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第55章 竹筒饭和水果拔丝 (5)(1 / 2)

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“鱼哥,这竹筒饭特么的到底还做不做?你倒是给个准信啊!……我真服了你!”先是虎头的声音从厨房传了出来,接着,虎头这货拿着锅铲,满脸埋怨的来到众人身旁。

“虎头兄,你脸上肿么了?……给猫抓了么?”

“咦,黄鼠狼,你什么时候来的?……崔山长也在啊!……我靠,鱼哥,这老头和那哥们是谁?……给介绍下丫!”

“虎头兄,我叫黄书郎,不叫黄鼠狼,好不好!”

“没错啊!你不就是叫黄鼠狼么?”

“好吧!……虎头兄,你随意!”

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众人听见虎头的喊声,先是一呆!……然后见到满脸抓痕的虎头,心中已经在暗暗发笑!……最后听见虎头和黄书郎这两个逗b的对话,以及见到对话后一脸郁闷的黄书郎,众人再也忍俊不住,笑了起来!

江小鱼拉过虎头,向着孟山长和钱多介绍道:“师傅,钱哥儿,这是我的好兄弟,也是小店的二厨,王虎头!……门口那幅对联就是他写的!……虎头,还不见过孟山长、钱哥儿!”

虎头闻言,不由看了看孟山长,然后满脸疑惑的看着江小鱼,问道:“师傅?……我那个去!鱼哥,你拜这老头为师了么?……交了多少银子的拜师费啊?……要是多,我们不如去崔山长的黄石书院,起码是熟人,不会收贵我们!”

江小鱼闻言,不由尴尬起来!暗骂:麻了个痹的,你小子一出来就给哥惹麻烦,一口一个老头的叫着,要是激怒了这舅甥俩,看哥不削死你!……待江小鱼偷偷的瞄了一眼孟山长和钱多,见这两人面带微笑,才放下心来!

只见江小鱼赶紧伸手拍着虎头的脑袋,怒道:“王虎头,怎么说话的?……还不赶紧的见过孟山长和钱哥儿!”

“哥,别打丫!……见过孟山长,见过钱哥儿!……别打,见过了,已经见过了!”

孟山长见到虎头抱着头,向他和钱多见礼的模样,笑着说:“好了,小鱼,我看这虎头小兄弟也是性情中人,你就别拍他的脑袋了。”

虎头闻言,赶紧跑到孟山长身边,冲着江小鱼道:”就是啊!人家孟山长都说了,别打我脑袋!……孟山长,这鱼哥可喜欢打我脑袋了,你既然是他师傅,你就说说呗!……所谓君子什么的手,是不?……万一打笨了,我以后怎么读书?”

当钱多听到虎头说到‘君子什么的手’,先是呆了一下,然后想了一会,才明白虎头要说什么!

于是,钱多出声纠正道:“哥儿们,那叫‘君子动口不动手’!”

虎头听到钱多的话,投来一个感激的眼神,忙说道:“对,就是‘君子动口不动手’!……钱哥儿真仗义!……你看,我刚才给鱼哥拍了几下,都记不起来怎么说了!”

……众人听见虎头这话,先是一呆,又是一阵大笑!而慕容浅夏几个女眷更是笑得花枝乱颤!

只见钱多笑得上气不接下气的问着江小鱼道:“弟弟,你确定门前那副对联是这虎头写的么?……这太特么好笑了,哈哈!”

江小鱼闻言,又看看一脸可怜的虎头,一时竟哑口无言……

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话说开始虎头在后院把大家搞得欢笑不已,江小鱼便干脆叫这货陪着孟山长几人喝酒聊天。然后,江小鱼又吩咐小莲和二丫把小店的女眷都叫来后院,另开一桌,一会好尝尝自己应承慰劳她们的‘鲜花水果拔丝’。最后,江小鱼拉着慕容浅夏进了厨房,准备亲自下厨做菜!

江小鱼此时正在厨房里生火准备蒸先前做好的竹筒饭,慕容浅夏则把沥干的竹笋拿到砧板上!

“浅夏?”

“嗯?”

“你去帮我用碗舀些白糖来,好不?”

“好的!……江公子,这碗舀满够了么?”

“再大点,两桌人呢!”

“哦!”

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其实后世的竹筒饭很多全是用糯米来做的,虽然这样吃起来香,但江小鱼觉得那样做出来的竹筒饭口感太软,而且吃多了糯米也会导致肠胃不消化,所以江小鱼一直采用籼米七成,糯米三成的配比来做竹筒饭!……这样既能保证竹筒饭吃起来松软可口、香气四溢,又能保证对胃部的负担不太重!

再有,后世很多地方都喜欢把肉、菜和米混合着调料一起塞入竹筒,来做竹筒饭!……对于这种方法,江小鱼也是嗤之以鼻的。江小鱼认为:既然是竹筒饭,做出来后,米粒就应该带有竹子的清香味!……可是如果把什么都混在一起,那么,做出来的竹筒饭绝对会掩盖掉竹子的味道,和炒饭没什么区别。……这样一来,便失去了竹筒饭真正的味道!因此,江小鱼做竹筒饭的时候,总会重新起锅烧制配菜!

只见江小鱼拿起刀,把竹笋切成了丁状后,用碗盛着,和腊肉丁、香菇丁放到了一起!

“江公子,糖拿来了!”

“哦,你放一边,无聊就看我炒菜吧!……竹筒饭的配菜也有点讲究!”

“那我站一边瞧瞧!”

“嗯,一会你帮我尝尝味道。”

说完,江小鱼把锅加上灶台,热起锅来……

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“江公子,这竹筒饭的配菜,就好比这腊肉、香菇、竹笋都要切成丁么?”

“这也不一定,看各人喜欢!……不过我觉得切成丁,更容易入味,而且吃起来应该显得更文雅一些!……难道你一个大美女喜欢大块大块的吃么?”

“胡说,肯定是切成丁好丫!”

“嘿嘿!”

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