第134章【蔬菜之王】(2 / 2)
陈二狗馋的直流口水,苦笑道:“你们这算是报复吗。”
“输人不输仗,大家可千万要吃好点。因为只要我在这片丛林里,就永远都不会缺乏食物。别到了我要吃饭的时候,你们又嚷嚷着肚子饿。”
“哈哈哈,尽管来吧。”难得有反放毒狗爷的机会,他们玩的很开心。
陈二狗并不是说大话,因为刚果丛林真的随处可见一些干果。
尤其是沿着象道前进,大象在这样的地方开辟道路,可不是有力气到处乱发泄。它们也是在寻找食物的,香蕉、树叶、树皮、果子都在它们的食谱上。一般沿着象道前进,总能发现一些大象喜欢吃的东西。
只要用心寻找,很快就有了发现。
就像不远处的一株棕榈树,比沙漠中看到的当然要娇嫩许多,他脸上瞬间笑开了花,道:“观众朋友们,我也发现了好吃的咯。瞧:一株栲恩特棕榈树!”
棕榈树有什么稀奇的,观众们表示在撒哈拉沙漠的绿洲里可没少见,当时也没见他去吃呀。“饿疯了吧?”
正奇怪呢,陈二狗就已经挥刀砍下这株棕榈树。削掉层层外皮后,露出里面嫩白的一截棕榈芯。
“这还差不多,至少外观上有点食物模样。”水友们咂咂嘴,刚吃饱饭的他们表示不羡慕。
不愧是大吃货,一提起吃的东西,陈二狗就有点滔滔不绝了,笑道:“一些喜欢吃的朋友肯定不会陌生,栲恩特棕榈树树茎内芯,被称为蔬菜之王。”
“在全球各大顶级饭店为顾客提供的美食中,最高档的蔬菜类食品就是用棕榈芯制成的‘大富翁沙拉’。在法国人引以为豪的法式大餐中,很多菜肴也都会用到棕榈芯。
让我先尝尝味道……”
嚼了一口,细细品尝,眼睛瞬间就亮了,点头赞道:“口感还不错,既脆又香甜,尤其是在我忙活这么大半天没有进食的情况下,它能帮我补充很多营养。”
又大嚼了几口,将一整段棕榈芯全吃下去,“就是靠近根茎的部位有些微苦。整个质地很实,嘴巴里嚼起来不像是嚼蔬菜水果的感觉,像是一个带甜味的蛋白质块……有点,生板栗肉的感觉。”
“但我想,除了口味,它之所以被誉为是蔬菜之王,更多的原因还在营养和稀少上:
这是一种完全不含任何脂肪和胆固醇的天然无糖食品。对于患有高血压、高血糖,或希望控制体重,保持健康的顾客来说,实在是难得的佳品。”
“棕榈芯也可以用作食疗,还可以制作沙拉、开胃品。可以直接当水果吃当然也可以用于烹制热菜,例如用作肉类和汤的辅料。所以,身为一个厨师,难得发现蔬菜之王,我不打算放弃它。决定采集一些树心部分带走,没准用得着。”
几刀下去,就已经砍断三株嫩株,利索的取了棕榈芯继续上路。
没走多远,又有新的发现,一片野生木薯林,“在刚果,木薯基本算是他们的主餐了。他们经常将木薯捣碎和面揉成一团,做成面团来吃。”
木薯很多,中国也不缺,水友表示也不羡慕。
陈二狗也不多取,直挖了一截品相不错的带走。