第八百八十五章(1 / 2)
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第八百八十五章
“走吧,跟额娘去小厨房准备晚饭吧,想来你阿玛要是知道吃的饭菜是你这个鬼精灵准备的,一定会多吃两碗的。”估计着四爷回府的时间,尔芙撂下手里头做了一半的绣活儿,伸手推了推看话本子看入神的小七,轻声提醒道。
小七有些不高兴地嘟嘟嘴儿,却还是跟着尔芙来到了小厨房。
不同于现代有抽油烟机的厨房,这种烧柴火的土灶,便是有经验丰富的烧火丫头控制火候、增减柴火,以求尽量减少烟气的产生,又在四面都开了窗子通风透气,却也难免会有些油烟味,别说小七一个小姑娘,便是尔芙也是很不喜欢的,不过为了满足小七这丫头的愿望,她也只能委屈自个儿了。
小厨房特地隔出来的小小里间,平时这里是小生子揉面做点心的地方,不过既然尔芙和小七格格过来了,这个里间就自然归尔芙和小七使用了,小生子还特地安排了两个轻手利脚、粗通厨艺的小丫鬟在旁边伺候着,免得不善厨艺的母女二人将干净整齐的小里间彻底毁了。
“让厨上送一锅冷饭过来。”重新洗干净手的尔芙,仔细检查了下小生子准备好的各种蔬菜配料,叫过小七在旁边随时帮忙,扭头对着小丫鬟吩咐了一句,便拿过自个儿专用的刀具,动作熟练地切起了胡萝卜。
尔芙使用的刀具是工部精心打造的,比起寻常大厨使用的刀具要更加轻便灵巧些,往常都是由小生子收着的,尔芙重新回府,这些刀具就也回到了正院的小厨房里,她拿过用惯的刀具,很快就雕刻出了一对神似的卡通版兔子,另外还用芹菜梗和绿豆粒、黄豆粒做了几株可爱版的小树,一并摆在了黑釉浅盘中。
其实她做的吃食都是些最普通的,也就是形状新颖些而已。
稍过片刻,小丫鬟又取来了刚刚晾凉的米饭和南边沿海地区官员送到府里来的海苔,尔芙就利用这些最寻常的食材,做出了一个个肉呼呼、胖嘟嘟的小熊状饭团,“来尝尝吧,看看是不是以前的味道,额娘可是好久都没有做过这些吃食!”说着话,尔芙顺手捏了个三角形的饭团,递到了小七的唇边,笑吟吟地等着小七回答。
饭团的味道么,好坏又能差多少呢,尔芙这么说,也不过就是怕小七等不及开饭就已经饿了,让她先垫垫肚子。
约莫半个巴掌大小的饭团,自然是用来垫肚子最合适了。
小小的饭团,一点点清脆爽口的小菜,两母女就这样并肩坐在小里间角落摆着的绣墩上,有说有笑地吃了起来,等到小生子那边准备好晚膳的菜色时,正好赶上四爷回府。
“你们娘俩是真会找地方,爷还以为你们不在呢!”正当尔芙打算拎着食盒去前面见四爷的时候,四爷已然是满脸是笑地迎到小厨房门口了,他瞧着嘴角还挂着几颗米粒的小七,又瞧了瞧拎着食盒的尔芙,说着话就已经伸手接过了尔芙拎着的大食盒,同时伸手抹去了小七嘴角挂着的饭粒。
小七瞧见四爷手指尖挂着的饭粒,忙满脸羞红地躲到了尔芙的身后,连连擦着嘴角,生怕还有残余的饭粒挂在嘴角,同时小小声地辩解道:“小七没有偷吃,小七刚刚在帮忙额娘准备晚饭,大家伙儿都瞧见了的。”
“对对对,咱们小七没有偷吃,小七是光明正大的吃。”难得一家人在一块这么放松,尔芙也不介意调侃两句羞红小脸的小七,她笑着将小七从身后拉了出来,拧着帕子替小七擦干净被她自个儿胡乱擦花的小脸,柔声打趣了一句。
她领着小七进净室洗干净手脸,又分别换了身干净的衣裳,这才重新回到堂屋落座,诗情和诗兰已经领着宫人将食盒里的饭菜都摆在了桌上,她忙帮忙地拿过筷子,递到四爷手边。
四爷接过筷子,尝了口品相不大好的蚝油生菜。
嗯……味道有些重,生菜也炒得有些老了,一看就知道是尔芙的手艺,为了不打击尔芙的积极性,四爷强忍着想漱口的感觉,笑着又夹了一筷子放在嘴里,细细咀嚼着咽下,这才对着满脸担心的尔芙,轻声说道:“怎么今个儿有心思下厨了呢!”
“确实是挺长时间没进厨房了。
正好小七想要吃我做的饭团,我就做了两样小炒。”瞧着四爷没有异样,尔芙一直提在嗓子眼儿的心,落了地,也拿起了筷子,吃着可口的小菜,笑眯眯的答道。
“厨房油烟大,又小生子他们忙活就行,你也不怕累坏了。”四爷默默将两道看起来像是出自尔芙手笔的小炒挪到跟前,替尔芙添了一勺尔芙爱吃的虾仁蛋羹。
“没事,我就在小里间里忙活,没有什么烟气。”尔芙无所谓地笑着,她其实还是挺享受自个儿动手下厨的乐趣的,只不过她也知道自个儿的手艺不好,所以才不经常去小厨房那边丢脸的,不过今个儿四爷几筷子就吃光她做的那盘蚝油生菜的样子,倒是让她多了几分信心。