第79章 展示厨艺(2 / 2)
首先秦浩要烧的是糖醋里脊:这可是经典的名菜之一,在华国各地,可以说都是非常的出名!!糖醋里脊主要是以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,可以让人食欲大开,非常讲究厨艺的一道菜肴……
所有的食材,都已经是准备完毕了,包括里脊肉,忌鸡蛋,香葱,生姜,适量的面粉。以及香油,高汤,料酒等等,这些自然是必不可少的……
秦浩的一系列动作,也是一气呵成。先是将鸡蛋打入了碗内,然后将肉洗干净切成片,放入鸡蛋液中,加入水、淀粉、面粉等等抓匀了。之后再将葱和姜之类的统统洗干净了,切成末。接着在碗里面,放入了料酒、糖、香醋、盐、葱、生姜、淀粉以及浓浓的高汤!!!将它们给兑成芡汁!!!
然后再加热油锅,烧制成了五成熟之后……放入肉片,开始油炸,等到它呈现出了焦脆的时候,再捞出沥干了油!!!
锅内留底油,烹入芡汁,倒入一些肉片,炒匀,淋香油即可!!!
这样一来的话,一盆糖醋里脊,就这么新鲜出炉了。
而酸菜鱼的话,秦浩也是用这家乡的一种独门秘制的方法,烧好了,慢慢一盆香浓馥郁的汤,实在是太美味不过了!!!
接着,秦浩又烧了两样蔬菜用来下饭,不到一个小时的时间,四样菜,就以竟是非常完美的呈现在了饭桌之上......
原本来说,孙玉婵的注意力,还完全是放在电视上的,但是此刻,当她闻到这股芳香味道之后,哪里还顾得看电视什么的,直接是聊下了手中的遥控器,飞奔了过来......望着这满桌丰盛的饭菜,秦浩可以很清晰地听见,孙玉婵用力地吞咽自己口水的声音......
看到这里,秦浩不由得露出了一丝笑意!!!
他就知道,自己做的菜,绝对是可以让人失去抵抗力的......说实话的,就算以后,秦浩不再做地府司机了,他也有这个信心,不管去哪家酒店,都可以找到自己的一技之长,做做厨师总归是没有问题的......
不等自己动手,孙玉婵,已经是非常自觉地,就去厨房间里拿来了筷子,然后一屁股坐在凳子上,就开动了起来,她先是尝了一口秦浩烧制的糖醋里脊!!!
吃了之后,整个人居然都愣在了那里......谜一样的感动!!!
“这个糖醋里脊,可真是好吃,酸甜可口,外焦里嫩,而且非常的香滑,简直比我家里的厨师,都要烧的好吃!!!”
到这里,孙玉婵已经没法掩饰自己激动的心情了,大声地赞叹了起来......
他这是,已经是没有办法停止自己的吃的进度了,赶紧风卷残云地就跟这一桌子的饭菜拼起了命来,饭菜是一口接着一口的吃,非常的快,也是非常的夸张,就反复是十多天都没有吃过饭一般......秦浩看在眼里,真的是有些无语了!!!
看来,自己烧的饭菜,还当真是美味无比的呢......
不管怎么说,看到自己做的饭菜,让人这么喜欢吃,秦浩的心里,也是很开心的,也不等待,拿来筷子开动了起来......
不得不说,这个当人有相同的爱好,比如说都喜欢吃的时候,也可以促使两人的情谊,是很快地增长着,这还是非常重要的一件事情,这种感觉让秦浩感觉到非常的满足,和孙玉婵只见的感情,也在慢慢加深这。,
两人不仅一起说笑,而且还彼此消融只见的恩怨,开启了玩笑,甚至是跟对方述说,发生在自己身上,一些有趣好玩的事情......都是相互交流了起来,这种转变,是一种非常神奇的事情!!!
一桌子的饭菜,很快就被消灭掉了。
孙玉婵摸了摸自己有些胀饱的肚子,长长地伸了一把懒腰,表现出一股非常享受的样子。她居然也没有闲着......而是,比较自觉地帮秦浩收拾起了碗筷,一起拿到厨房间里,洗了起来。
这倒是有些让秦浩出乎意料的!!!
就在秦浩,在暗自愣神的时候,突然,就在这个时候,他突然听到一楼的铁门外面,又响起了“咚咚咚”的巨大的敲门声!!!
“这又是谁啊???”秦浩心中也是充满了疑问,但脚步却是不自觉,地向大门口移去了…….