42.第42章 红烧排骨啊排骨(2 / 2)
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“还好,还好,才晚上十点,还好还好,真是吓死宝宝了。”
说完,迅速的将手机连上网,她觉得这个时候,度娘什么的,是时候派上用场了。
“百度啊百度,你可一定要帮宝宝啊,这次做菜只能临时抱佛脚了,你可一定要给力啊。”
打开百度,安小狸手指噼里啪啦的迅速输入了几个大字。
红烧排骨的做法。
里面出现了十三个步骤,安小狸一个字一个字的迅速读了下去。
首先是排骨凉水下锅,不该锅盖煮开,然后捞出排骨,敲碎冰糖,在锅里放入一点点油,合着冰糖,用小火炒冰糖。
接下来就是熬冰糖,等到糖的焦香散发出来后就可以倒入排骨了,然后就是放各种佐料,什么酱油啊,大料啊香叶,桂皮,黄酒,再倒入开水小伙慢炖四十分钟,之后就是放盐起锅。
唔,看完之后,安小狸觉得自己更晕了,这长长的一串儿做法,究竟是什么鬼,有没有简单一点点的啊。
好吧,她好后悔,每次外公做的时候,她都只顾着站在旁边流口水去了,哪里有注意这些东西。
而且,外公的做法好像没有放糖啊,真是奇怪。
多年以后,沐宰辰得知了安小狸现在的想法,一个爆栗直接敲在了安小狸的脑袋之上,笑骂道。
“傻丫头,你那看的根本就是糖醋排骨,不是你口中所说的C市的川味儿麻辣红烧排骨好么?”
得到了作法的安小狸激动的握了握爪,虽然很凌乱,但是好歹找到了正确的方法。
“事不宜迟,我现在赶紧找一个地方,演练一下下,我这么聪明,肯定可以一举学会滴,到时候,姐姐一定要亮瞎沐宰辰那个家伙的24K钛合金狗眼,哼哼哼。”