第203章 乡下（2 / 2）

李慎行的五家饭馆每家一天大概消耗一百到一百五十斤的蔬菜所以按照面积来说李慎行还是比较倾向朴政民家的不过一切都需要考察过后才能下定论。

走了差不多十分钟的路程后李慎行和孝利跟着朴政民老大爷来到了他家的地头。

“欧巴你心里是不是已经有决定了？”在回程的路上孝利对开车的李慎行问道。

“没错我最满意的就是朴政民大爷家的地不大不小刚刚好蔬菜的产量也是几家店能消耗的其他两家的就相对大了些多出的蔬菜肯定不能消化完的朴政民大爷家的如果不够的话还可以再到市场买这个问题不大。”李慎行把他的打算告诉了孝利。

“那明天欧巴是不是来和他们签约了？”

“今天回去还要金哲秀找律师弄合同明天和金哲秀一起去朴政民大爷家谈合同的事情如果顺利的话应该可以当场签约吧。”

“这样的话咪（喵）咪、王子他们今天要不要带回家？”签约什么的孝利不太关心她只想知道李慎行明天能不能把孩子们照顾好。

“嗯~”李慎行想了会后回答：“还是继续让它们待在店里吧明天也不确定什么时候能回家。”

“哦~！咦这不是回家的路吧？”

“既然离南扬州市这么近了当然是去哪里吃吃他们的东西啊~以后不知道什么才会过来了。”李慎行开到高速路上后直接左拐开往南扬州市。

“去南扬州市吃什么？”孝利问道她不太了解那里有什么特色的美食。

“牛尾骨块汤。”

“和首尔的牛肉汤有这么区别么？”孝利疑惑的问道。

“去吃过就知道了。”

不管是在中国还是在韩国店铺的牌子上是否挂有“老字号”的字样是判断一家店铺是否保持着传统老味道的标准之一。一般听到“老字号”这个词会给人“价格很贵门槛很高”的印象似乎跟普通老百姓有着距离感但是这家店铺就颠覆了人们的这种印象。

70年来“银湖餐馆”一直都在同一个地方为大家提供绝品的牛骨汤。在南扬州市里不管是谁都非常喜欢来这里用餐这可谓是老字号中的老字号了！

这家店原本是第三代店主的奶奶开的一家路边小摊如今已经是一家具有70多年历史拥有众多回头客的老字号了。牛骨汤的核心就是牛肉第二代店主在任的42年间每天都会亲自去市场挑选牛肉一天都没有休息过。现任店主为第三代店主一直在寻找适合醒酒汤用的最上乘的大酱最终找到了产自于全罗北道淳昌郡的极品大酱。

李慎行此行去的就是这家他听说已久但仍然没能去过的老店。他很想尝尝网友们推荐的‘牛尾骨块汤’到底有多好喝。

牛尾骨块汤19000韩元一份价格并不算贵从网友的介绍上李慎行了解到一个大汤碗里有两块大大的牛尾肉他还没看到过那家店的牛尾骨汤的牛尾肉有这么大块的。

牛尾骨块汤里加入的是大块的牛尾骨块进行长时间的熬煮等盛上来的时候肉都已经熬煮的酥烂用筷子轻轻一夹肉就很轻易的掉了出来。

调料汁是用辣椒、大蒜、韭菜、酱油等特制而成沾着调料吃把肉柔软的口感和酱汁的口感完绝好的搭配在一起绝对不会让人感觉失望的。

虽然首尔也有很多店里有牛肉汤但是“银湖餐馆”的牛尾肉块汤的分量可不是首尔能比的。牛尾肉、辣白菜、萝卜块泡菜的个头大就不用说了沾的酱更是秘传的。不仅仅是在首尔就算是全韩国能够做出如此美味的店铺也仅此一家了。

可能正是这种独创性才使得老字号有了长久不衰的动力也正是因为有这种独创性在70年间一直都倍受人们的喜爱。

反正看了他的推荐后李慎行就一直期待着能去这家老店尝尝他那与众不同的牛尾骨块汤。(未完待续。)