一句好甚至到了舔盘子的程度可想而知醉仙居那个身穿黑色斗篷的神秘厨子有多么厉害了。
“吴掌柜你来。”林媛心头突然闪过一个念头将吴掌柜叫到了耳边轻轻吩咐了几句。
夏征在一旁看得纳闷不过看看那个金舌头再看看林媛的眼神顿时明白她想做什么了。
大堂里金灿应朋友的邀请来品尝香满楼新出的火锅说是品尝其实还是他自己没有银子正好找个借口过来大饱口福而已。
“金兄你看这火锅怎么样?”请客的中年男子是邺城一个小酒楼里的老板虽然知道自己比不上香满楼但是还是忍不住好奇心带了金灿来这里品尝一番也好让自己输得心服口服。
金灿将一片煮熟的豆干放进嘴巴里慢慢咀嚼了一番后才兹哈着嘴巴说道:“这东西应该是用豆腐做成的还有这个也是。”
金灿用筷子夹了一些豆皮放进了火锅里涮了涮而后又用筷子夹了两片削得极薄的羊肉片用筷子夹着在火锅的汤里涮了涮他没有像其他人那样把羊肉放进去煮就那么用筷子来回漂了几下火锅下边的小火炉烧的正旺没几下那羊肉就从鲜红色变成了嫩粉色而后慢慢地又变成了熟肉的颜色。
金灿见状赶紧将筷子收了回来来不及吹一口热气就一把塞进了自己的嘴巴里直呼过瘾。
林媛在二楼走廊看着他做的这一切不禁有些佩服这个金灿果然很会吃这样涮出来的羊肉味鲜肉嫩的确比在锅里煮熟的羊肉要好吃的多。
那小酒楼的老板还在一个劲儿地向他询问着这火锅的优缺点金灿吃一口说一句要不是因为这小老板请他吃了这顿饭只怕金灿都要不耐烦地不理他了。
正吃着小伙计突然端了一盘菜上来放到了金灿面前弓腰笑道:“金先生听说您来香满楼用饭我们东家特意做了这道水煮鱼丸请您品尝。”
品尝是假品鉴才是真的吧。
在座的人里边恐怕没有一个人看不出来了。大家面面相觑早就听说香满楼的东家很是神秘从来不公开露面。后来又有传言说新来的那位东家还是个厨艺高超的不过从来不亲自下厨没想到今日竟然亲自做了一道菜送给了金灿。
这金灿还真是幸运啊!
“金先生您可是咱们邺城有名的金舌头赶紧尝尝这香满楼东家的手艺。”小老板已经迫不及待地想要知道这东家到底是不是如同传言中所说的那样果然厨艺高超。
其他几个作陪的人也都紧紧盯着金灿面前的那盘菜只是相对于小老板的热切他们却有些不屑这个东家也真是小气别的酒楼里的人知道金舌头来了哪个不是争着抢着拿出自己最好的手艺来?偏偏这个香满楼的东家就只是准备了几个鱼丸而已。这鱼丸又不是没吃过刚刚他们吃火锅的时候吃了好几个呢能有什么特别的。
金灿却是一言不发甚至连道谢都没有。他一双眼睛此时紧紧盯着面前的那道菜盘子不大里边只放了六个鱼丸而已还有一些清澈地几乎没有什么东西的汤若说最出彩的地方应该就是鱼丸上边摆着的那几片嫩绿的葱花和香菜了。
“色香倒是占据了只是不知道这味道有什么特别的。”金灿看了片刻拿起筷子夹起其中一个鱼丸。
筷子刚刚接触到鱼丸的时候金灿的眉头不自觉地挑了一下这鱼丸好像跟刚刚自己吃的那些有点不一样呢。好像更滑一些更弹一些。
将鱼丸小心翼翼地夹起来金灿也来不及仔细观察了生怕他一不小心会把这颗鱼丸掉落到地上赶紧吃了一口闭上眼睛慢慢咀嚼起来。
他嚼的很慢很细只感觉那又嫩又弹的鱼丸在自己的唇齿间来回流转舌头上所有味蕾都已经被鱼丸的香气爆裂开来。他舍不得将那些细碎的鱼肉咽下去只想就这样一直一直地留在嘴巴里细细回味品尝。
“金先生怎么样?”小老板着急地连身子都弓了起来恨不得把自己的头都凑到金灿面前。
金灿恋恋不舍地将嘴里的鱼丸咽下去没有理会小老板的问话而是拿起勺子舀了一些盘子里的清汤放进了嘴里。汤很少但是少而精。金灿眼睛蓦然一亮终于明白为什么这汤看起来清澈透明好像什么调料都没有放但是依然这样美味的原因了。