第464章 硝石制冰(2 / 2)
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“咱们在店里多放些冰就是。”她一副胸有成竹的模样。“如玉坊这样大,想来是需要很多冰的,这样成本是不是会太大?”杨杏花不太赞同她这个决定,即便是为了对付颜如玉,也不必这样杀敌八百,自伤一千。
云楚瑶笑看着她,笑容越发神秘,“你放心,咱们不用出去买冰,咱们自己制冰。”
“自己制冰?这怎么可能呢?”杨杏花满脸不可置信,声音拔高了几度。
“你先去安排人挂门帘,还去买些瓜果和牛乳回来,一会安排好以后,你来厨房,我教你。”
她说完继续去配花草茶的比例了。
杨杏花自然是想见识见识,这冰是怎么做的,所以麻溜的就去安排了。
她带了近三十斤硝石出来,这硝石也不是用一次就没了,而是可以重复利用的,所以不仅如玉坊,福口斋和民安堂都可以用上。
不过一刻钟的时间,杨杏花风风火火的来了厨房,“阿瑶,我要看看你是如何制冰的。”
“好!”云楚瑶巧笑嫣然。
她拿出了自己从前定制的套锅,在大锅和小锅里都装满了水,类似隔水炖的法子。
再将准备好的硝石加入了外边的大锅内。
只一会,这两个锅内的水便都结冰了,而且外面的锅内还析出了白色晶体硝石。
这些收起来,下回可以继续使用。
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