第二十一章 人间最美味（2 / 2）

“你家的豆腐怎的这么贵？”小茹上前问道。

卖豆腐的笑道：“这家娘子说笑了，豆腐一直就是这个价，我们整个嘉和镇的豆腐也都是这个价。豆子买来就要十三文钱一斤，要知道做豆腐可是个辛苦活，得费一整日的功夫推磨，还得跑腿出来卖。”

“十三文钱一斤豆子？”小茹纳闷了，“这是什么豆子啊，银豆么？”

卖豆腐的听小茹竟然比做银豆，呵呵笑了起来，“谁叫我们这里没这种东西呢，这得从北方贩卖过来，当然贵了。你难道连这个都不知道？”

小茹怕自己露馅了再没敢问下去。倒是在一旁的泽生叹了叹气道：“也不知道是怎么回事，我们这里一种豆子，就有蝗虫来吃，吃得光光的，一棵不剩，害得没人敢再种豆子了，想吃一斤豆腐，得花相当于吃两斤多肉的钱！太不划算了！”

可他也很想吃，毕竟这么久没吃过了，犹豫了一下，道：“小茹，要不我们少买点，就买半斤吧，好久没吃过了，也别不舍得钱。”

小茹对豆腐可没有太大的诱惑，毕竟在她的前世这玩意太普通了，平时吃得也多。

但她不想让泽生苦着了，连吃块豆腐都得下这么大的决心，就痛快地道： “好，给我们称半斤吧。”

卖豆腐的手准，切下一小块，刚好半斤，八文钱。

张氏一直盯着豆腐看，最终抵不住诱惑，说：“给我也称半斤吧。”

卖豆腐的又给张氏称了半斤。

瑞娘见小茹和婆婆都买了半斤，她也想买些做给她二妹和小弟吃，眼见着她的小弟盯看着豆腐已经在流口水了。在她小弟的记忆里，豆腐还从来没吃过，看上去白白嫩嫩的，肯定好吃。

可她一直没有开口，她心里正在盘算着家里那点钱呢。分家得五十文、卖花生给小茹收了四十文，本来也有九十文钱，可是她买布、碗、催子药就花了三十二文钱，上午洛生又拿了二十文钱带给了她娘家，算是给妹妹们的串钱。

而明日还得送八文钱的礼，那家里就只剩三十文钱了。她真不舍得再花八文钱来买半斤豆腐吃。

张氏见瑞娘这么会过日子，心里倒是高兴。又想起她让五个妹妹们都回去了，不仅清静了，也省下了不少米和菜，便对卖豆腐的说：“再称半斤吧。”

瑞娘看着张氏，“娘，你……？”

“钱我来给。” 张氏终于肯大方一回。

本来瑞娘因婆婆中午吃完饭飞快地跑得没影了，一家人也都嫌闹躲起来了，她心里一直很不舒服。这下见张氏要为她买豆腐，她心里又好受了些。

但她还是准备自己付钱，因为小茹和泽生也在一旁，她怕他们也要品着来，或是认为她厚脸皮想吃豆腐却故意不掏钱，就是想让婆婆给买。

其实小茹与泽生根本不会那么想，他们也知道张氏是因为心里过意不去才想着要出钱的。可瑞娘心思细，想得难免就多一些。

“多谢娘。还是我自己来吧，我还有些钱。”瑞娘回屋拿钱去了。

张氏见瑞娘要花自己的钱，心想，这就更好了，她不必劳神子多掏钱了。瑞娘这性子好，不是个爱贪别人便宜的人。当然，她也是个不肯吃亏的人。

小茹拿着豆腐与泽生进了屋，高兴地问道：“泽生，豆腐怎么做你最喜欢吃？”

泽生只吃过煎豆腐，“豆腐不就是用来煎着吃的么？”

“麻婆豆腐没吃过吧？我现在就来露一手。味道很不错哦！包管你吃了还想吃！”小茹忙活着找出辣椒粉，再切着姜末。

其实无论豆腐怎么做，泽生都是吃了还想吃，这玩意太贵，一年才吃个一两回，叫他怎能不惦记？

半斤豆腐做出来也就那么一小盘。泽生吃着小茹做的麻婆豆腐，直叹这是人间最美味的东西，比肉、鱼、蛋之类的都要好吃许多倍。

小茹心里直偷笑，唉，原谅他吧，他吃过的东西太少,吃块豆腐就把他美成那样。何况物以稀为贵，在这里，能吃上豆腐，应该算得上十分侈奢的事了。

张氏与瑞娘这顿做的都是油煎豆腐，用的老方法。当然，他们也觉得香得不得了，心里还在暗想，以后得多挣些钱才行，那样一年就可以多买几次豆腐吃了。

满院子都飘着豆腐香味，一直飘到院子外，再飘到附近几家的院子里，引得邻里各种羡慕嫉妒恨。