第699章 食在广州（2 / 2）

后世的人单纯的就把满清当做一个入关劫掠的武装抢劫团伙，这本质上不差，但是有一点，这个团伙却极其重视技术人员。

三顺王之所以被封王，原因就在于其带过去的火炮工匠，以及几个葡萄牙军人，帮助满清发展了火炮技术，从此大明的城墙开始更难抵挡满清的进攻了。

同样的，许多人将蒙古人当做了野蛮人，但绝对想不到的是，当时的南宋，是以半壁江山，抵御了来自东欧，西亚，中亚各族精英的围攻，如果仅仅看地图，那是以江南几个省去对抗十倍国土于自己的力量，而在那个时代最可怕的回回炮的打击下，从未见识过的强力武器下，才被打开了号称铁打的襄阳的城池的。

所以，绝非是什么野蛮与文明的问题，而是由于内政失衡，导致做不到提升军队战斗力。

明末的人，起码是士人，绝对懂得火药武器的重要性，但是，你要求工匠不要命的去研究火器，火药，总要给工资，被炸死后，给抚恤金吧，这个钱，如何出？

一个悲哀的数字是，后世的武昌起义，原本是打算更晚一些，准备更妥当一些再动手，但其中一个傻瓜想去看看别人如何制造炸弹，于是大大咧咧抽着烟就跑了过去，最后的结局可以想象，这可是最革命，最先进的革命党啊，对于火药致命的观念都没有，可以想象他们的对手到底有多渣渣了。

长老们的能力，教育好帝都那几百个学生已经是极限了，愿意当孩子王的毕竟不多，但是，谁说在同样条件下，中国人就无法做的比外国人强？

当然了，他的时间太少，能在广东待的时间不多，所以这方面的工作必须寻找当地的支持者，这里就遇到了一个问题，如何分配好利益？

手里提着大包小包，随身只跟着一个霍满囤，在人流密集的广州，倒也不引人注目。

食在广州的意思，自然是这里的位置实在适合吃货活着。

明代有本本草纲目，自然人人皆知，但除此之外，却很少人知道，同时还有一本食物本草，写这本书的人堪称了不起，因为这是一本写各种食物如何烹饪，如何食用的书，甚至本草纲目很多地方也引用了他的说法，里面最厉害的，就是记录了什么动物的肉什么味道，哪个部分的肉最劲道，既有猪、牛、羊等比较常见的肉类，还有老虎、狗熊、豹子、大象等。现在这些动物都是国家保护动物，但在明代，还是可以吃的。

虎肉味酸，平，主恶心欲呕，益气力，熊肉味甘寒，微温，无毒，主风脾筋骨不仁，豹子肉，味酸，平，无毒，主安五脏，象肉，味淡，多食令人体重。

比如长老会在东北投资的铁岭虎园，是集娱乐性休闲餐饮科研为一体的大型商贸集团，主打的就是饲养老虎，卖给权贵，当然了，目前为止，虎园最大的消费者其实是长老自己，希望未来推动这种饮食习惯称为时尚，最终目的，还是将那些地主老财兜里的钱全都搞出来。

当然了，眼前这家天弘饭庄的年代不短了，平日里也是茶客满座，作为饭馆儿，看起来也比北方大一些，按照后世的说法，可以一年12个月开工房地产的广州，怎么看地产商的肚子也比北方的大一些嘛。

“本店今日不待外客。”

包公公庆幸自己的白话还是过关的，事实上广东人虽然还没有普通话普及教育，但说慢一些，他还是可以说清楚：“我就是今天请客的主人。”

话不多，他就走了进去，里面已经坐满了不少人，年岁都不小，看气度都是养尊处优的官员，起码一看就是吃得好，休息足的人物。

“各位，抱歉，来晚了。”

包公公毫无发起招待者，却是最晚来到的不礼貌举动的惭愧，而是坐了过去，自我介绍一番后，先是说了自己买的当地的好东西的经过，当然了，作为外地人，包公公能去的地方也是普通小店，这些广州的知府，推官等人，自然不在话下。

不过，这个开端还算良好。

通过郑芝龙送来的消息，说帝都来的大人物已经到了广州，就订了傍晚的饭店请客，无比到达，让人一下子发蒙。

宴请往往意味着政治交锋，其实很简单，你吃饭的时候，起码要一只手拿筷子，另一只手端饭碗拿馒头，或者是拿着刀叉，也就是说，很难有人一手拿筷子，一手拿枪或匕首吧。

而且人吃饭的时候，姿态会不雅，而好恶会显现出来，鸿门宴那种地方，也就是樊哙可以吃得饱。

本来传说中的反贼，居然一点也不大大咧咧，反而好像一个游山玩水的徐霞客一样，对于本地各种土产非常感兴趣，仿佛自己不是来见一位政客，而是一位公子哥。

包公公询问了一番，广州城里不少人都来了，最大的却是知府，更大一些的巡抚之类的，自然找机会推脱，跑不掉的人都出来探听风色，不过貌似包公公没有多说什么。

广东煲汤的原因很简单，天气热，容易出汗，需要大量补充营养与水分，而除了吃各种钙片，其实煲汤不算太经济的方式，就好比3块钱一瓶的维生素其实和100块钱一瓶的效果是差不多的。