第三话:美食之国—food(2 / 2)
从夏洛克的手上接过钞票,烤肉店的店主将两份烤肉分别递给了夏洛克与乌拉拉。“多谢二位惠顾。”
接过烤肉的乌拉拉迫不及待地用店主插在烤肉上的牙签挑起一块散发着香气的烤肉吃了下去。香料的味道在她的味蕾中爆炸,外焦里嫩的烤肉口感烤得恰到好处。
“真好吃,如果可以就着大米饭一起吃就更棒了。”
“不不不,小姐。这个烤肉就得这样吃,不能就着米饭也不能拿面包夹着。这是人类老祖宗的智慧,从远古时期就留下来的烤制手法。就这样吃才是最美味的。”
烤肉店向着乌拉拉细心解释道。
“咳咳咳……咳咳咳……”
一旁刚准备要吃烤肉的夏洛克突然咳嗽了起来。
“夏洛克你怎么了?”
“刚才那一块肉香料没撒匀,一张嘴香料的粉末全跑气管里去了。”
说着夏洛克猛地吸了两口椰汁压压嘴里的冲鼻的香料味。
“呼,活过来了。妈呀,太酸爽了。”
“你到是慢点吃啊,我又不跟你抢。”
夏洛克与乌拉拉两人端着烤肉又回到了商店街上。
在这商店街贩卖肉食的街区部分居然有停在路边的冰淇淋车,刚吃着热辣的烤肉有些嘴腻味的夏洛克与乌拉拉两人很快地将视线的目标锁定在了冰淇淋车的位置。
可爱风格的冰淇淋车旁围着不少的孩子,他们手里拿着一磅的硬币排队等待着车上贩卖冰淇淋的小哥给他们一个个打上一个奶油或是巧克力的冰淇淋甜筒。
这让夏洛克与乌拉拉回想起了自己小的时候。那时夏天结束了一天的训练以后,夏洛克的父亲叶坚都会奖励给家里的三个孩子零花钱让他们买冷饮解暑。夏洛克与乌拉拉还有夏洛克的姐姐夏茗这时候则不会去距离家里最近的小卖店买冰棍,而是拿着钱跑去距离家里两条街外的商场中买现打出来的冰淇淋。不过因为零花钱不多三个人都只能买到最便宜的单个口味的冰淇淋,就像他们面前的孩子们一样。
看着身边的大人可以吃到更大或是口味更多的冰淇淋,夏茗、夏洛克与乌拉拉幼小的内心中就种下了,等以后可以自己自由支配金钱时一定要吃最贵的那档次的冰淇淋。
夏洛克与乌拉拉此时露出了坏笑,他们早就想那么干一次了。飞快地解决了手上的烤肉与椰汁,夏洛克与乌拉拉排队到了孩子们的身后。站在夏洛克与乌拉拉前面的孩子转身看着这两位露出着诡异笑容的叔叔阿姨,有点被吓得发抖了。
“好了,下一位客人。你们需要什么冰淇淋。”
“小哥,麻烦给我们你们最贵的冰淇淋。”
“最贵的冰淇淋吗?先生你确定吗?”
“是的,我们确定。而且要两份。”
乌拉拉坏笑地补充道,身后的孩子们对他们看着有些傻眼了。
“等一下先生小姐,我再跟你们确认一下。你们确定要两个这个十五磅一个的超级水果巴菲冰淇淋塔吗?”
冰淇淋车的售货员小哥指了指一旁足足有矿泉水瓶那么高的巴菲冰淇淋塔。夏洛克被这满满当当得分量和一个就十五磅的价格给吓到了。自己和乌拉拉刚才吃的所有东西加起来也才刚购买一个这个巴菲冰淇淋塔。
“夏洛克,既然那么贵,不如我们吃两个普通的吧。”
乌拉拉也、不是蛮不讲理的女孩。她很清楚虽然能吃一次最贵的冰淇淋是她与夏洛克从小的心愿,但昂贵的价格对于他们来说也只能暂时放下这个梦想。
“我确定要买,但是一个就够了。”
“夏洛克!”
“一个是吗?好的稍等先生。”
冰淇淋车小哥从夏洛克手里接过现金,然后转身用身后的冰淇淋机开始为在制作巴菲冰淇淋塔。
当夏洛克与乌拉拉从冰淇淋车的小哥手上接过制作完成的巴菲冰淇淋塔时,他们身后的小朋友看得眼睛都直了。自己得攒多少天的零花钱才能吃一次这个啊。
夏洛克与乌拉拉小心翼翼地将巴菲冰淇淋塔拿到了一旁的休闲座椅上。如同艺术品一般的巴菲冰淇淋塔自然地散发着一股气场,可以让夏洛克与乌拉拉望而却步的气场。为了纪念这一时刻,夏洛克与乌拉拉两人将脸凑近巴菲冰淇淋塔用手机拍了一张合照,然后夏洛克反手就把照片发给了姐姐夏茗。
“按时差来算的话,现在的话夏茗姐还在睡觉吧。”
“没事,她可以看到就可以了。快吃吧,乌拉拉这是特别为你买的。”
“但是为什么,我明明说了只要普通的冰淇淋就可以啦。”
“这不是我们一直以来的梦想吗?我想至少也得让你一个人完成吧。我刚说了不要让你留下遗憾的。”
“但是过于承重了,一个人吃那么贵的冰淇淋。”
“没关系,你看那边的孩子们羡慕的眼神,我觉得就值回票价了。”
吃着最便宜的单色蛋筒冰淇淋的小朋友们看着夏洛克与乌拉拉面前昂贵的巴菲冰淇淋塔都觉得自己手上的蛋筒冰淇淋不甜了。
“我们一起吃吧,夏洛克。”
说着乌拉拉跑去冰淇淋车旁又要了一只小勺,拿回来递给了夏洛克。未婚的夫妇二人害羞者脸在孩子们的瞩目下一人一小勺地吃着奢华地巴菲冰淇淋塔。也算是圆了儿时的梦想了。
吃下如同小山一样高的巴菲冰淇淋塔后,夏洛克与乌拉拉觉得自己的胃已经吃不下任何东西了。明明时间都还没到中午的饭点,两人却已经用过了一整套的午餐。
“前菜的蔬菜也吃了,饮料的椰汁也喝了,主食的烤肉也吃了,刚才的巴菲冰淇淋塔算是我们最后的甜点了吧。我觉得到晚饭时间前我已经吃不下任何东西了,乌拉拉。”
“我也是,没想到自己的胃口会那么小放开了吃也就只能吃这点东西。”
“打渔的渔船回来了!”
夏洛克与乌拉拉两人已经不记得自己什么时候逛到了商店街尽头的渔市了。一大早出海打渔的渔船此时正好回港了,为了买到最新鲜的鱼肉早早就来市场的等待的大厨们此时围到归来的渔船参与着最新鲜的鱼肉拍卖。
“两百公斤的金枪鱼!起价两万磅!”
“两万一千磅!”
“两万五千磅!”
“三万磅!”
支线飙升的价格让夏洛克与乌拉拉感受到了大厨们为了新鲜食材的那种豪迈。起价就是一百磅一公斤的金枪鱼肉,他们眼睛都不眨一下就开始加价了。
“五万磅!”
厨师中最豪爽的厨师突然喊出了一个高价,这让其他厨师都不敢再往高喊上去了,他们清楚超过这个价钱在自己的餐厅中再贩售就会亏本了。
“五万磅一次!五万磅两次!五万磅三次!成交!”
夏洛克与乌拉拉不禁吞咽下了一口口水。原本已经吃不下得他们,突然很想尝一尝这两百五十磅一公斤的金枪鱼做成的生鱼片是什么味道的。
“喂,夏洛克。我看午餐我们就去吃生鱼片吧。”
“嗯,很久没有吃过生鱼片了,我想试试。”
拍卖会结束后,夏洛克与乌拉拉便跟在了拍下金枪鱼的厨师身后,跟着他一同去到了他开在商店街不远的料理餐馆。那是一家制作东方之国料理的餐馆,餐馆的招牌旁则是三星评审委员会给出的三星证书。
“是三颗星星推荐的餐厅诶,夏洛克。我们好像还是第一次到那么高级的餐馆用餐吧。”
“嗯,放心吧。就算钱包里钱不够,我的信用卡也已经准备好了。”
夏洛克与乌拉拉掀起餐馆的门帘走了进去。
“不好意思,二位现在餐馆还在准备中,我们是没有午餐供应的。”
“主厨,这两个人不是刚才一路跟着我们来得那两个人嘛。”
大厨的帮厨像是在回来的路上注意到了夏洛克与乌拉拉。
“是吗?那么你们二位有什么事吗?如果是想偷师的话,我们餐馆现在可不招学徒哦。”
“不,我们只是两个路过的吃货罢了。刚刚在渔市那看见你们拍下了最贵的金枪鱼,我们无论如何都想尝尝那条鱼做出来的生鱼片。”
“原来是这样啊,但是先生小姐我们店只做晚餐和熟客的生意。所以……”
“你们二位是真的想吃那条鱼做的生鱼片吗?”
“诶,大厨!”
“是的,大厨。我们想吃,难得可以遇见那么新鲜的食材。”
“那好,我做给你吃。”
“大厨,这样不好吧。你不是每天只做限定份数的料理嘛。”
“只要有客人真心想吃,我就会去做。他们既然有决心为了吃这条鱼从渔市跟我们回来,我看见了他们想吃的欲望了。已经很久没有客人是因为想吃才来到店里了,那些只是冲着我们店的名气来的。这二位客人想吃的要求,我接了。”
夏洛克与乌拉拉十分高兴,那么高档的料理店的主厨会为了他们特别制作一餐。两人坐在了靠近柜台的位置等待着他们的生鱼片被端上来。
几分钟后餐厅的大厨从后厨中拿上来一块切好的鱼肉,看上去大概有五六公斤重的样子吧。那是从刚刚那一大条金枪鱼上切下来最合适做生鱼片的部分。泛着橙色光芒晶莹剔透得肉色和如同大理石纹理一样清晰的白色条纹,可以形容这块鱼肉的只有“新鲜”二字。
“让我看看,这刀应该下在这里。”
大厨飞快地用菜刀从整块的鱼肉上切下了小块的鱼肉,放到了一旁的小秤上称了一下重量不多不少刚好一百克。
“看来我的刀工没有退步啊。”
说罢切下的鱼肉块又被一分为二。随后每小份的鱼肉又被切成了只有五克重量的平均薄片。二十片生鱼片被装成了两碟,送到了夏洛克与乌拉拉的面前。
看着餐碟里晶莹剔透的鱼肉夏洛克与乌拉拉流下了口水,然后大厨将加了芥末的调制好的酱汁送到了二人面前。
“请二位慢慢品尝。”
夏洛克与乌拉拉同时拿起了筷子捡起了一片生鱼片,在稍稍粘过酱汁后两人将生鱼片送入了口中。鱼肉在他们的口中瞬间融化了开来,那感觉就像小时候吃过的糯米薄荷糕一般,淡淡地芥末和酱汁味掩盖不住鱼肉原有得清淡口味,这是夏洛克与乌拉拉吃过得最好吃得鱼肉。
在细细品味了每人餐盘里剩下的九片生鱼片后,夏洛克与乌拉拉满意地放下了筷子。
“非常好吃,不亏是那么贵拍下来的鱼肉。大厨你的眼光真好。”
“有什么眼光好不好得,都是常年来的经验了。看到那条大家伙的时候我马上就想到了要去如何料理它,所以才会给出那么高的价格。”
“两碟鱼肉一共多少钱。”
夏洛克拿出钱包准备付钱,但是却被大厨拒绝了。
“我请你们吃,已经多少年没人对我说过想吃我做的料理了。谢谢你们让我回忆起了我最初做料理时那份初心。”
“是吗,真是太不好意思了。明明是那么贵的鱼。”
“没关系,没关系。顺带偷偷跟你们说一声,晚餐的时候我卖给那些有钱人一碟是这个价钱……”
夏洛克与乌拉拉在靠近听大厨报了价格后脸色一下就发青了,那样一小碟生鱼片就足够他们吃两份之前吃到的巴菲冰淇淋塔了。
“那么就谢谢大厨了,非常好吃。我们很感动。”
“你们喜欢就好。”
夏洛克与乌拉拉乘着大厨还没改变心意前匆匆像他道别离开了餐馆。