第三百八十二章 完整食物(1 / 2)
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唐海看向了这位女士。
欧美人大多是易胖体质,脂含量不一定高,体水过多。
很多时候唐海判断一个妹子胸围、臀围,根本不用特别去看,只需要往对方肩膀下去一点的大胳膊看就行了,三角肌位置脂肪堆积,就代表着重点部位肯定堆积。
这女士严格来说也不算难看,只是像程龙而已!不怪得唐海心生恐惧,哪个男的会对程龙产生想法呢?好比那谁,太祖的反串演员,一名妇女已经十多年没那什么了,采访她丈夫,她丈夫回我岂敢对太祖心生不敬……
眼前这女士如果能够瘦下来一点,从龙哥变成祖名……
唐海擦擦汗,好像也不行……
变成像小龙女……
好了,这样好像可以接受了。
但看老博士看着她的眼神充满了宠溺,相信这是一个挺幸福的女人,在这边很多研究者的助手最后会成为他们的伴侣,这一点也不奇怪,无关于钱财或是地位,当一男一女在知识和三观有着太多重叠之处的时候,他们会经常心有灵犀,本能就会认为对方就是自己生命力的另一半。
“减肥的东西,你刚才不是已经吃掉了吗?”
女士在餐桌上看了好一会儿,大丽菊是分餐制,她吃掉的而且大丽菊女性都吃掉了的,但男性一般不太重视的东西……
“海带!不会吧?这东西真有强减肥效果?”
“呵呵,海带的饱腹感什么的其实对比蔬菜没有太大优势,重点是我们这里吃的不是新鲜海带,而是干制品泡水。干制的海带会析出一种物质,然后变化成甘露醇,这是很好的排水物质。其实全世界的人在我看来,体水含量都是超标的,冰冰吃排水剂一夜瘦5斤是邪道,她要是每天晚餐先来一小碗海带丝连吃一周,排水效果会更好。也更健康。”
听唐海这么一说,女士就往旁边看,可惜没有加菜的大盆,最后只好抢过了老博士的海带丝。在她丈夫善意的笑意下吃得痛快。
大伙这会儿也吃得差不多了,老博士原先只对海狮感兴趣,但现在唐海明显勾起了他的兴趣。
“总听说唐你是这些年北美最杰出的星级厨师,不知道唐你认为什么食物才是最棒的食物呢?”老博士或许想由人推广到海狮。
“我们吃东西的过程其实就是杀生,我并不是一个极端环保主义者。在吸取生物生命精华的过程中,我认为完全吸收才对得起食物的生长。比如鸡蛋,一只鸡就是靠着一个蛋发育而来的,实际上我认为这才是营养最全面均衡的食物。一株麦子则是由一粒麦粒生长来的,这也是均衡和全面的代表。”
唐海喜欢用麦子来给人解释食物。
整个欧美的食物消耗量,麦子任何时候都占据到65%以上,包括现在唐海认识的一些有机农场,就是亏本来搞有机食物,然后靠麦子来赚钱。整个欧美,甚至说中国古代发现稻米之前也没问题。文明就是建立在麦子上的。
脱了壳的麦子再打成面,就可以贮存很久,但这在唐海看来是失去了生命的,因为胚芽脱落了。
“那全麦的燕麦或是街上卖的全麦牛角面包,就是唐你认为的‘带有生命’的食物了?”老博士剥着金黑色的全麦牛角面包,问道。
“全麦燕麦的确是,但街上卖的那些全麦牛角面包,最多也就是10%用了全麦,因为小麦全麦很难做出好味道……不过你现在吃的却是真正的全面牛角面包,这是我自己磨面做的。处理方式比较麻烦。”
老博士刚就觉得奇怪,咬起来比一般的有嚼头,但又烤得很香甜,还想问是哪里买的。原来是唐海自己磨面做的!
现在外边都流传着一个说法,唐海好像在重新定义各种食物的味道,从各种海鲜,到眼前这面包,味道简直令人难以置信!但唐海却说这就是这些东西本来该有的味道……
难道人类的活动已经破坏了食物最初的美好?
唐海的渔业能力其实一般,最多也就达到和人说话的时候别人感觉到他是渔夫。而且是水准不算高的年轻渔夫。