第12章 英雄之酒（2 / 2）

李二一众四人看了酒水顿时全惊呆了。

长孙皇后更是双眼放光。

这乡间有些富户不奇怪毕竟自己亲儿子能没有两把刷子？

但是这么清澈的酒便是在宫中她也没见过！

“孩子这酒也是你自个酿造的么？”

“呃夫人……是的也是在这庄子里自个酿制的。因为缺少了许多材料器械因此品质一般大家对付着喝就是！”

四人相视一眼。

你开什么玩笑。

大唐之酒越是清澈越是名贵。金樽清酒斗十千这诗可不是瞎编出来的。

但李盛说什么这酒因为缺少了材料缺少了器械所以……

品质居然还差了一些？

那要是不缺材料器械你打算酿点啥出来啊。

众人纷纷惊诧之迹李盛也是见怪不怪了你们震惊我不震惊。

直接举起酒杯“如今乱世刚刚平定诸位远道而来那便以此酒祝各位路途平安长长久久吧！”

李二长孙皇后眼眶一热 端起酒杯一饮而尽！

杜如晦和李君羡也迫不及待的品尝。

一秒后。

酒液入口的瞬间……

噗！

李君羡和杜如晦还有长孙皇后这几个向来严肃守礼的还好。

李二则险些一口酒喷到了桌上。

辣！

太辣了！

其余三人也是眉头直皱。

这酒入口之初还算有些柔性但到了艳后之处简直就是火烧一般。

“小公子……你喝的酒怎么这般辣口？”

长孙皇后第一反应就是这酒不好孩子喝了可别伤身了。

不过李盛却是不好意思的笑了笑。

唉！

这几人平日里喝的都是米酒。

这米酒是什么就是后世用来煮鸡蛋的醪糟……

当然醪糟是副产品米酒也与醪糟有些区别但总体是差不多的。

而李盛这是什么酒。

蒸馏酒！

面前这几人他看着似乎有些军旅气息。

因此估计着能够承受所以没有出言提醒。

不过事情出乎他的意料这38度的蒸馏酒对这些古人来说还是烈了些。

……

“大家不要急这酒属于蒸馏酒是要慢慢喝的。莺儿取点柠檬干来泡点水！”

“好的公子奴婢这就去。”

不一会丫鬟带着几杯饮料过来。

众人连喝好几口只觉十分清甜方才烈酒的灼烧感才慢慢压了下去。

太凶太烈了！

接着。

李二深呼吸了好几下方才满脸通红的道

“这酒是什么酒竟然如此雄烈？”

“这是蒸馏酒。酒主要成分是酒精以及水。寻常酒酿造过后即取出饮用含水量较大。”

“但蒸馏酒不同。”

“酿造出来之后会通过炉火加热炙烤。而酒精和水加热之后尽管都会变成气态但加热的条件却不同。例如水加热需要三分火才会沸腾但酒精只需要两分。”

“而蒸馏正是利用了这一原理以两分半之火候烘烤将酒精之中的水分去除。”

“完成之后去芜存菁的真液自然比寻常酒水浓烈的多！”

李盛侃侃而谈解释了一番蒸馏酒的原理。

李二听着听着看向手中的酒杯入神了。

“这……这酒堪称英雄之酒啊……”