第27章 Chapter 27(2 / 2)
明谦也没等着幽君说话,他坐到桌子旁边去吃自己的那碗面去了。
而幽君还坐在柜台后,迟迟没有动筷子。
他不是因为想尝人间美食才答应,而是因为这碗面是明谦亲手端过来的。
只是此时的幽君还不懂。
此时的明谦更加意识不到。
“老板,现在店里生意这么好,是不是还要再加人手?”依依吃碗面以后把手机递给明谦。
明谦大口吃着面,咽下去之后才说:“应该要加。”
依依很想介绍自己的族人来,但又不好提,于是旁敲侧击地问:“有什么要求吗?”
明谦:“做事利落就行,要跟你和遥一样,不然发现什么就不好了。”
依依点点头。
明谦:“这几天估计我们还得继续忙,晚上回去我问问幽君,看能不能再请两个人来,到时候工资咱们重新定。”
现在他给的工资还是不高,只是平均水平而已。
但是生意好了,有了钱之后就不一样了,只要他能大方,他就绝对不会抠唆,就算抠唆也是对着自己抠。
三点多的时候店里又来了两桌人,不过这两桌就是普通的游客,就住在楼上的宾馆里,并不知道明谦是“网红”,更没要求要跟“网红”合照。
对火锅店而言,白天是最轻松的时间段,到了晚上就要准备好打硬仗。
只要过了六点,火锅店就会迎来第一波高峰。
明谦今天准备的锅底和菜比昨天都多,应该能坚持到晚上十二点再打烊。
五点多的时候,店里已经坐了八桌人。
其中一桌全是男人,还不是学生,有中年有青年,看起来凶神恶煞,普通人一看就知道他们不好惹,于是他们旁边的桌子是空的,顾客宁愿坐到更远一点的位子上去。
不过来者是客,都是食客,明谦也不会厚此薄彼。
只不过这几个客人显然跟明谦想的不一样。
上锅还不到五分钟,汤底甚至都还没有滚起来,待在后厨的端菜的明谦就听见了一声巨响。
“砰”地一声,像是重物被人狠狠摔在地上。
明谦连忙跑出去,刚走出去就看到被摔在地上的椅子,以及几个勃然大怒的男人。
他们围着桌子,一脸凶狠地怒骂:“这他妈是什么店!”
“锅里那么大一只老鼠!这都能端上来给人吃?!”
这几个男人身材高大,面目狰狞,声音又大又凶,刚进店的客人被他们吓住了,都不敢在店内继续待,只能退出去。
已经坐在店内的客人则是被吓傻了,他们也不知道该怎么办。
锅底里真的有老鼠吗?
一锅有老鼠,那岂不是每一锅的汤都煮过老鼠尸体?
男人们看到进来的客人退出去,眉目间有些得意,但还是继续怒道:“你们有食品卫生许可证吗?!我就知道,这么小的一个店肯定什么都没有,后厨再脏再乱也敢把东西端出来给客人吃,我要是吃出毛病了你负责吗?!你负得起这个责吗?!”
“我还以为能上电视的火锅店肯定干净,草!”
“现在就送我去医院!”
明谦一看就知道他们是来找茬来的,别说这里没老鼠,就算有老鼠,有遥在,老鼠也不敢进后厨,虽然遥不是猫妖,但是狡类狗,狗有时候比猫还爱抓老鼠。
别说他们每天都把后厨打扫的干干净净,就算不打扫,也不会有老鼠,更何况汤底都是明谦亲自在熬,他没在灶台前看着的时候都是盖着盖子的,只有他在的时候才会把盖子掀起来。
明谦差点被气笑了。
可是他偏偏不能直接把人骂出去,或者打出去。
只要他这么做,那他就是不打自招。
他还要好好的跟人解释,去澄清,就这还不一定能挽回口碑。
明谦的大脑迅速转动,一般来讹诈的人都是冲着讹钱来的,他们不会大声嚷嚷,只会先把老板叫过来,老板们只有两个选择,一是把那顿饭钱免了,二是给封口费,自己把亏吃下去。
小混混可以免单,大混混则要钱封口。
还有一种,就是收钱办事的无赖,他们就是要把这家店的名声搞臭。
对饮食生意来说,只要沾上了这些人,生意就别想好好做,名声一臭,顾客去哪儿吃不是吃?凭什么要冒着风险来吃你家的东西?
所以他现在必须立刻马上澄清,澄清的力度越大越好!
“请问老鼠在哪里?”明谦心里慌得要命,但表现的却很稳重,他微笑着说,“我们后厨的门一直没关过,后厨是不是干净从大厅就能看清楚。”
“我们店里不可能有老鼠,别说老鼠,蟑螂都不会有。”
“只要您能证明老鼠确实是我们店里的,这店我不开了,现在店里的人我每个人赔一万。”
此话一出,店里所有顾客都惊了。
刚刚还胆战心惊想要离开的客人又坐回了位子上。
“呵。”中年男人嗤笑道,“话说的好听,谁不会说好话?老鼠就在锅里,我刚刚都没把它夹出来,我嫌恶心。”
“你的意思是我们冤枉你了?!”
“你是不是还想说老鼠是我们带进来的?!我们会缺一顿火锅的钱?”
“哦,我们吃死老鼠汤就是为了嫁祸你?”
“你这种人,长得老实相,为了挣钱什么事都做得出来,说不定现在盘子里的肉就是老鼠肉!”
明谦深吸一口气,他知道他们在下套想让他自己钻进去,这个时候他就更不能慌了:“我说了,只要我们店里真的有老鼠,我一人个一万,别说是锅里有老鼠,就是店里有老鼠我也给。”
明谦让开身体:“大家都可以去后厨,找到老鼠的人我给十万,找到蟑螂我给五万。”
他看着中年男人的眼睛,一点都不退缩:“去找吧。”
坐在店内的客人还真有人想去找。
站起来是个年轻男生,他高声喊道:“老板,我真进去了哦?!”
明谦冲男生笑了笑:“去吧,我说话算话,我们店的后厨没什么见不得人的。”
男生一愣,心里就偏向了明谦,这么坦然大方的人怎么可能挣黑心钱?
再说了,老鼠肉能冒充什么?鸡肉还是鸭肉?可这家店也没有卖鸡鸭肉,老鼠肉就那么大一点,总不能冒充牛肉吧?
那口感更不可能冒充虾肉和猪肉。
明谦鼓励男生走进后厨:“依依,你先出来,让客人进后厨看看。”
依依把菜刀放好,又把桌上的菜放进盘子里,这才从后厨走出来。
她还冲站在门口要进去的男生微笑。
男生的脸一下就红了,这么漂亮的小姐姐,穿的这么干净整洁,她干活的地方肯定也不会脏啊。
他同手同脚的走了进去。
有了第一个,自然就会有第二个。
现在矛盾已经被转移了,人们不想知道锅里到底有没有老鼠,只想知道进去的人能不能找到老鼠或者蟑螂,毕竟只要能找到就是一笔巨款!
五万十万,挺起来似乎不多,但多少人忙活一年都挣不到十万块钱。
多少上班族天天加班,一个月也就挣五六千?
这座城市看起来充满了机会,谁都可能升职加薪,但拿到高薪的人只是极少数,大多数人都是辛勤的工蚁,可能是因为学历,可能因为能力,可能因为运气,总是没有升职的机会。
很多拿着高薪的人还不能理解为什么会有人一个月挣得还不到万数?
明谦对客人们说:“一次只能进去五个人,还有人想进去找的话现在进去最好,出来了就能让第二批人进。”
客人们情绪放松下来。
“老板,我们信你。”
“对了,他们说的老鼠呢?不是说在锅里吗?让他们夹出来看看!”
“对了,老板,店里有摄像头吗?把摄像头调出来不久一清二楚了?”
店里确实有两个摄像头。
但明谦看这几个人刚刚有恃无恐的样子,就知道他们肯定有办法避开摄像头。
比如一个人假装打汤站起来,另一个人在后面站着端菜,两个人就能弄出一个三角形的死角,把中间的人完全挡住。
这种手段明谦听面店的张哥说过。
张哥说过,以前这几条街都有不同的混混常来,后来这边生意不行了,混混们才不过来。
混混们都在抢美食街那边的“生意”。
他们这边隔一段时间就有店关门,混混们都懒得过来浪费精力。
混混们常常干这种事,讹诈之后就会和老板谈合作,每个月给多少钱谈定后,以后有其它混混过来找茬,或者有顾客闹事,他们都会派人来摆平。
算是摆在明面上的“黑色”交易。
中年男人看出了明谦的打算,他忽然发作,双手放在桌子下方,一发力就能直接把桌子带锅直接掀了!
到时候他们放进锅里的死老鼠就能直接倒在地上,出现在所有人面前。
到时候不管这个老板再能说会道,事实摆在面前,食客还敢吃?!
反正他又不是来讹钱的,闹得再难看也不影响他的“生意”。
“我草你大爷!”男人正要发力——
一只手轻轻的放在了桌面上,似乎是嫌弃桌面被这群人碰过,竟然只是虚虚的放着,中间隔着一点距离,但是别人看不见,只觉得那只手按在桌子上。
大厅里安静了。
幽君长身玉立,他今天把帽子取了之后就没再戴上,平时他都坐在柜台后,这还是顾客第一次看到他站起来是什么样。
他很高,坐着的人要抬头看他,就连站着的几个男人都得抬头看他。
他的表情倨傲,带着浓烈的厌恶之情。
站着的男人小声冲中年男人喊道:“李哥?”
李哥听出了他的意思,是在问他为什么还没把桌子掀了。
他是不想掀吗?!他是掀不动!
这个染了头发的非主流小白脸怎么又这么大的力气?!
李哥咬着牙恨声道:“把手松开!锅里放了什么你们心里有数!别想着盖过去!”
明谦:“你们想把桌子掀了,锅里的汤刚热,要是溅到了顾客身上怎么办?”
“我去拿个大盆出来,你直接把汤倒进去,到时候里面有什么东西一目了然。”明谦看向李哥的眼睛,此时他的目光不再柔和,反而坚毅又充满厌恶。
好像李哥才是一只恶心的死老鼠。
李哥爆发的喊道:“卧槽你大爷!你个煞笔看几把呢!”
他已经忘了自己的任务,松开手,大步就要朝明谦走过去,就想一拳砸向明谦的脸。
大不了去局子里蹲几天,他现在是非要教训这个小白脸不可了!
有客人发出了一声惊呼。
李哥的动作太快,几乎所有人都肯定明谦要挨揍。
虽然李哥没有明谦高,但李哥手臂上的肌肉非常发达,看着就吓人。
然而李哥还没走两步,就忽然面朝下摔了下去,正好摔在明谦面前,头顶对着明谦的鞋尖。
一声巨响之后,有客人没忍住笑了出来。
李哥脑子懵了,直到跟他一起来的兄弟们喊他,他才晃晃悠悠的站起来。
他一脸都是血,鼻血和嘴里的血一起流下来。
他觉得嘴里有些不舒服,低头一看,脚下就有一颗牙。
他的一颗门牙被摔掉了。
幽君微抬下巴,居高临下的看着这群人,他语气嘲讽:“真脏。”
“我去你妈的!”其他几个人忍不住了,他们自从跟了大哥之后就一直作威作福,小商小贩根本不敢得罪他们,就算进了局子又怎么样?只要不把老大说出来,只要没被找到涉黑的证据,关几天就能出来。
他们光脚,那些老板可是穿鞋的。
得罪谁也不敢得罪他们。
老大也器重他们,久而久之,他们就养出了天老大,我第二的脾气,什么时候受过这委屈?!
幽君就站在原地,不躲也不避,反而是周围坐着的几个年轻男生想上前拦一拦。
明谦也要上去拦,他刚扑上去,就被幽君拦住了肩膀,往旁边一带,那几个人就碰到了一起。
明谦:“……”
幽君没有放下揽着明谦肩膀的手。
他只是高高在上的问李哥:“谁让你们来的?”
顾客此时已经走了一小半,不过都等在门口——他们担心真的打起来自己被殃及池鱼,但自己那桌菜已经上了,不付钱直接走不太好,只能在门口等着。
李哥吐了口唾沫,瞪大眼睛看着幽君,哪怕在看着幽君的时候觉得后背发凉,却还是强撑着吼道:“你他妈算老几?!你们店里给我们哥几个上有死老鼠的锅底,还想倒打一耙?!”
幽君的手在明谦的肩上拍了拍,似乎是在让明谦安心,又似乎只是下意识的动作。
“我再问你一遍,谁让你来的。”幽君,“你姓李,三十二岁,初中退学,混过好几个城市,去年才来这儿,你现在替谁做事?”
李哥愣住了。
幽君强忍着脾气:“说。”
李哥咽了口唾沫,他傻站在原地,刚刚的嚣张气焰也没了,他不敢相信这个他从没见过的小白脸能说出他的经历,这些事他没有跟任何人说过,谁也不知道他的底细。
幽君冷着脸。
李哥下意识的开口:“给张哥做事。”
等他说出口后,他才惊觉自己说错了话。
站在他身后的几个兄弟不可置信的瞪大眼睛。
可是他没有停,反而继续说下去:“张哥下午给我们打电话,说要给这家店一个教训,他们得罪谁不好,得罪了邱老板,邱老板可是大老板,每个月要给张哥不少钱,年底还有大红包。”
“老鼠也是我们一直准备着的,平时都拿去其它店。”
李哥咽了口唾沫,他想让自己闭嘴,可嘴巴就像是有自己的意识,不听他大脑的指挥。
“我们就是要把这家店名声搞臭,搞臭之后就没人来了。”
“得罪了不该得罪的人,这就是下场。”
“顺便也给跟张哥作对的人看看,不听话就是这样。”
“李哥!”他的兄弟们听傻了,冲上去就要捂李哥的嘴。
明谦拿出手机:“我已经录音了,现在就报警。”
他一时激动,忘记了挣脱幽君揽着他的手,对其他客人说:“不好意思,今晚估计做不了生意了,今晚免单,菜上了桌的可以接着吃。”
他不记得自己得罪了邱老板。
他甚至不知道邱老板是谁。
但是无冤无仇,对方竟然想搞臭他,那也别怪他反击了。
明谦捏紧拳头。
谁阻拦他发财,谁就是他的仇人,不共戴天的那种。