第627章 新食谱(1 / 2)
她不是什么盖世英雄,也从未想过要当什么见鬼的英雄。
英雄向来死的很早,宋彩霞比谁都明白这个道理。
她不想成为武则天,也从不觉得自己具有刘胡兰的特殊气质。胆小、滑头、懦弱、小肚鸡肠……这些词语才符合宋彩霞的真实身份,而且很配。
她知道自己不可能永远在“市长”这个位置上待下去。
凶尸每天都在进化。
凶尸长老任命自己担任管理者的时候,凶尸的智慧程度还没有那么高。如果没有人类的帮助,它们肯定会把事情搞得一团糟,根本不可能达到现在这种文明程度。
究竟是什么时候建立的凶尸军队?
这个问题宋彩霞丝毫没有心理准备。没人对她说过这件事,即便是把她当做亲信的凶尸长老在今天之前,也从未提过。
它们对我仍然抱有戒心。这不奇怪,因为我不是凶尸,而是人类。
宋彩霞忽然觉得自己站在一群可怕的肉食兽中间。很奇怪,以前从未产生过这样的念头,此时此刻却如同火焰般烧燎那么强烈。
更可怕的时候到来了。
随着凶尸长老的讲话结束,身穿白色制服的凶尸侍者也纷纷忙碌起来。多达数十辆餐车被推进大厅,它们把一个个巨大的银盘摆上条形长桌。那些盘子很大,直径约为一米。都用银色的盖子罩住,只是无法阻止气味的飘溢,站在近处就能闻到一股浓郁的肉香。
宋彩霞不是第一次参加这种宴会。她很清楚盘子里究竟是什么食物。
银色的盖子很快被凶尸侍者掀开。
那是用非常考究的方法,将活人用细铁丝捆绑起来,在特制厨具上烤熟的做法————手脚四肢向后,就像古代的刑罚“四蹄攒马”,使胸脯和腹部向后弯曲,呈现出半月形的弧度。
制作烤肉的时候死者身体是中空的,必须用各种填料塞进去。有成块的猪肉肥膘,还有切成薄片与各种佐料层层堆叠的肉块。这种做法是某个凶尸厨师的发明创造,据说它仔细研究过人类菜谱,从“梅菜扣肉”这份菜谱当中得到了启发。
被确定烤制的人类,在临死两周内要进行特殊调养。当然,凶尸不会把消息泄露出去,因为紧张和恐惧会让肉味变得糟糕,肉质也没有正常状态下那么好。被烤制者的日常食物会变得较为辛辣,尤其是饭菜里的花椒与姜蒜成分比平时要多得多。凶尸饲养者通常会给他们供应鲜美可口的鸡汤,配菜则是嫩姜、大蒜、生葱、花椒颗粒,以及新鲜辣椒剁碎混合,加上酱油和耗油,制成的一种凉拌菜。
这样的饭菜搭配美味可口,很多人都喜欢吃。(读者有兴趣可以自己尝试着做,鸡汤少放盐,拌姜和辣椒口味要重,很下饭。)
人体的大部分基础是水,烤制后的尸体会大幅度缩小。装在一米直径的盘子里,其实只占到一半左右的空间。厨师的手艺不错,表皮焦黄,微黑的部分看着就有十足脆感。细微的裂纹在人体表面均匀分布,在明亮灯光的照射下,透出一丝丝晶莹的油脂。
那是被烘烤之后溶化的人体脂肪。
猛火烧烤是绝对不能接受的行为,那样只会让单薄的人类皮肤在短时间内彻底碳化,便形成又黑又苦难以下咽的垃圾。烤制尸体要花费大量时间,需要极好的耐心。洗剥干净塞进填料的尸体要串在铁钎上,被凶尸厨师控制着,在烤架上缓缓转动,让所有部位均匀受热,不会出现某个部位油脂溶化,而其它部位仍然未熟的情况。
因此,当这些装有烤熟人类餐盘端上来的时候,一切都还是热的。
死者头颅就摆在烤肉旁边。无论男女,都是药物作用下昏睡,然后在梦中被杀。他们的头颅从脖子上被砍下来,因为人头结构复杂,烤制不便,火焰还会破坏脑浆鲜美嫩滑的特殊口感。熟练的凶尸厨子会用特制的塞子堵住脊椎断口,阻止脑浆外溢。接下来的工作就由美容师完成,无论人类还是凶尸担任这项工作,都不会有什么区别————它们(他们)把死者头颅端端正正固定在木架上,小心翼翼为死者梳理头发,用最高超的技巧为死者化妆,抹上眼影,擦上唇膏,让一切看起来仿佛是在安睡,而不是已经死亡。
你可以想象“北京烤鸭”之类的名食制作方法稍微有所改变,新鲜鸭头被砍下来,清洗之后,仔细梳理羽毛,以安静温和的方式摆在烘烤熟制的身体旁边。周围还有一串串色彩艳丽的花,甚至还有用萝卜冬瓜雕刻而成的嫩绿叶片。
食物也需要美化。这是美味的一部分,非常重要。
对此,宋彩霞早已见怪不怪了。