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【专业酱蟹】说起酱蟹，它是以酱油为底料制成调味汁，并加入生姜、大蒜，将花蟹放入其中腌制而成的。这道菜品能让人胃口大开，配合米饭一同食用更是让人停不下筷。该店是掀起食用酱蟹狂潮的领军人，整条酱蟹胡同上有许多类似“专业酱蟹”的店铺。

这家算最有名的。酱油蟹酱的美味秘诀：只能腌制5天！这栋5层的建筑还是很好找的！一只只大螃蟹就知道找对了！专业酱蟹普乐酱蟹(新沙店)向下走进入店内后，用餐安羊和蓝小鲸是到楼上用的，因为不是正常的用餐点，大约下午1-2点了，店里还是比较空的。

专业酱蟹普乐酱蟹(新沙店)专业酱蟹普乐酱蟹(新沙店)放在店门口收银台上的合照，鳗鱼迷们一定HIGH了吧，张根硕和老板娘的合影！据说这家就是他之前常说很好吃的酱蟹店！专业酱蟹普乐酱蟹(新沙店)走上楼的过道一侧都是这样的合影照！

专业酱蟹普乐酱蟹(新沙店)酱蟹店的菜单如图，安羊和蓝小鲸点的是酱蟹-母蟹2只（大）80，000韩元，再追加1只同样的是40，000韩元，这样就每人一只正好！在点了一份蟹子拌饭（20，000韩元），和米饭（用来拌酱蟹的膏肓吃）！

哈嗲！满满滴膏肓！肥美而不腻五星绝对的将肉质饱满的酱蟹放入嘴里，花蟹的浓厚鲜味和上等的甘甜立即在味蕾中绽放开来，蟹肉口感黏稠柔软，似要融化掉一般，丝毫感觉不到任何海鲜腥味。建议您食用时用手拿着花蟹身，吸吮其中的鲜汁。

3号线东大入口站旁，有10余家专营猪蹄的餐馆汇集在一起，被称作“奖忠洞猪蹄街”。现在，就让安羊和蓝小鲸来介绍一下这其中最有名的“元祖1号奖忠洞老奶奶店”，也就是安羊和蓝小鲸今天晚餐的小店。一出站就能找到下图这家猪蹄店。

安羊和蓝小鲸是打包外食的，买的是中份（2-3人）35，000韩元。元祖1号?奖忠洞老奶奶店元祖1号奖忠洞老奶奶点单以后，服务员会帮您把猪蹄切成片状，打包带走！配菜是包肉用的生菜叶和蘸酱等！这种特殊的汤汁卤煮猪蹄。

从而使猪蹄本身的肉腥味消失得无影无踪，这便是现在美味的“猪蹄”料理，因此，这里成为猪蹄的元祖之街而闻名远近。特别是“元祖1号奖忠洞老奶奶店”，是由先祖老奶奶开的，可谓是“元祖中的元祖店”，味道极佳，从早到晚宾客不断。。

呈黄褐色的美味猪蹄，是用由洋葱和生姜特制的酱汁煮上23小时而成的，不用凑得很近，就会闻到一股诱人的香味，令人食欲顿开。猪蹄的这种黄褐色是由洋葱煮出来的，因此猪腥味也随之消失殆尽，完全没有放酱油哦！

回到公寓后安羊和蓝小鲸在便利店买了真露配着吃，可惜没有马格利米酒买真露游明洞酒店式公寓21点吃这个算夜宵了吧，很好次！吃的时候，醮点鱼虾酱，然后包在生菜里，一口放入口中吧。猪蹄肉质柔软，入口即化，味道略带甘甜。

而且猪皮中含有大量胶原蛋白。胶原蛋白不仅能给头发和骨骼补充营养，还能预防肌肤老化，特别值得向女士们推荐。

为店铺介绍、优惠券和餐单！原定计划：108-早午餐（介绍）明洞荣养粥荣养饺子原定计划：108-早午餐（优惠券）明洞荣养粥荣养饺子原定计划：108-早午餐（菜单）明洞荣养粥荣养饺子明洞24小时营业的美食店，今天的早餐算上一家！

适合安羊和蓝小鲸习惯早起觅食的吃货！从公寓楼步行到这家店，需要半小时左右，不过这里靠近等下要乘坐的2号线地铁站，所以还是顺路的！【明洞荣养粥?荣养饺子】除了各种粥类，还有以土豆粉为原料的饺子、韩国家庭式料理等。

不仅是韩国人，帝国游客也经常慕名前来。免费拿取的配菜，不能浪费的哦适量拿取！明洞荣养粥?荣养饺子明洞荣养粥荣养饺子安羊和蓝小鲸点了2份“大长今粥”（20，000韩元）。1份“鲍鱼石锅拌饭”（15，000韩元）。

1份“土豆荣养饺子”（7，000韩元）。明洞荣养粥?荣养饺子明洞荣养粥荣养饺子“大长今粥”，这里的粥都是现点现做的，内有松茸和韩国产鲍鱼等。鲍鱼能补气养神，对血压、糖尿病、妇科病等很有疗效。使用全罗南道黑山岛的鲍鱼内脏汁为汤料。

经过芝麻油翻炒后，飘香四溢。明洞荣养粥?荣养饺子-大长今粥明洞荣养粥荣养饺子鲍鱼大块大块滴暖粥很美味！早上的首尔冷爆了！只有十度！暖食下肚瞬间满足！明洞荣养粥?荣养饺子-大长今粥明洞荣养粥荣养饺子说起韩国料理。

一般都是想到石锅拌饭。“明洞荣养粥、荣养饺子”的拌饭里不仅含有香菇、豆芽等蔬菜，还有富有嚼劲的鲍鱼。其中，决定拌饭味道的当属酱油调料了。香喷喷、热乎乎的石锅拌饭，千万不要错过哦。

下图就是“鲍鱼石锅拌饭”里面满满的鲍鱼！明洞荣养粥?荣养饺子-鲍鱼石锅拌饭明洞荣养粥荣养饺子“土豆荣养饺子”，皮子很特别，是用土豆粉制成的，属于蒸饺类。用完早餐就步行几分钟乘坐2号线前往弘大附近逛街！

弘益大学老规矩先附上今天的主要活动范围“弘益大学”及周边的地图一张！弘大及周边地图弘益大学下图就是安羊此行韩国最大的shpping目标！之前都是官网下单，这次自由行终于有机会去实体店晃悠了，这家是弘大的旗舰店。(。)

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