291.第291章 、论发酵期(1 / 2)
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姬婧姿的话里明显有火。
文夫人淡淡地冷笑道:“婧姿,何必插嘴多说什么?安静一点儿就好。”
姬婧姿要说什么,文夫人却打断她的话,道:“行了!少康刚才的确也是没了什么风采,帮着他说话干嘛?”
姬婧姿顿时把话憋了回去,却更是有些郁闷了。
正当文少康心里有些惭愧的时候,洛枫却一口气喝掉了那杯酒。
喝完,洛枫沉然道:“这是以黑麦和玉米为原料,添加了少量赶着的威士忌!2000年年份的酒,纯度19%,味道不错!”
“不过!”洛枫忽然停顿了一下,旋即看向了文夫人,“可惜了!也正是因为添加了这少量的甘蔗,导致这酒的味道不纯正。甘蔗更多的是用于伏特加的制造,大少爷刚才依靠嗅觉就能闻出来其中与威士忌的不同,在场众人,谁能赶得上?!”
洛枫言辞凿凿,竟是让人无从辩驳。
正当此时,那文夫人却忽然脸色突变,冷声道:“你不是酿酒的专业人士,空口胡说!有了甘蔗,才是创新!”
文夫人有些温怒,显然是对洛枫的言辞很不满意了。
这酒,正是文家酒庄酿造出来的。洛枫如此说话,简直就是在埋汰文家酒庄使用的方法是错误的!
然而,文家的人却有些沉思了。尤其是文少康和姬婧姿两人,他们似乎想到了什么。
这些年来,2000年所酿造的这威士忌,虽然年份渐渐地有了,但!销量很差很差。难道说,正是因为其中放了甘蔗的缘故?
但是,甘蔗可是一种辅助啊!有什么问题呢?
现在洛枫代表的,其实正是文少康!文夫人对洛枫有些温怒了,这倒是让文少宁和文少强二人舒坦了许许多多。
在场的观众也是觉得洛枫喝酒就喝酒嘛,还说人家文家酒庄有问题。这岂不是没事找事吗?
“文家酒庄这么多年的发展,肯定是走对了路子的!”
“这洛枫还真把自己当成谁了!”
“一个野路子来的莫名其妙的家伙竟然在文夫人的面前如此地说话,难怪文夫人会生气!”
“……”
觉得洛枫自以为是的人,有不少,纷纷嘲笑。尤其是以文少强为首,就巴不得看洛枫的笑话。
“创新?”洛枫好笑起来,“甘蔗的发酵时间和黑麦玉米这等谷物的发酵时间不同。甘蔗的发酵时间明显是早了些的!要等到大量的谷物等发酵到最佳的程度,这少量的甘蔗,却已经过了最好的发酵点,变了味!”
“文夫人,如果我没有说错的话,贵酒庄正是将甘蔗与玉米黑麦等谷物放在一起发酵的。发酵的时间,也是一样?对吗?”洛枫问道。