042 饭要一口一口吃(2 / 2)
“既然要他去问这个结果,就要让他独自读承受,不是今天也总有一天会明白厨师这一行不适合他。”陈云生拦住了陈云强的去路道。
“浩翊从小都没有受过什么挫折,万一他受不了?”陈云强想象不出结果。他既希望好友能认清事实,又希望好友不要受到伤害。
“如果连这么点挫折都承受不住,那么他也不配当程司荪的儿子了。”陈云生半眯起眼睛,看向怵立不动的男子。
“你的师傅难道没有教过你刚学烧菜的人不要用太复杂的调料?”见程浩翊打击不小的样子,陈初暝又开口道。
听到陈初暝再次开口,程浩翊转身,又回到了原来的位置上。他摇了摇头,然后他陷入了几个月前的记忆当中。
那时听说他要学做菜,程司荪找了上海几个非常有名的厨师教他,他们一个是淮阳菜的当家主厨,一个是江浙菜的主厨,一个是粤菜的师傅,一个是川菜的师傅几个师傅在上海滩算得上是赫赫有名,厨师界的泰山北斗般的人物,平常他们都很忙,所谓教,也就是他们在做菜的时候他在一旁观摩,几个人中以淮阳菜的师傅最为严厉,一直让他在学刀工,那时他是迫不及待的想学厨艺,其他几个师傅都夸耀他是难得的天才,可就只有淮阳菜的师傅说他连刀工都没有过关,后来他将这个淮阳菜师傅换了下去,他觉得那个师傅不是真心的教他,如果是有两个师傅说他不行,那他一定听,可是有三个师傅都在夸他的时候,只有一个师傅还在为难他,那他觉得就是那个师傅在针对了,果真换下淮阳菜师傅之后,又来一个苏菜师傅就识相了很多,说他是天才中的天才,他很开心,没有过多久几个师傅就说他们的本领已经差不多都教给他了,后面的修行就要看他个人的本事了。
“我有四个师傅,他们都说我是天才。”程浩翊下意识的道。
“你四个师傅都是不同菜系的吧!”陈初暝喝了口饮料猜测。这基本从他做的菜味道里面就可以看的出来。所以她才会觉得味道怪。结合四大菜系于一身,这烧出来的菜味道不怪才奇怪。
“你怎么知道?”这回轮到程浩翊诧异。
“这还用得着问吗?看这个就知道了。”陈初暝指着桌子上的菜道。有谁用川菜的方式烧狮子头吗?有谁用粤菜的方式烧宫保鸡丁?这种味道能叫不怪吗?
看到被一个九岁的小孩指正,程浩翊感觉脸很烧。
“我是想将各大菜系的特色结合做出创新。”这回他也不管陈初暝一个小孩听不听得懂,将心里的愿望说了出来。
将各大菜系的特色结合创新?这个创意很好,胆子口气都不小,可是不现实。陈初暝立马在心中评价。
“我外婆说饭要一口一口吃,路要一步一步走,特别是在刚学会走路的时候,如果还不会走,就想着要跑,那是要摔跤的。”陈初暝多的话也不说,就翻出了前世的时候外婆对出门在外的她这样嘱咐,外婆的话,她一直铭记于心,从来就不会因为人家夸她一句天才就自鸣得意的忘乎所以,有时候爬的越高摔下来不过是一朝的事情,那时就会很惨,所以她从来就是脚踏实地的走着每一步。