第一百五十九章 秦老下厨(1 / 2)
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“这小子的地方真不错啊!”
这是第二天起来,秦光明舒展老腰说的第一句话。
李宗山也跟着点头,“海边我不是没住过,环境这么舒服的,还是第一次碰到,难道是那一片果园的原因?”
两人也没弄清楚是怎么一回事,反正就死住下来很舒服。
到了他们这个年纪,晚上睡觉质量不太好,半夜醒过来是很正常的,昨晚在这一躺上床,等到醒来后已经是早上了。
这一觉睡的他们神清气爽。
很久没这种感觉了!
“这小子有名堂啊!”秦光明越来越喜欢,“能拿出一头鲍,没几个人有这个心胸!”
“对了,陈年花雕的事,你和老朋友说了?”李宗山笑问。
“不可说,不可说!”秦光明笑眯眯的。
.....
早上从果园回来,宁川看到在鱼塘边的两位宗师。
李山正拿着陈年老谷洒到鱼塘里,引来一片片的鱼群在相互争夺。
自从养了鱼,宁川没打算过用饲料喂养,全都是用稻谷去喂养,不光保持了肉味的细嫩,也不会让鱼肉纤维有所改变。
“听说这鱼是你养的,养的真不懒啊,你看看这抢食,都充满野性,可不想家养的!”
两位都是大行家,一眼就可以看出来,这鱼品质上佳。绝佳的烹饪好东西。
“自个儿养起来吃的,不能随便对待,两位说是不是!”宁川笑着说道,“要吃就要吃最好的!”
李宗山道,“你如果有出售的想法可以和我说。我可以帮你联系,卖上一个高价格不是问题!”
厨艺大宗师,养殖和种植也都这么厉害,两人真不知道怎么说才好,见过厉害的。没见过这么厉害的,自己那关门徒弟输的不冤啊。
“这个...暂时上没什么兴趣!”宁川笑着拒绝了。
现在宁川口袋里有的是钱,一时半会还不会在乎这个。
鱼塘里养的都是留给自己的,宁川才没有那个念头拿出去贩卖。
早饭自然是宁川烧的,纯正的蛏子粥,从村里老人手上学来的。胜在味道鲜美,尤其适合上了年纪的人吃,有益身体健康。
出自宗师之手,两人吃的很开心。
早饭过后,秦光明就忙碌了起来。
今天秦光明要亲自烹饪鲍鱼。这可是他的拿手功夫,如果不是宁川合胃口,一百个人也请不动秦光明亲自下厨。
“今天便宜你了!”
一头鲍昨晚就泡下去了。
毕竟,越是名贵的东西,越是繁琐,可不是普通的菜肴随随便便就可以折腾出来的。
烹饪鲍鱼,更是一件繁琐的事!
但凡是大酒店,烹饪鲍鱼都非常的讲究。宁川现在站在旁边,揣摩着秦老的一举一动。
“这烹饪鲍鱼啊,重要的是一个入味!”
秦光明指了指桌上的老母鸡。现在就是一个入味的过程。
三人都是宗师,秦光明说的很慢,也没具体去说,宁川都能很快明白用意,这正是一法通,万法皆通。
........
这一忙起来。转眼到了中午!
宁川第一次知道,烹饪鲍鱼是这么讲究的。完全出乎自己的想象。