第502章 最美演绎,无声交流(1 / 2)
第一届美食争霸赛决赛开始了!
食材区与前面几个回合比起来规模完全不一样,这是最终决战,又因为主题是宫廷菜,所以处处可见珍奇名贵的食材。
单是见到这些食材,一群吃货们都要按耐不住了。
傅钟深等人的目光自然是追随着蒋红豆去的,她站在食材区观察良久,最终选好了她需要的所有食材。
“能看得出红豆是要做什么吗?”傅钟深不太懂这些,但又关心赛场上的进展,便询问阿芙。
“现在还看不出来,红豆选的东西有些多。”阿芙又将视线投向另两位,看了一会儿,她笑道:“董震阑大厨想做什么我倒是看出来了。”
“哦?”
“鱼翅,辽参,白灵菇,鲍鱼,广肚……他这是要做宫廷全家福啊!”
“这道菜我在除夕宴上还真品尝过,内容丰富、滋味鲜美,口感和谐、热气腾腾。所象征的喜庆团圆、吉祥幸福的寓意,也让它广受欢迎。这一道大菜做出来,还是很讨喜的。”
“傅大神挺懂的嘛~”阿芙诚心赞道。
“我也就懂点皮毛……那康大厨做的又是什么?”傅钟深问。
“他的主食材是最简单的,光鸭一只,怕不是要做宫廷荷香鸭。这道菜还真挺考验厨师功力的,尤其是制卤水汤料,不同的厨师拥有不同的手法和偏好,也决定着鸭子在味道上的细微差别。就看他最后呈现出来的是什么样子的了。”
三位厨师都选好了食材,站到了料理区。
蒋红豆暗暗吸了口气,闭上眼让心神安定。
当她再次睁开眼时,眼里便只有即将等着她去烹饪的食材,再想不到别的了。
取出五花肉,放入清水中反复清洗。
一把灵活轻盈的厨刀,飞快刮掉皮面上的污垢和浮油。
之后将其投入烧热的清水锅中,待整块五花肉煮至八分熟再将其捞出。
阿芙摸着下巴注视着蒋红豆的动作,慢慢勾起了嘴角。
“你笑什么?”卢峰一瞥眼间,就注意到了阿芙嘴角的笑容。
“哎呀不管看多少次,都觉得红豆烹饪的样子太迷人了!”
卢峰:“……”
“专注的眉眼、认真的侧脸轮廓、拿厨刀稳定有力的手,还有胳膊随着动作摆动的幅度,一切都太赏心悦目了!”阿芙此时都有些顾不上卢峰,对着蒋红豆星星眼。
卢峰嘴角忍不住抽搐了一下。
大概他怎么都没想到阿芙还是蒋红豆的脑残粉吧,而且关注的重点和他们完全不一样。
小姑娘看帅哥会这样他能理解,但她是怎么做到天天和红豆一起还能对她这么痴迷的?
但卢峰很快又想,喜欢蒋红豆并不是什么奇怪的事情。
他们其实也都一样,只是展现出来的方式和阿芙不一样罢了。
傅钟深笑意盎然地看着阿芙的反应,嘴上不说,心里却想给对方送上一个大拇指。
有眼光!
在煮五花肉时,蒋红豆动作如风的将姜切片、葱切成段备用。