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第1106章 骑士的盒饭(2 / 2)

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为什么会疑问蔬菜是熟的?因为,这个年代欧洲人吃蔬菜的方式非常扯淡——他们都是生吃的……

而与之相对的,那些苹果等水果,欧洲人反倒煮了吃……

你可以想象下,煮过的苹果啥味道?这还算好的,生吃的蔬菜……妈呀……

这个年头,欧洲的蔬菜种类也是很匮乏的,主要有胡萝卜、芜菁、黄瓜、甜菜、洋葱、大蒜、韭菜、卷心菜(包菜)、菠菜、豌豆、西兰花、西洋芹等。没有青椒,没有土豆丝,没有西红柿……

胡萝卜、芜菁、黄瓜和甜菜这四种蔬菜生吃没毛病。可是,洋葱、大蒜、韭菜等生吃是什么鬼?要是搁在现代人身上,这么吃会死人的……

可是,这年头欧洲人就是这么吃的……

所以,当吃了盒饭里的炒洋葱、炒大蒜和炒韭菜后,很多骑士居然没吃出这是什么蔬菜。因为,炒过的洋葱、大蒜和韭菜,跟生吃的味道差异太大了。而且,美味了不知道多少倍。还有就是,这都是油炒的啊……

……

所以,饭后很多吃嗨了的流浪骑士,找到临时食堂,询问刚才吃的是什么菜……

“就是油煎洋葱、油煎大蒜和油煎韭菜啊……”食堂的大厨满脸无辜地回答道。

事实上,马林要求他们保密,对外宣称就是平底锅倒油,油煎蔬菜……两者的效果有差异,但也有很多相同之处。但是,油煎很耗油的……

听说是油煎的蔬菜,这些流浪骑士顿时蔫了。为啥?油煎是啥他们还是知道的。那可是往平底锅里猛倒油的奢侈做菜方式啊,一般人吃不起。因为,油煎的耗油量实在比炒菜大多了。当然,后世油炸食品的小贩,为了节约成本,对于那些油,都是反复利用的,甚至使用地沟油。要不然,真按严格卫生标准来,耗油量也忒大了点。就算后世食用油便宜,那也成本太高。

而在这个年代,能经常吃橄榄油油煎食物的,都是大贵族,要么是大富豪。

所以,对于马林用油煎蔬菜招待他们,这些流浪骑士顿时觉得逼格满满,感觉自己被当大人物对待了。

而实际上,炒菜很省油,一大锅菜也就几勺子大豆油。而马林的北美殖民地现在大豆产量很大,豆油成本并不高。不像欧式平底锅煎制菜肴,要先特么在锅上倒很多油,才能把菜泡在油里。像后世的法国大餐,为什么分量少?分量大了,平底锅的那层橄榄油没法把菜肴全部浸泡到油啊!而炒菜的大锅翻动,倒是可以让少量的油,快速覆盖全部菜肴。

所以,后世有人争论华夏炒菜和法国大餐孰优孰劣的问题,炒菜师傅可以很骄傲地说——我特么就是省油,而且量大,而且美味……

……

所以,一千多流浪骑士都误会了马林,以为马林为了招待他们,把成桶的橄榄油(他们也不确定那是不是橄榄油,毕竟这些流浪骑士也很土鳖)倒在平底锅上,油煎蔬菜……这绝对是诸侯级的待遇啊……

而且,油水多的盒饭,很容易饱。平常,没有油水的时候,这些流浪骑士能吃三大块面包。而有了油水足的三素一荤,他们一大块黑面包居然就饱了……

而最让这些流浪骑士惊讶的是——洋葱、大蒜和韭菜这些难吃的蔬菜,在用油煎熟了后,居然变得非常好吃……

但可惜的是,就算他们知道油煎后的洋葱、大蒜和韭菜好吃,他们也吃不起。因为,橄榄油太贵了……就算成功成为采邑骑士,他们也没能力天天吃油煎食物,最多过节吃一下……

只不过,他们不知道,随着马林的地盘深入北美大陆,以后北美大豆的产量会大大增加。到时候,大豆油会很大量。别的不敢说,供应北海国国内还是没问题的。只要能成为北海国贵族,大豆油的供应不是问题……

……

多年以后,那些参加过北海国骑士比武大会但没被选上的流浪骑士表示——在埃姆登城外天天领免费盒饭吃的那段日子,是他一生中活得最奢侈的时光……因为,蔬菜都是特么泡了油的……

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