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第65章 我还是你丈夫呢(2 / 2)

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“是这样的吗?”

“我也想到处走走转转,见识见识别的地方的美食。家里饭店两条线,我是没什么关系。但作为一名厨师,做好充分的市场调研然后不断改良自己的餐品,也是十分有必要的。”

健骨丸服下去后,蒋红豆身体上确实不觉得累了。

但她心理上也想好好放松一下。

或许暂时换一个环境,出去透口气散散心也不错。

她还真想去做一段时间的流浪厨师,走到哪里就研究研究当地的特色菜肴,品味一些以前没吃过甚至都没听过的美食。

这样一想,蒋红豆心中就越发期待起来了。

在现代,十八岁获得中华金厨大奖的蒋红豆,便开始了她周游世界之旅。

一个人,一把厨刀,出现在世界各角落的小餐馆之中。她一个金厨大奖获得者,为了学习到更多特色料理,不惜从学徒做起,在后厨继续磨练自己的厨艺。

蒋红豆是个料理全才,各大菜系、快餐甜品,西式料理她几乎都会。

见识广博,学习能力极强。虽然她是以中华料理享誉美食界,但业内的人都知道蒋大厨还能做一手完全不逊于西方大厨的西式料理。

学会这些料理后,她还根据国内各个地方人的口味,进行了一系列的改良。由此做出的西式餐品更受国人欢迎和喜爱,甚至不少西式料理店的厨师长都跑来向蒋红豆求教。

虽然辛苦,但那段流浪之旅让蒋红豆收获了太多太多。磨砺了她作为一名厨师的坚韧心性,也让她汲取了更多美食的知识,拓宽了她的眼界。

以蒋红豆脑子里的那些菜单,还有她在美食方面的造诣,在这个时代生存那是完全没问题的。

但蒋红豆并不满足于这些。

她并不会因为顾客的追捧就停止前进,她始终都怀有更远大的目标。

在追求美食的道路上,本身就是无止尽的。

何况这个年代的人,对食物的看法还有喜好的口味,跟现代还是有一些区别的。

既然来到了这里,那就要制作出最符合这个时代人喜爱的料理。如果只是将自己脑中现有的菜单给拿出来,那就没什么意思了。

也终有一天,她很可能会碰壁。

“市场调研吗?这个想法不错。”傅钟深十分认同蒋红豆的这份态度。

能在一个领域做到顶尖,没有这种态度也是不行的。

“欸,深哥,你说我要是跟爸妈说,我想离开家,到外面去流浪个一年半载的,爸妈会同意吗?”

“什么?流浪!”傅钟深率先激动了,这红豆妹妹怎么想一出是一出啊,刚才还是市场调研,怎么现在就变成流浪了?

蒋红豆也从床上爬了起来,“深哥,你误会我的意思了,我说的流浪,是当流浪厨师。去学习做菜的,不是你想象中的流浪汉。”

蒋红豆知道傅钟深误解了,连忙解释。

“你还要去学习做菜?”

就她这厨艺,现在恐怕也没什么人够资格当她的师傅了吧。

傅钟深在心里补充道。

“啊?深哥你说什么?”

“没什么。”傅钟深果断住口。

蒋红豆点点头,继续小心问道:“就一年半载,又不是三年五载,爸妈应该还是有可能会同意吧。”

“我还是你丈夫呢,做这个决定前是不是先该问问我的意思?”

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