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第268章 清明粿(1 / 2)

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唐小囡这些天的早餐都是清明粿,咸的甜的青的白的,许金凤自己做了些,张满月也做了不少,还有外婆也做了些送过来,家里的清明粿都吃不完了,每天早餐都是清明粿。

白果是没搀清明草的粿子,基本上是咸馅,雪里红,五花肉,老豆腐,春笋,香葱切成丁炒熟作馅,青果则是清明草(艾草)加碱煮熟,混了糯米粉和成面团,然后捏成碗状,两边捏合,像饺子一样的形状。

还有一种包法是团形,一般是包豆沙馅,或者枣泥花生仁,像包大汤团一样搓成团形,然后在浸泡过的糯米上滚一圈,团子表面则沾上了白色的糯米,绿色的青团加上白色的糯米,蒸熟后糯米晶莹剔透,像珍珠一般,这样的青粿有个好听的名字——雪团。

唐小囡咸的甜的都喜欢吃,不过她牙齿不争气,门牙没了,大牙也掉了一颗,吃这种粘乎乎的糯米点心太费牙了,每次都顶多吃一只,多了牙齿受不了。

不过让她安慰的是,上门牙长出了小米粒一样大的牙,可惜只长了一个,另外三颗也不知道啥时候能长出来,她这身体估计是营养太好了,换牙比同龄孩子早多了,很多孩子要到七八岁才换牙,她六岁就开始了。

“姆妈,二叔什么时候回来?”

吃早饭时,唐小囡忍不住打听。

唐来贵上次回镇子后就没消息了,唐来金说去流霞村打听,可也没有动静,也不知道二婶究竟有没有怀孕,还有刘仙姑的药有没有问题了也不清楚。

许金凤也不知道,问唐来福,“来贵不是带石兰去卫生所了吗?啥结果?”“好像卫生所查不出来,得去县医院查,来贵在联系车子,厂里这些天忙的很,车子空不出来,估计就这两天能有空。”唐来福倒是清楚。

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