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第一百七十章 竟有他不会的事(1 / 2)

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苏大海和苏青宁在大包梁村的最后一站便是他们以前住的小院,现在归了沈昀和他母亲玉氏。

敲开门,是小翠来迎的他们。

苏青宁在院子里看了一圈,墙角的葡萄藤长满叶子已经挂上了青青绿绿的小葡萄,待再过些日子就有葡萄吃了。

而其他角落里开着好看的花朵,有大朵大朵的芍药,也有富贵的牡丹,还有风姿独特的兰花……

一方小小的院落里几乎成了花的海洋。

这定是沈夫人玉氏的手笔,她一向喜欢侍弄这些花花草草,其实她也只有在打理这些花草时才会显得正常。

苏青宁看了一眼堂屋里没有瞧见人问道:“沈夫人和沈昀呢?”

小翠笑着指了指灶房里,只见沈昀正趴灶前烧火,火一旺,他又连忙跑到灶台前用锅铲翻搅着。

“他还会做菜?”苏青宁失笑。

平日里沈昀虽然也进灶房,但大多数时候都只是替她烧火,并没有实际做过什么菜。

所以这会儿做起来都有些生疏,搞得手忙脚乱的。

苏青宁站在一旁看得笑起来,沈昀听到动静抬头看了一眼,瞧见是她,脸上的冷漠卸去了一些,朝她招招手。

“正好你来了,红烧肉是怎么烧来着?”

他平日里看着苏青宁做倒是挺简单的,没想到轮到自己了却是如此困难。

“噗嗤……”苏青宁看一眼他不厚道地笑了。原来这个世界上还有沈昀不会的事情。

笑过之后,苏青宁又有些挫败感。

因为她突然想起这个时代普通都是讲究君子远疱厨,他一个读书的文人,以后要做大官的,不会做菜怎么了?

而且简单地饱腹的玩意儿他早就学到手了的。

苏青宁心里的优越感一下子没了,她心平气和地教起沈昀红烧肉的做法来。

“先把五花肉切块,对,就像这样,然后烧煮掉血水,放锅里煎到变色舀出来,将就锅里的油下糖炒制,再下肉,放大料放水,盖锅烧煮,最后收汁。”

苏青宁一口气把做法简略的说了一遍。

沈昀全程没有说话,只是慢条斯理地照着她说的步骤一一做着。

而且他是做完一个步骤便看她一眼,苏青宁无语抚额:“大哥,我不是已经说完了吗,你难道没有记住?”

这做一步说一步她要在这里等到什么时候去?

“忘了。”沈昀淡定地道。

苏青宁用力眨眼睛,不高兴的吐槽:“我信了你的邪,别以为我不知道,你平日里看书可是有过目不忘的能力。”

“过目不忘并不等于过耳不忘。”沈昀指指自己的耳朵,悠哉悠哉地看着她,示意她赶紧说下一步。

“哼,放糖,放肉,放大料……”不管苏青宁重复多少遍,沈昀他都有自己的步骤,慢条斯理,井井有条,完全不受苏青宁急切性子的左右。

到最后苏青宁被他磨得没有了办法,只好环肘靠在门框上看他表演。

沈昀更加不急了,循着自己步骤和节奏花了两刻钟才把终于把红烧肉做出来。

苏青宁见状总算是大功告成,她也该走了。

但刚抬脚就见沈昀夹了一筷子肉放在她的嘴边:“尝尝。”简短的两个字带着让她不敢忽视的命令语气。

她没办法张开嘴咬下,啧,肥得流油,她皱眉不想吃这么肥的肉。

但看到沈昀期待的眼神,她又很没有出息地嚼巴几下咽了下去:“这样总行了吧。”

沈昀勾唇笑了:“好吃吗?”

苏青宁刚刚是囫囵吞下去的,根本没有回味那块肉的味道,所以还真没品出来这肉到底是好吃还是不好吃。

沈昀凉凉地道:“怎么没吃出来,再来一块……”

苏青宁吓得连忙摆手,这么肥的肉,她吃一块没细品都已经腻到不行,再吃她可受不了:

“不,好吃,很好吃。就是差点盐。”她不敢一个劲儿夸有多么多么好吃,按照沈昀的性子,他可不会被她糊弄到。

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