第二百三十六章 海鲜大餐（2 / 2）

晚间的黄金海岸空气温润，街道寂静，偶有牵着狗狗散步的人，走的悠闲；也有为数不多的小酒吧闪着五颜六色的光，传出年轻人碰杯欢饮的声音；这里的海岸线足够绵长，不需刻意，耳边总回旋着若有似无的海浪声。

通过谷歌地图找到今晚的餐厅，这是王皓刻意寻找到能带宠物进入的地方，虽然不是Quay那种登上了米其林的餐厅，可这家麦杰斯餐厅依旧非常有名，吸引着众多的游客前来品尝美食。

四面环海的澳大利亚依靠这一得天独厚的地理优势获得了丰富的海鲜物产。在澳大利亚，海鲜美食不仅是一道美味的菜肴，更是代表了澳大利亚当地的一种生活方式。

来到这里，每个人都一定要品尝一下正宗澳大利亚龙虾的曼妙滋味。在悉尼时候，王皓也曾经跟苏景去过当地最有名气的海鲜市场，可每个地方的海鲜品种跟做法都不一致，所以都是新的体验。

餐厅从装修到食物，风格都有些混搭。放眼望去，菜单上所有菜品的主要食材都是海鲜。黄金海岸作为澳大利亚的海鲜前哨和老饕们海鲜之旅首选地，大概最不缺少的就是品种繁多又新鲜价平的海鲜。

甘甜肥美的生蚝、蓝鳍金枪鱼、龙虾、乔治王鳕鱼、鲍鱼、蓝青口和大鲷鱼，在这里从来不是什么太值得惊叹的食材，不管是高级餐厅还是平民餐厅都是常见的。

当服务员把硕大的海鲜拼盘端上桌的时候，王皓大吃了一惊，这些东西分量非常足，而且卖相很不错，真的就只要185澳元？

生蚝两吃、鱿鱼圈、蓝青口、炸鳕鱼、芝士焗虾球米饭，满满当当一大盘，占据了半个桌面，量大到足够四个人吃。餐厅老板Kris看着王皓跟苏景一行人面对海鲜拼盘瞠目结舌，有点得意地说：“注意，这是两人份哦！”

汤包非常有餐桌礼节，它不停地将自己的小舌头伸出来，但是却很克制自己的行动，没有跳到餐桌上去，看起来非常的绅士。

除了这个拼盘外，还有两只龙虾跟其余的菜式，这些都是餐厅的特色。

澳洲龙虾举世闻名，而这里的龙虾更是新鲜，都是当天下午从海里钓起来的佳品。大红色的龙虾几乎将几乎将餐盘给装满，点缀着的新鲜柠檬闻起来很清新爽口。

这两只小龙虾采用了不同的做法，刺身龙虾口感爽滑鲜美；白灼的肉质醇厚，入口后轻轻咀嚼，居然有少量甘甜的汤汁溢出。

苏景满足的闭上眼睛，享受着虾肉在嘴里慢慢融化的滋味，来澳洲已经有相当长的时间了，可每次吃海鲜都格外享受，永远不会腻。

王皓看着眼前这些鲜嫩雪白、带着浓郁海洋气息的新鲜龙虾肉，他用嘴轻轻一抿，鲜汁溢出，让人大饱口福。这龙虾肉质爽滑、鲜美多汁，没有丝毫腥味，满嘴都是清新甜美的新鲜口感，完全是跟牛羊肉截然不同的感受。

鲍鱼切片后爆炒，这是澳大利人最喜欢的BBQ烹饪手法，切片的鲍鱼散发出诱人的香气，口感有些韧劲。

而乔治王鳕鱼则是用面糊包裹后下锅炸，是黄金海岸最常见的做法，煎炸后的鳕鱼外皮金黄香酥，内里的洁白鲜嫩。

斯宾塞湾大虾也做了两种吃法，都是在烤盘上大火猛烹，配料有些许不同，可王皓喜欢外面裹着汤汁，色泽鲜亮又略焦一点的那种做法，看上去更有食欲。

汤包也没有闲着，它面前的小碗里面贴心的装上了小鱼干，虽然不能享受同样的美食，可它依旧吃得津津有味。(未完待续。)