第015章 简直不可思议!(1 / 2)
稻谷经过处理后可以得到一种食材——米。
米在罗夏前世所在世界的地位是十分特殊的即使是前世他也不会轻易料理这种食材因为难度的确非常大……然而对绝大多数人来说乃至对绝大多数厨师来说米的角色却只局限于主食的范畴并不能真正的用来料理更别说做成什么美食了。
但这并不代表米是无法料理的只不过需要极为高超的技艺。
因为米本身是没有太浓重的味道的只有淡淡的谷香味清香、淡雅。而想把这种本身没有太多美味又不具备任何特殊口感的食材烹调成美食其难度之大自是不必多说的了。
但换个思路正是因为其本身没有太多味道的特点使得它具备着成为顶级食材的潜力最好的例子就是鲍鱼!
鲍鱼可以说是罗夏前世所在的世界当之无愧的顶级食材之一可众所周知的是鲍鱼本身是几乎没有什么味道的任何一道顶级鲍鱼料理靠的都是厨师精湛的厨艺赋予其无上的美味。
米同样可以如此。
只不过想挖掘出它的潜力就必须拥有最为顶尖的厨艺。在罗夏前世的世界具备这种厨艺的厨师两只手都能数的过来。
罗夏自己便是这寥寥无几的具备这种厨艺的顶级厨师之一。
因此在发现这个世界居然也有着稻谷这种东西后罗夏没什么犹豫的就决定要将米作为自己餐厅的主餐之一。
他做出这个选择的原因除了因为米拥有着可以变为顶级食材的潜质外还有一个更深层次的原因那就是他不想让这个对他有着特殊意义的食材在这个世界一直就这么被看低下去。
或许以他一人之力无法改变什么但他愿意做出尝试。
这是他身为厨师的情怀。
……
当众人揭开陶碗的盖子时热气滚滚翻腾着。
直到这时他们才看到在这陶碗的里面还有着一团由墨绿色莲叶包裹着的物体严严实实的嵌在陶碗之中。
热气升腾之下莲叶的清香扑鼻而来让人心旷神怡。
“原来是用莲叶来烹调稻谷吗……虽然会增添一些香气但只是如此的话应该也没有太大惊喜才是。”城主斯图亚特是在座众人里为数不多吃过稻谷的人也是第一个看明白莲叶的用途的。
但说实话他并不看好罗夏的这道料理。
平庸的食材即使是想办法增添风味也难以改变其本质。
想归想他手上的动作却没有停继续将莲叶的包裹打开。
“这……”
刚一打开莲叶城主斯图亚特就有些呆住了。
因为在这莲叶之中包着的是一颗颗晶莹剔透但却反射着淡淡银色光芒的颗粒每一颗看起来都是那样的圆润、饱满。
“这是稻谷?”第一眼看上去他就认出了这正是他在成为巫师之前就吃过的稻谷因为样子并不难认……但当他看去第二眼的时候又不禁开始怀疑了起来自己眼前的这真的是稻谷?