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177、第 177 章(2 / 2)

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“对啊,也太傻了,咱们这儿的猪,黑的有,白的也有。”

村民们个个都嘲笑张三傻。

林满堂见他们一个个优越感爆棚有点无语,他拐弯抹角,这些傻子可能听不懂,还是直接打白球,说得直白些,“那我问你们一个问题。你们觉得皇帝每天应该吃什么?”

这个绝对超出他们的认知。

村民们七嘴八舌讨论起来,“我觉得应该顿顿吃肉。”

“对,我也觉得,顿顿吃肘子。”

“还有鱼。”

“那戏里不是说了吗?皇帝都是吃的龙肝凤胆。”

这话刚说完,就有人讥讽,“啥龙肝凤胆,你傻了吧?这世上哪有龙,哪有凤。你居然把戏里的东西当真。”

“那你说吃什么?”

“我觉得应该天天吃白米饭。”

“对,还有白面,天天吃细面。”

“还有牛肉,我以前去地主老爷家,他就很喜欢吃牛肉,一顿能吃一斤多。皇帝肯定也爱吃。”

林满堂静静听着,这些食材都是他们能接触到,却都舍不得吃的。在他们认知里,这些东西就是最贵的,殊不知,这些东西比起皇帝的菜肴根本算不上什么。

等大家说完了,林满堂才跟他们讲什么叫真正的食材,“不说皇上,就说真正的豪门大户,他们通常都是什么最贵什么最少,他们就吃什么。就比如大冬天吃嫩绿的青菜。”

村民们听傻眼了,“啊?大冬天哪来的菜啊?”

“有。大户人家有花房,冬天也可以种出青菜。”

“这得花不少功夫吧?”

林满堂点头,“那当然,花费可不低。”他顿了顿,重新回到刚刚的问题,“除了青菜,还有鲍参翅肚。什么是鲍参翅肚呢?就是鲍鱼、海参、鱼翅和鱼肚。这些都是深海里特有的食材,相当昂贵。这里面其中一样食材比你家一年收入还要多。”

村民们都听傻眼了。

“刚刚你们说的龙肝凤胆也包括。不过不是你们以为的龙凤。龙肝指的是娃娃鱼的肝,凤胆指的是锦鸡的脑髓,锦鸡你们没见过,是非常漂亮的鸡,整个月国都很少。再比如豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌和酥酪蝉等等。”

这后面的几个词,只有鲤尾听过,但满堂指的肯定不是鲤鱼的尾巴。

林满堂再接再厉,务必一次将他们拿下,“刚刚说的是食材,我再跟你们讲做法。”

他跟媳妇看过几回红楼梦,其中印象最深的莫过于那道茄鲞,做法繁复不说,用料还相当奢侈。

村民们震惊到说不出话来,每个人都半张着嘴。

一道炒茄子居然要用十只鸡来配,更不用说还要加些他们根本吃不起的干果。

随着林满堂描述,大家不由自主舔起了嘴唇。他们不太会形容,总觉得通过满堂的话,他们眼前好像呈现出一道精美的菜肴,色香味俱全,连空气中都飘着勾人的香味儿。

林满堂又跟他们讲螃蟹。

新陵这边不产螃蟹,村民们更是连听都没听过,听说一只就要一吊钱,不由瞪大眼睛。

村民们听他描绘螃蟹的滋味,越听越馋,偏偏他还不停止,继续用精美的菜肴来勾引他们。

林满堂看的红楼梦不多,他便开始讲满汉全席里面的菜式。

“再说一个,双龙戏珠,你们听过吗?”

村民们直不愣灯摇头。他们赶庙会看舞龙舞狮倒是听过这个词。但是菜式真没听过。

林满堂笑道,“就是先将黄豆芽的豆去掉,然后针将每根黄豆芽穿孔,将鲜嫩肉末填充进去。然后将黄豆芽爆炒。”

村民们还是吃过黄豆芽的,只是这怎么弄?

有人傻呆呆问,“豆芽那么嫩,怎么穿进去?这也太难为人了吧?”

“皇上吃的菜,哪怕是最普通的菜也有几十道工序。这道菜看起来容易,但花费时间却很长。就填肉这一步,不是一般人能做到的,考验御厨的真功夫。”

“这他娘吃的是菜嘛。也太坑人了。这皇帝老儿可真会享受啊。”

林满堂又问,“你们知道皇帝一天的伙食费是多少吗?”

村民们再次摇头,“不知道。”

在众人眼巴巴的目光中,林满堂竖了一个巴掌,“一天五十两银子。上百道菜,每道菜只允许吃三筷。”

“为啥?好吃也不能多吃?”

林满堂摇头,“不能。要是多吃,别人就会知道他的喜好,就有可能在这道菜里下毒。所以要严格控制。”

村民们一个个都无语了。

有人憋不住笑了,“皇上吃点菜也不自由啊。这皇上当得也太憋屈了。”

他这话刚说完,就有人怼他,“你替皇帝憋屈什么。你一顿饭能吃上百道菜吗?”

这话就扎心了。

“就是。你还替皇帝委屈了,咱们一辈子都过不上他的日子。咱们才可怜呢。”

刚开始那人讪讪闭了嘴,林满堂抬手打断,“我跟你们讲这些,不是让你们互相炫耀,也不是成为你们茶余饭后的谈资,我是告诉你们,没有见过世面,眼界就很窄,外面的天地很辽阔。你们想要孩子有出息,就不要把他关在家里。同时你们也要努力提高自己的见识,不要说自己学不会。活到老,学到老,你们只是小时候没有受过好的教育,可不代表你们就不能学习。”

他舔了舔干涩的嘴唇,“你们看我,三十岁才开始读书,我不是照样考上举人。你们别害怕,要越挫越勇,要给孩子树立榜样。当他们问你问题时,不要总是凶孩子,要想办法给他们答案。”

村民们都沉默了。林满堂说话算是温和了,没有讲得太难听。

可村民们自己感受到了。他们其实跟第一个故事里的张三没什么区别,都是井底之蛙看不到外面广阔的天空。

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