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第五二六章 见面不识(1 / 2)

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万青是酒肆的主厨,景曜顺着王二的目光看去,只见在不远处,一个清瘦的老者,正在指导几个厨师应该注意的事项,对于黄大福的到来,他似乎未曾察觉。[[   那专注的眼神让景曜也是点了点头。

待万青过来,黄大福相互介绍之后,道:“这位景曜公子出生厨艺世家,今天很荣幸能够请他过来交授一二,你两要认真学习”。

万青和王二均是一愣。王二是个心直口快之人,当即就反驳道:“掌柜的,您是否听信了什么谗言,就这年轻人打娘胎里就开始学习,也不见得能有多高的厨艺”。毕竟一个好的厨师对于刀功和火候的控制,那需要漫长的时间积累。

不说他和万青相比,在他想来,就是与他王二相比,也是稍逊几筹。

万青到是比较沉稳,不过看他那高昂的头颅可以看出他的想法和王二是一般无二。

景曜淡淡一笑,脸色平静地说道:“既然有所怀疑,不妨让我一试。也不会耽搁太多时间”。

……

中年汉子看着他们的菜肴被糟蹋之后,而酒肆内的伙计却是和那个年轻人互相有说有笑的和谈,完全没有将两人放在心上,不由的皱着眉头,想要怒。

只是与他一起来的少女,双眼流波,不知在想着什么事情。突然,他对刚刚的那小二招了招手道:“小二哥,你过来一下”。

伙计仿佛如梦初醒般,瞬间跑过来,脸上带着歉意道:“对不起二位客官,刚刚的事情你们也看到了,我马上就嘱咐厨房重新给你们做几个菜色”。

说完之后,他提步就想离开,只不过,他才一个转身,就被少女低声阻拦道:“小二哥,等等,你先坐下,我问你,刚刚明明是那个青年不对,可是他对你说了什么,会让你态度转变的如此之快呢”?

由于她两离得较远,又加上身份特殊,所以并没有向很多人一样,竖起着自己的小耳朵聆听,这也使得她们并不是十分清楚事情的来龙去脉。

伙计闻言,却是笑了笑道:“那个青年口出狂言,说他懂得真正天下第一味的做法,至少比我们的招牌菜三吱儿,蚂蚁上树等美味上百倍,我就合计着让掌柜的瞧瞧,是不是如他所说。如果不是,黄掌柜一定会让他明白“天下第一味”的招牌并不是凭空得来的”。

少女听着他的解释,托着香腮,若有所思。不过,身旁的中年汉子却是苦笑了一声,以他对小姐的了解,恐怕是她馋嘴的毛病又要犯了。

厨房内,望着那堆积如山的食素材,景曜决定做一道著名的食材“佛跳墙”。他倒是不知道他为何知道这些莫名的东西,只知道佛跳墙足够的珍贵,就算倾尽他们一个家,也不可能换回一道菜。

此时,厨房有足够的食材,从当初与商贩的较量中,他知道一个道理,有便宜不占是王八,其它的任尔东西南北风。

佛跳墙是以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食,如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、三十多种原料与辅料分别加工调制后煨于一坛。

干脆利落的收拾起各种食材,手起刀落,那精湛的刀法看的旁边围观的三人呆若木鸡。

弄好各种原料,找到一个小式酒坛装上,在文火中慢慢煨着。

一个时辰很快过去,酒坛中的菜色开始传出浓郁的芳香。

景曜微微一笑,看着即将煨好的佛跳墙,他的喉咙处不自觉地咽了一口水。

打开坛盖,荤香四溢,他不禁想到当初赞扬佛跳墙的诗句:坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,足见此道菜的出名之处。

当他还沉浸在想象之中时,黄大福、王二还有万青闻着那浓郁芳香,不由自主的拿起筷子,浅尝了一口,这一口吃下,便不能罢手。

片刻间,犹如刀光剑影般抢夺。

景曜清醒过来,一见,即刻间恼羞成怒,他早已经饥饿难耐。现在做这道菜花费了大量时间,体内饥肠辘辘,这三人还要虎口夺牙,就连一向沉稳的万青下手也是又狠又快。

他一个闪身,将坛子抱于手中,看着还剩半坛的佛跳墙,他咬牙切齿的对着三人说道:“要吃自己去做”。

黄大福、王二和万青一愣后,用幽怨的眼神的看着景曜,仿佛夺妻之恨。

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