第五十六章 一辈子只做一次的点心(2 / 2)
赵雪跟在张师傅身边也有了一段时间,他很少像今天这般严肃认真,看来他应该是有重要的事要和自己说。于是收敛神色,一本正经的走到张师傅身边。
“小顺,你也过来。”张师傅话音一落,小顺连忙放了刀凑了过去。
“刚才吴大娘把我叫了去。”张师傅道:“她说韩举人家办喜宴,要请我过去做点心。”
“所以下午的点心师父要让我和雪姐做?”小顺犹豫了会儿,神色坚定道:“我们一定做好,让师父放心。”
“你这小子……听我把话说完。”张师傅道:“我没答应,你们可知韩举人为什么请我过去帮着做点心?”
“上次寿宴办的很好。”赵雪道:“那道素蒸音声部尤其出彩。”
“说到点子上了。”张师傅叹了口气,道:“这是我一直担心的啊。原先这道点心我是想着等到老太爷六十大寿再做的。”
赵雪想起张师傅和杨师傅的赌约,心里有些愧疚,要不是那道芋泥,他们根本不会打赌,那张师傅也不会把王牌都亮出来了。
“你不必内疚。”张师傅语气平淡的说道:“即使没和杨师傅打赌,这点心我也不准备等到六十大寿再做了。”
“我怕到那时候,我想做这点心也没有机会再做了。”张师傅说着,眼里竟透出一丝悲凉:“都说人生七十古来稀,能活到花甲之年也不容易,老太爷身子硬朗可以活到百岁,可我们……”
赵雪和小顺一惊,这才意识到平日里健朗的张师傅年纪也已接近半百,再看张师傅面容,眉宇间已显疲老之态。
小顺急忙道:“师父,你身子骨康健,不会……”
“不会那么早从宁家庄出去的。”赵雪接过小顺的话,道:“老太爷老太太吃惯了师父做的糕点,哪那么容易放人。别说六十大寿,就是七十大寿,说不定在一旁操办的还是师父呢。”
张师傅哈哈一笑,看向赵雪道:“我收你做徒弟,最高兴不是你会做点心,而是你会说话。至少说出来的话不会气着我。”
“小顺,跟你雪姐学着点。”张师傅吩咐完后,又收敛笑容道:“我和你们说正事,我问你们,我那道素蒸音声部你们想不想学?”
赵雪和小顺互看一眼,异口同声道:“想。”
张师傅眸色变深,道:“你们上进是好事,这手艺我也不想带进棺材里。只是,我这儿有个条件。”
赵雪无奈一笑,就知道这手艺不是好学的,尤其是这种失传多年的秘密手艺。
“你们两个都是聪明人,有些事稍点就透,我就直说了。”张师傅道:“这素蒸音声部你们可以学,只是学出来之后,你们这辈子最好只做一次。”
“一次?”赵雪惊讶的问道:“为什么?”
面人不是那么好捏的,张师傅做面人用的面粉和街上卖面人用的面粉不同,难度系数又提高了。要学会这道点心,不知要花多少时间。
“小赵倒还好说。”张师傅看向小顺,问道:“你以后准备一辈子待在宁家庄吗?”