125 农业调整(1 / 2)
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阿方索面对大批的粮食,突然开始焦虑了。为啥?粮食太多了,多到没法处理!
100万人一年的粮食消耗不过20来万吨,但小麦、黑麦和大麦的总产量,差不多有550万吨,剩下的520多万吨,还怎么处理?要不是谷物妥善保存,可以保存两三年,阿方索估计这会都能急出毛病来。
撒丁岛上,阿方索的1万公顷小麦和手下大臣们的小麦地,加起来不超过1.5万公顷,每季小麦产量不过60多万吨。这个数字,在粮价很高的欧洲,因为自然灾害问题,还是能够保持高价销售的。
但是,如果把南非和阿根廷多余出来的400多万吨小麦和几十万吨的大麦、黑麦拉到欧洲来,如此大的量,能瞬间击溃欧洲粮价,造成全欧洲的动荡。
眼下,欧洲还是农业社会。如果如此多的粮食涌进欧洲来,将会使得欧洲粮价暴跌,会使得很多农民破产。然后,欧洲会乱到一个无法收拾的地步。
就像大明那样,农民们无法活下去了,只能造反。估计到那时,欧洲将会非常流行砍贵族脑袋……
阿方索虽然不是⊕■,什么救世主,但他也不希望欧洲完全乱套,那样,他自己也会受到一定的影响。
不过,因为欧洲北部地区(包括英国、爱尔兰、丹麦、德意志北部地区、波兰北部、瑞典和俄罗斯等地)气候寒冷,粮食产量估计在几十年内都会很成问题。
阿方索前世看过资料,知道在英国,17世纪初的小麦价格是20先令每夸特,但到了1650年灾害的高峰期,每夸特小麦,已经高达50先令以上。
即使是这几年,若不是撒丁岛持续提供不少小麦,欧洲小麦价格早就上去了。
小麦对温度要求较高,积温不足,就会造成减产。而眼下,正是全球气候变冷的“小冰河世纪”,欧洲南部地区还好,北部地区,因为积温不足,小麦产量很低。所以,欧洲北半部地区,目前都流行种植比较耐寒的黑麦。也因此,黑麦目前是欧洲最大宗的粮食。而欧洲人,目前也主要食用有点苦的黑面包。至于小麦面粉做的软面包,只有贵族和有钱人才会经常吃。而小麦的价格,更是黑麦的七倍。
实际上,在17世纪,欧洲的农业大国——波兰立陶宛联邦,每年产出的谷物,不过十几万吨。其中,联邦自己要消耗掉大部分,只有少部分用于出口。
1620年代,是欧洲重灾年代。欧洲北半区,是温度太低。而南部地中海地区,则流行干旱……
所以,粮食价格居高不下。南欧各国,几乎每年都需要进口大量的粮食。甚至,黑麦和大麦的价格,也开始上涨。
阿方索是打算销售小麦的,但是,小麦价格太贵,市场有限。如果400多万吨小麦涌入欧洲市场,小麦的价格,估计都能跌到和黑麦一样的价格。
而且,欧洲人习惯了吃黑面包。黑面包也很便宜,吃黑面包的开支,只有白面包的七分之一,可以大大节约开支。
眼下,欧洲各国经济都不好,财政赤字那是普遍状况。所以,把小麦拉到欧洲来,也不一定卖得动,除非大幅度降价。
思考良久之后,阿方索决定——向欧洲销售部分小麦和部分黑麦和大麦。
欧洲小麦的价格,虽然因为路易十三开垦出大量的麦田,出产很多小麦而导致小麦价格稳定下来。
但是,受到气候影响,小麦的价格肯定是要涨的。路易十三只有8万公顷地比较适合种植小麦。巴黎盆地那边的2万公顷地,据间谍汇报,路易十三只打算种植黑麦。这也是没办法的事情,巴黎盆地目前气温不高,虽然比英国高些,但也影响小麦积温,不如种植黑麦。而且,巴黎盆地的皇庄,过于显眼,路易十三据说不像暴露秘密。所以,只能依靠南方的偏僻之地的8万公顷小麦地。
但路易十三的小麦地,亩产也有限,只有230斤每亩。8万公顷,每季产量不过13.8万吨,两季不过20多万吨。这个量,是无法抵抗小麦的涨价大势的。
为了应对涨价问题,阿方索决定——每年拿出20万吨小麦,来欧洲销售。而撒丁岛每年出产的百余万吨小麦,和阿方索及路易十三的大批小麦,估计能抑制住欧洲小麦价格的暴涨,也能让三方赚取很多钱。
此外,阿方索还打算,拿出20万吨黑麦和20万吨大麦,拉来欧洲销售忙占领低端市场。
欧洲经济是不平衡的,眼下,欧洲比较富裕的国家,也就威尼斯、热纳亚、荷兰等国。那边的人,富商很多,小麦消耗量也很大。
至于西班牙、法国和英国,虽然整体经济不好,但有钱人也很多。西班牙靠着庞大的海外殖民地,靠殖民发家的贵族家族很多,都很有钱;法国大封建主很多,他们也比较有钱;至于英国,因为“羊吃人”运动,靠羊毛纺织业发财的人也很多,也是小麦重要的销售市场。
阿方索可以断定,法国的市场,肯定会被路易十三控制,所以,他只能去控制其余市场,并阻击法国小麦的销售。此外,那些穷国,虽然老百姓消费不起,但贵族阶层,也是重要的消费群体。平时吃白面包还是黑面包,其实也是贵族身份和经济实力的重要体现。但凡有财力的贵族,都不会选择吃黑面包,因为那样太丢人……