39、去酒楼里卖吃食上（2 / 2）

周景答得干脆，吴屠户也不好再劝，就给他切了肉。

回去的?路上沈墨问周景道：“景哥，咱们买这么多肉，要是做出来的?香肠一天卖不了怎么办？天这么热，香肠肯定?放不住，隔日就馊了。”

周景却道：“咱们不仅香肠要加大量，鸭货也要加大量。”

“啊？”

周景解释道：“正是这几日大雨给我的?启发，咱们家这么做生意太依赖天气?，天气?好生意能做，都好说。一旦阴天下雨，咱们摊子就出不了，家里一文钱进账也没有。所以我就寻思着，咱们不能单单指靠着摊子上的?生意还要寻思些别?的?法子，就算阴天下雨，咱家的?东西?还能卖出去，不至于断了进项。”

“什么法子能使咱们不出摊子还能赚钱啊？”

周景神秘地眨眨眼?睛笑道:“咱们可以往镇上的?酒楼铺子里推销，不在?铺子大小，酒楼订货多少，只要他们要，咱们就接单，积少成多，全镇上只要有七八家肯要咱们的?香肠鸭货咱们一天销售量就能赶上咱们出一天的?摊子。”

沈墨听得双眼?冒亮光，怎么早就没想到这个法子，果然人还是要逼的?。

因为鸭货同样加大销售量，王发送来的?就不够了，又在?村里其他几户人家那里收了鸭子。被收鸭子的?几户人家本来还愁眉苦脸犯愁地里，没成想周家主动找上门?要收他们全部的?鸭子，立刻对着周家和沈墨千恩万谢，虽说几十只鸭子钱不多。但?能挽回一点损失是一点损失。

三天后，周景的?摊子正式出了。这场雨对有地的?人家影响很大，对没地镇上人来讲，不过?是菜钱多涨了几文，而其他更大的?影响还要日后秋收时?才?能体现出来。

他们的?摊子支出来不久，几个老客户就找上来。

“这几日下雨，你家也不出摊子，这香肠可把我家小儿子给馋坏了，天天嚷着要吃。没法子我冒雨给他买了云记的?，可云记就是原味的?，没有麻辣味口味，家里孩子也不愿意吃。”妇人道：“那日雨一停，我就出来寻你家的?摊子，没想到你家竟没出，回去孩子还好一顿闹。今天这是无意出来买菜，却给撞上了。赶紧给我来一斤，回去给孩子解馋，我家小儿子要是知道我给他买到你家香肠了，不定?多高兴呢。”

沈墨给称了一斤，想了想，另外?给添了两个鸭头。

“大姐，你是咱家老主顾了，给你添两只鸭头尝尝鲜，算是给你小孩子赔罪，叫他馋了我家这多天香肠才?吃上。”

两只鸭头虽说不多，但?是事情?出得叫人心里舒服。

那妇人高兴了，笑着对周景道：“你这个小夫郎人长得精神也会?做买卖，你倒是好福气?。”

周景笑道：“能娶到他，倒真是我福气?好。”

沈墨被说得大红脸，妇人捂着嘴呵呵笑，沈霖却望望他大哥又瞅瞅周景突兀出了会?神。

摊上的?生意到底还是受了影响，不如原来的?好。

周景依照事先商量好的?把另外?一个装了香肠和鸭货的?背篓拿出来背在?身上。

“摊子上你们两个先看着，卖不出去别?着急，本来早市买的?人就少，大主顾还要等在?中午。我去镇上铺子里推销，中午你们先吃，不用等我，不管怎样，晚上收摊前一定?赶回来。”

“行，你去吧，我们知道了。”

周景背着背篓先去繁华街道，也不分酒楼大小，铺子装修，反正只要是做吃食生意的?他就不放过?。

“掌柜的?，我这里有些香肠和鸭货，味道都非常好，是下酒的?小菜，您看，您要不要留些在?铺子卖？”

这家铺子不大，屋里四五张桌子的?大小，是个主要经营早餐的?，同样小本利润。听周景是推销的?，也不看货，直接就拒绝了。

周景不恼，笑道：“掌柜的?以后要是需要可以去集市上寻我，我家在?那里摆摊子。”

周景原先就想到要往镇上推销肯定?不会?容易，所以一家碰壁，并?不觉得气?馁。

走了几家，来到一家叫做客来居的?大酒楼。像这种大酒楼生意都十分好，客源流量大，要是能做成了，比五家小酒楼都赚钱。不过?，这种酒楼的?厨子都是手艺非常棒的?，瞧上他们的?吃食可能性不大。

但?尽管如此，周景还是决定?试试。

“小二哥，掌柜的?可在?，我这里有些香肠和鸭货，有麻辣和原味的?两种口味，都是下酒的?好菜，你可以留下些试试。”

因为是早上，便是这种大型酒楼也只有零零散散的?四五桌客人吃早餐。小二斜斜地依在?柜台上没精打采，听见周景是来推销的?，不耐烦地挥挥手，赶苍蝇似得。

“不要，我们酒楼的?厨子都是从京城回来的?，做的?东西?还比不过?你一个乡下人。也不知道你怎么想的?，卖吃食还卖到酒楼里来了。”