7、黑市（1 / 2）

许欢言先把豆芽泡到水里，然后就放到了一边。

俞大厨和的面，早就已经用完了，需要她自己开始和面。

店里面总共是五个人，按照各自的饭量，开始加面，然后做了起来。

这是她过来这几天第一次接触到好面。

她按照自己的方法把面和好，就先放到盆子里醒着，然后去洗豆芽，切一些葱姜备用。

面醒好，上手擀面条，把握它醒的时间，迅速的把面条擀好，放到一边。

烧开大锅，开始炒豆芽，油下锅，然后开始爆炒葱姜。

豆芽简单的翻一下就可以了，因为一会还要焖面条呢。

需要多放盐，面条都有序的趴在豆芽上面，小火开始焖起来。

这个时候不要轻易搅拌，不然面条就彻底坨在一起了。

静静等着，掐算着时间差不多熟透了，再打开锅盖，迅速的搅拌一下，面条充分入味。

焖面是个功夫活，从和面到擀面条，能看出来一个人的做饭基本功。

面条本身的咸淡也是要把握住的。

一人一碗盛出来，配上大蒜，或者大葱，吃起来可带劲了。

许欢言还是对自己的厨艺最满意。

俞大厨是第一个端起来碗的，吃的第一口的时候，就有些愣住了。

一向都很少话的，这次也开口夸了一句。

“不错，手艺很不错。”

不过赵翠云就不是了，她本来就爱说话，端着碗看着许欢言的眼睛里都带着光。

秦喜本来都不相信能有多好吃，只是下嘴的时候，才知道，这个火候，还有味道，确实很厉害。

只是她手艺真的这么好吗？

“小许啊，你做饭怎么这么好吃啊？改明有时间怎么做的，也教教我，我这回家也能做做。”

许欢言点点头开心的答应了，这基本有二十分了吧。

秦喜也没开口说话，只闷头吃。

她叹了一口气，这估计就二十分了，那系统里才有九十分，这有点难攒。

毕竟于琴也不爱说话，平时一天下来说的话不超过十句。

不过于琴也被惊讶到了，普通的家常焖面，除了是白面之外，也不过如此了，只是没想到她小小年纪做的这么好吃，擀的面条很细，但是一点都不软，也有些嚼劲，入口的味道也很好。

“小许，你这个做的很好吃，你怎么做的，方便也告诉我一下吗？”

她斟酌再三还是开了口，想回家做给她儿子吃的，如果吃到这么好吃的东西，应该起码心情会好些吧。

许欢言瞬间愣住了，没想到于琴会跟她开口说。

赶紧就点头答应了，这也不是什么难事。

于琴本来有些忐忑的心里，看到她这么开心，也松了一口气，毕竟她来这两天，也就赵翠云跟她关系好，没想到自己开口，她也能答应。

许欢言开心的是她一百积分能买什么？

好像是一斤梨或者一斤芹菜。

不过这也很好了，能拿到水果，不是好事吗？

芹菜也是青菜，芹菜杆可以包饺子，芹菜叶子可以用面粉蒸着吃，捣碎的蒜外加香油搅拌，那叫一个香啊。

只是想到系统里的梨，她肯定是要出掉的，不然她也不可能拿回家的，到时候出处都很难解释的。

许欢言边吃饭边想，看看哪天有时间吧。

这过了好几天，许欢言又被俞大厨要求做饭。

不过这次做的是条鱼，是俞大厨自己从外面河里，砸冰窟窿钓到的，他也没拿回家，就自己带到店里了，给大家伙都尝尝。

“你来做吧。”

许欢言觉的俞大厨真是个好人，她早就想着要做饭了，只是大厨不开口，她也不敢动弹，这个时候做事情一定要万分谨慎加小心，不能有出任何事情，不仅仅是保住自己，还是保住自己后面那一家子。

“秦喜，你拿着去处理好，再给小许。”

秦喜有些郁闷的接了过来，他是师父的徒弟，现在做饭就找许欢言，还让自己打下手。

在许欢言没来之前，店里的人都对他的态度很是尊敬，毕竟他是师父的徒弟，现在她一来，大家喜欢她的就比较多了。

许欢言想着这条鱼暂时就做两道菜吧，拿过来一个大的盘子和一个砂锅。

做一个清蒸鱼，和一个砂锅麻辣鱼头。

大冬天的吃点辣的热热乎乎的。

秦喜也是有真本事的，但是他遇到了许欢言。

鱼收拾干净就给她直接提到了案板上。

许欢言拿起来刀，手起刀落，利落干净，整个鱼就算是分开了。

鱼头再一刀分开。