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第五十九章 小店转让(2 / 2)

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李玫问完以后,望向薛蓝的目光也有狐疑,帮朋友庆祝生日这种事情很正常,可对于后来发生了什么,她却一无所知,此刻询问时,薛蓝那里轻轻摇头,沉默不语,使得李玫也是无计可施。

午饭之后,王铭百无聊赖的在店门口坐了一会,旋即对着步行街的方向走去,经过这段时间的磨合以及刀功的速度与技巧的长进,王铭再也不需要加班才能完成当日的工作,此刻随意的在步行街散步,眼睛却一直在打量着周围商贩手中的小吃做法以及小店面的人流量。

受气二人组这段时间比较活跃,在经过王铭上次的指导之后,这两人一起办了会员卡,每逢中午下班之后,便会结伴去健身会所。

在和两人分开之后,王铭沿着步行街的方向一直向东走去,此刻两旁的店门大开,音响中录制好的叫卖打折声音此起彼伏,使得步行街上的人潮,都是有了骚动。

漫无目的的四处转着,每逢看到有比较有特色的小吃出售,王铭都会停留下来仔细的观察一翻,心中暗自揣摩着操作的方式之时,也在悄然计算着价格和成本,不知不觉中,短短的步行街已经被逛游了大半,而这一路之上,也是颇有收获。

心中想着方才看到的一种叫做炸糕的食品,想着那排队购买的人群,王铭暗自咂舌,原本只准备做三五个月的时间,积累一定的本钱之后,自己出来做个小店,可计划赶不上变化,对于那已经不足五个月的厨师大比拼,他也有了兴趣,可更多的,还是为了那一万块钱的奖励,每每想到那丰厚的奖金,王铭都会给自己默默的鼓励。

而这段时间,王铭也在默默收集历届大赛的参赛资料以及菜品,以求能够有所应对,虽然还没有具体的实验,可在心里,他也已经有了大概的轮廓。

不知不觉中,将步行街逛了大半,王铭抬起头,目光望着周围的商铺,这里属于步行街靠近入口的位置,也因此,人流量更为的庞大一些,因为靠近入口的缘故,许多跟饮食有关的各种各样的小吃店铺,在这里也是占据了大半。

王铭的目光带着饶有兴致之色,一间间的看了过来,发现了一种奇怪的现象,一些贩卖成品的生意略微的差一些,这种成品,指的是店铺进货的熟食,属于工厂流水加工的那种熟食,比如肉联厂经过加工的成品牛肉,火腿之类的,这一种熟食的售卖,门前的人略微的稀少一些。

可那种现场人工操作的地方,却是人满为患,王铭若有所思,此刻停留在一家专门售卖卷饼的小商铺旁边,望着眼前排成小长队的人流,他的眼前骤然一亮,可接着,却是摇了摇头,刚刚是要转身离开之时目光瞥向一旁不远处的一处小商铺。

在那小商铺旁边的墙壁上,贴着一张黄纸,其上醒目的大字,映入王铭的眼中。

“因经营不善,店铺转让,有意者入店详谈。”

王铭眼前一亮,所幸时间还早,沉吟片刻,便对着那一处商铺缓缓行去。

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