8、鱼汤(1 / 2)
回到竹楼之后,迎接苗妙的果然又是温水浴1/1。
她愉快的把自己扔在浴缸里,舒舒服服的泡了半个小时的澡,把白天一整天的疲惫都洗个干净,又换上昨天她清洗干净,今天已经干了的衣服。
今天完成日常任务,她并没有获得运动服,但是却有一瓶碘盐作为奖励。
算起来她来原始世界的这几天,已经从系统那儿得到了不少东西。
把自己收拾干净之后,首领已经派人来请她了。
苗妙之前吩咐部落的人把小鱼杀干净,跑步前又告诉首领她晚上要大展厨艺,首领顿时露出十万分的欢迎,把东西准备好就迫不及待来请苗妙了。
苗妙把自己不久前从转盘里得到的东西都搬到做饭的地方去。
部落里的石锅让她嫌弃无比,一不小心就有烧裂了的可能,还是她刚刚从转盘上得到的那口铁锅更实用。
依照帝氏部落的生产能力,别说是冶铁了,就算是开采铁矿对他们来说都是一件极其困难的事。
苗妙唉声叹了口气,看到铁锅里放着的瓷碗,眼睛顿时一亮。
帝氏部落用的容器大部分都是木头石头,非常的不实用,铁器也不太现实,但是陶瓷不一样。
陶瓷用土就能够烧制,是华夏文明智慧的结晶。
铁矿不好找,泥土却遍地都是!
苗妙暂时把这个想法放在脑后,她到达时,基本上整个部落的人都等在这儿。
让这么多人等自己,苗妙有点儿不好意思,却也知道她只要挂着巫女的身份,就必须做特别的那一个。
她让身边帮她搬东西的两人把东西都放下,她让首领挑出部落里六个比较有力气的男人,然后一人分给他们一把菜刀,又让人把白天带回来的那只野鹿抬上来。
她除了要炸小鱼之外,还要快点把这只野鹿处理了。
现在已经是初夏,天气慢慢变热,在没有冰箱的情况下,肉类很容易坏掉。
苗妙让他们把这只野鹿处理了,又拿出她的盐,给已经分成一碗一碗的小鱼倒了一定分量,先腌制着。
要是有自家酿制的陈年红酒放下去,炸小鱼的味道会更好。
不过现在没有也只能用食盐将就。
炸小鱼必须事先腌制,如果直接放到油里炸,会碎成一小块一小块。
苗妙也不知道原理是什么,只是她妈妈炸小鱼时,她问过。
想到妈妈,苗妙又有一瞬间的惆怅。
想她在家里过得跟个小公主似的,来到这儿却百般操劳。
苗妙连忙把这个会让她变丧的想法抛掉,专心致志的教旁边的人怎么把小鱼腌制的均匀。
这些小鱼腌制15到20分钟就可以下锅炸。
部落的女人们学的有模有样,苗妙让她们在旁边腌小鱼,又把铁锅架了起来烧上火,放上水后,把白天掏来的不少鸟蛋,都放到里头煮一煮。
鸟蛋煮熟了就能吃,也是最简单便利的做法了。
这个简单,苗妙就让一个人在这煮鸟蛋。
这期间,她又让人把和小鱼一起逮来的大鱼端了出来,鱼还是活的,在大木桶里一呼一吸,不过这地方太小,而部落吃饭的嘴又多,苗妙又让人把这几条大鱼抱去处理了。
大鱼十分有分量,苗妙决定把这些鱼熬汤喝,鱼汤的做法不难,苗妙曾经自己在家做过。
帝氏部落里晚饭的准备热火朝天,苗妙的一口铁锅显然不够用,首领又把部落用的石锅抬出来,煮出来的东西,虽然火候差了点,味道也差了点,但好歹能吃。
苗妙决定用部落的石锅熬鱼汤,导热性虽然差,但是可以多煮一会儿。
忙忙碌碌下来,锅里的鸟蛋差不多都煮熟了,小鱼也腌制的差不多。
苗妙抱着那瓶大大的花生油,等锅慢慢变热,随后把花生油倒在锅里,然后用她让人临时去做的长长的简易筷子,夹起一条一条的把小鱼放如锅里炸起来。
噼里啪啦的油炸声响起,渐渐地就飘起了淡淡的香味。