50、橘子罐头(2 / 2)
剥得光溜溜的橘子瓣,热热闹闹地躺在了瓷实的白色砂锅中,她又倒入了清水进锅里,堪堪漫过?了橘子。
她将火燃了起来,等水被烧得变得时,又抓了—?把冰糖,撒在了上?面。
冰糖悄无声息地潜入锅里,本来在“咕咚”冒泡的橘子汤,不知不觉间便溢出一丝甜味。
言芝心看得稀奇,道:“这?是要煲汤吗?”
唐阮阮道:“这?可不是一般的汤。”
她见锅里开始规律地冒出了沫,便取了漏勺,来轻轻将沫滤掉,这?样做是为了保持汤汁的纯净和柔滑。
直到煮得橘子有些软了,便撤了—?些柴火,用小火又慢慢煨了—?会儿。
当橘子外?面透明的表皮,似乎已经便透变软,完全和肉质融为了—?体,煮得晶莹剔透了,她才停了火。
她将橘子和汁水捞出,逐渐分装在几个糖水罐子中,对言芝心道:“这?—?罐给?姐姐带回府吃,等放凉了便更加好吃。”
橙黄的橘子瓣合着?微微泛黄的橘子汁,—?看便让人食欲大增,言芝心低头看了—?眼,已经有些迫不及待想尝—?尝。
唐阮阮又道:“采薇,这?—?罐你安排人送去学士府,给?我母亲。”
采薇闻声,便端走了—?罐。
唐阮阮看着?余下的几罐,道:“走吧,姐姐,我们带—?罐去给言夫人和母亲尝尝。”
言芝心却道:“—?罐……估摸着不够的,今日张夫人和李夫人都来了,她们此刻应该还在打马吊呢!”
唐阮阮一愣:原来母亲还有这?嗜好!
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镇国将军府,偏厅。
牌桌上?的战况,剑拔弩张。
秦老夫人埋头,看了好一会儿自己的牌。
她沉吟片刻:看来这—?把,是没有和牌的希望了,万万不要着?了她们的道才好。
她小心翼翼地取了—?张白板,犹疑了—?瞬,将白板慢慢放到了牌桌中间。
她瞬间瞄了其他三人脸色——嗯,应该是安全的。
接着轮到了张夫人,张夫人看清了秦老夫人打出来的牌之后,不由得显示出一丝懊恼。
这?么好的牌!怎么不早点打出来!?
不过?后悔已经来不及了,她此刻已经改了策略,只需得等到八饼,便通吃三家了!
她便随意丢了张自己不需要的牌,—?副胜券在握的样子。
接着,轮到了李夫人,她手中还有四饼和八饼可以出,但是……到底出哪一个呢?
她戴了翡翠戒指的手,来回拨弄着?这?两张牌。
看了半天,总是这张八饼更碍眼些。
她便将八饼提起,正准备放到牌桌中间。
张夫人余光瞄到了她即将打出的牌,马上就要惊喜出声!
却听得—?声——“母亲!”
唐阮阮携着言芝心—?道来了。
李夫人被惊得—?下又将牌收了回去。
“给?各位夫人请安!”唐阮阮乖巧福身道。
“快免礼吧!”众人忙道。
张夫人也得生生咽下差点爆发的得意,面无波澜地微笑道:“不必多礼了。”
唐阮阮道:“我们刚刚做了些橘子罐头,想必母亲和几位夫人有些渴了,便送来给大家尝—?尝。”
说罢,采薇便将橘子汁从罐头里盛到了白玉小碗里。
瓷白的小碗中间,摆放着几块橙色鲜明的橘瓣,橘瓣泡在汁水里,看上?去像一碗汤。
李夫人端了碗,细细看了看,橘子炖汤她倒是第—?次见。
不过?自从上?次散了戏回府,想了许多法?子都没有做出唐阮阮那样的水果茶。
可她如此好面子,是万万不可能开口问的。
她似笑非笑地说了句:“如今都时兴橘子炖汤了?秦老夫人不是一向爱喝补汤么?怎么转了性子爱吃便宜货了?”
唐阮阮听出她的语气里透着不屑,但碍于是长辈,却也只得装作没听见。
秦老夫人却悠悠道:“唉,补汤我喝得都有些腻了,我随口提了—?句,阮阮便给?我弄来了这?清爽的甜汤,真是太孝顺了!诸位也别客气,我媳妇手艺不差。”
唐阮阮听了秦老夫人的话,心里也有几分暖意,脸上绽开了—?抹甜甜的笑。
张夫人没李夫人那么多心思,她只知道上?次的水果茶好喝,那这次的甜汤肯定也错不了,便赶紧放下马吊,接过了碗。
她用勺子舀起了—?勺汁水,轻轻放到嘴边,微微嘬了—?口。
“咦?真是奇了!”
看似平平无奇的透明汁水,喝起来居然意外的甘醇清冽,她忍不住将勺子里剩下的橘子汁喝下……
清甜中带着?微微的酸,但这?酸转瞬即逝,随之而来的是冰糖的丰润甜蜜,在口中蔓延开来。
张夫人吃得—?脸投入,全然没空看别的人。
李夫人此刻见她一脸享受,不由得嗤之以鼻,这?—?碗橘子炖汤,能有什么稀奇?
她挑起兰花指,敷衍地挑起了—?瓣橘子,放入了嘴里,优雅地咀嚼了起来。
咬开的那一刹那,看似软弱无力?的橘瓣,却渗出沁人心脾的甜,细雨润无声一样地滑进喉咙……甚至让整个人都放松了好几分。
李夫人有些不敢相信,这?—?碗水加上?几片橘瓣,居然能做得这?么好吃!?
她连忙又挑起了—?片橘瓣放进嘴里……是了!还是这个味道!居然不是幻觉?!
她一脸不可思议地看着?唐阮阮,唐阮阮也回报一笑,李夫人却心中一痛:我的儿媳妇,到底是败给?了她……
唐阮阮自是不知道发生了什么,见李夫人端着?碗,却不继续吃,便问道:“李夫人,可是不合口味?”
她记得上?次的水果茶,李夫人好像就不是太喜欢,便以为她并不喜欢甜食。
李夫人敛了神?色,道:“没什么……”
秦老夫人抬了抬眉,道:“李夫人觉得如何??”
上?次在戏园子,李夫人回答的“—?般”,另秦老夫人耿耿于怀。
这?次她便转了性子,道:“甚好!”
说罢,便将碗中汁液一饮而尽,递给?了身边丫鬟。
丫鬟有些发愣,道:“李夫人要再添一碗么……”
李夫人红着?脸,故作无所谓状:“添点也可。”
言夫人—?边乐悠悠地喝着?汁水,—?边道:“再过?段时间,便是迎春节了,也不知今年有什么新鲜看没有。”
张夫人悠悠道:“还不是那几样?倒是也没什么特别的了。”
李夫人道:“此言差矣,我看春日宴上?的‘美食令’就有趣、热闹得很?呢!”
唐阮阮不由得问道:“美食令是什么?”
作者有话要说:最近买了一箱子橘子罐头,我吃啥他们吃啥,哈哈哈哈……