第65章 Chapter 65新员工（1 / 2）
“我没事！我没事！”韩导忽然抬高手臂,阻止其他人他拍背。
他摆摆手：“没事了，都坐回去吃饭吧。”
说完他就站起来，大汤勺又自己捞了一个狮头。
估计是觉自己捞太多不,这才放弃了一网打尽的想法。
狮头的肉很嫩，韩导从没有吃过这么嫩的肉，他原本以为狮肉吃起来就跟普通的肉圆差不多，肉嫩但有嚼劲,可要说有多美味，在韩导看来还不如肥瘦相间的红烧肉香。
但这一次的狮头颠覆了他对这类菜『色』的看法。
内部的肉被紧锁在面，只有戳破时肉汁才会流出来，带着一点不多的脂肪,和嫩滑的肉一起入口,韩导一口接着一口,吃的时候还会眯起眼睛。
其他人还在吃凉菜的时候,他已经独自一人干掉了两个狮头，又把筷伸向了醋溜鱼。
醋溜鱼不是糖醋鱼,酱汁除了醋和酱油外什么都不加，一点羹石水和醋还有酱油,再微微勾芡，酱汁看上去十分清淡，微微透明。
醋溜鱼选的是新鲜草鱼，刺多却肉嫩,出锅后的醋溜鱼上也不撒葱丝，而是姜末。
韩导原本以为这是糖醋鱼，刚夹了一块鱼肉蘸了蘸酱汁放进嘴，就被这鲜美的味道惊住了。
有甜味，但不是糖的甜,而是鱼肉本身的鲜甜，微微的醋酸将这股甜味激发的加明显。
鲜字，左鱼右羊，可在韩导看来，鱼肉腥，羊肉『骚』，跟鲜这个字的意思根本不搭调。
他把嘴的鱼肉咽下去，再把小刺吐出来。
这样的美味估计有很多不会吐刺的人无福消受了。
“小明，你这鱼是怎么做的？”韩导实在憋不住问题，端着酒杯走到明谦面前问道。
明谦刚幽君盛了一个狮头，转头就看见了韩导那双充满了求知欲的眼睛。
“你说鱼？”明谦，“这个主要是依依买的鱼，醋溜鱼吃的就是鱼本身的鲜味。”
“鱼不吃，也要看它们吃的是什么，被养在哪儿。”
韩导赞叹道：“说实话，要不是你开着店，我肯定请你回去当我的私人厨师了，倾家『荡』产都请！”
“你的手艺比那大厨多。”
明谦笑了笑，端起杯敬了韩导一杯：“夸我就夸我，别拉踩大厨们了，我是开了外挂的，跟他们不一样。”
韩导拍拍明谦的肩膀：“你啊，就是谦虚，太谦虚了。”
明谦还是笑，然后把杯的“葡萄酒”一饮而尽。
早就料到中午肯定要喝酒的明谦一早就让晚晚去超市买桶装葡萄酒。
并且点明了要买最便宜的那种。
果然，廉价葡萄酒永远是最喝的，香香甜甜没有酒味，比葡萄味的饮料喝。
回到自己那一桌的韩导发现刚刚还没人盛的狮头现在一个都不剩了，就连醋溜鱼也仅剩一个可怜兮兮的鱼头，正翻着白眼死不瞑目的看着他。
可是一整桌菜，韩导也分不清哪菜是明谦做的，是他只能一道道的尝试。
依依炒的菜当然也吃，如果没有吃过明谦做的，韩导可以发誓依依但凡对他有点意思，他绝对追求依依，哪怕是他入赘都行，以后家产都归依依，他打工挣钱，只要回家有口饭吃就满足了。
可吃过明谦做的菜之后，韩导才知道什么叫人间绝味。
只可惜明谦竟然只做了道。
“韩导，这鱼真吃。”何琴吃连连点头，她刚刚厚着脸皮把鱼肚上那一大块肉都夹了，吃过一口之后马上开始细嚼慢咽，比大家闺秀还要大家闺秀，实在舍不咽下去。
她本来就爱吃鱼，出去吃饭可以只吃鱼不吃别的。
韩导：“……吃你就多吃点。”
这群人都不知道要导演留点吗？！他这个导演还有没有点特殊位了！
刚刚就应该趁他们还没发现，迅速把那盘鱼和狮头占为己有。
饭桌如战场，决不能敌人抢下手的机会。
“你们怎么都不喝酒啊？”韩导面带微笑说，“我记郑旭像说过自己喝酒挺厉害的。”
“还有董涵。”
被点到名的两个男嘉宾互看一眼。
是为了讨韩导硬着头皮喝，还是找个借口埋头吃饭？
如果换做平时，哪怕要喝躺倒，为了不罪导演，他们闭着眼睛也灌。
在娱乐圈混，宁愿罪行也不要罪导演，哪怕你人缘再差，只要有导演欣赏你，愿意跟你合作，提携你一把，哪怕凉了也未必没有翻红的机会。
尤其是演员，观众可能会因为你曝出的某个丑闻厌恶你，但只要这个丑闻没到行业封杀的程度，观众就有可能因为一个角『色』重新爱上你。
而且演员是有黄金年龄的，可导演没有。
相反，导演三四十岁了都还可以被赞一声青年才俊。
五六十岁还能因为成熟稳重，见惯了大风大浪而受青睐。
可是今天……
董涵把嘴的狮头咽下去，含糊说：“韩导，我今天有点感冒，下午还要赶飞机，明天还有通告，实在不能喝。”
郑旭也偏过头，小心翼翼说：“我的营养师也说最近这段时间我最不要喝酒。”
韩导：“……那就算了。”
哎，他也不是想『逼』着他们喝酒，就是希望他们转移一下注意力，不要总是埋头苦吃。
搞的就像他们的经纪公司在虐待他们一样。
工作人员坐的那一桌就完全没有这种情况，他们才是真正的埋头苦吃。
“卧槽，谁把最后一块东坡肉抢了？！”
“你们刚刚不还说看起来又肥又腻，根本不可能吃吗？！”
“骗，一群骗！”
明谦幽君夹了一块东坡肉，以前他自己也在外面吃过，原本以为会跟书写的一样，肥而不腻，入口满是肉香，结果去吃了之后只有一个感想——腻！
肥要人命，跟小块的红烧肉完全是两码事。
虽然可能是明谦去吃的那家餐厅不对，但从那以后明谦就再也没在任何店点过东坡肉了，那肥肉的油腻感他留下了深刻的心阴影。
所以厨指导他做这道菜的时候，他心还有一点点抗拒。
结果做完试吃，他就真香了。
这道菜很耗费时间和功夫，小火慢慢熬，熬到汤汁收完，肉皮晶莹剔透，勺轻轻一碰就像果冻一样晃起来的程度就算了。
无论是肥肉还是瘦肉，都已经被炖煮到了入口即化的程度，肥肉只有糯，瘦肉略带一嚼劲，绝不会筷一夹，皮和肥肉瘦肉立马分家。
明谦看向幽君：“你试试。”
幽君拿起筷，夹起了一小块肉。
明谦喜欢看幽君餐，幽君无论做什么都不急不缓，举手投足间优雅又高贵。
哪怕身处闹市，也能像坐在富丽堂皇的宫殿一样。
幽君吃了一口肉，然后郑重对明谦说：“很吃。”
明谦笑着去拍他的肩：“不这么严肃。”
“真的很吃！！”因为另一桌坐不下，而跟店员们坐在一起的工作人员发出惊叹，他双眼冒光吃下一大块东坡肉，像是没有咀嚼一样就咽了下去，咽完还兴奋说，“我以前吃的都不是肉！是柴！”
他的事连忙附和道：“就冲着这顿饭，这趟没白来！”
跟艺人们不，工作人员不需要保持身材，不需要维护形象，而且工作量又大，早上艺人们在放松，他们可收拾设备。
“我要拍照留恋一下。”工作人员拿出手机，对着一桌菜拍个不停。
反正只要不拍人和场景，只拍食物是不会被勒令删除的。
韩导看了眼东坡肉，觉这下稳了，这道菜肯定没人跟自己抢。
他一个导演，需要减肥吗？需要控制体重吗？会不敢吃肥肉吗？笑话，他什么都能吃！
结果就在他悠哉哉的着吃完碗的菜再去夹东坡肉的时候，一抬头，装东坡肉的盘已经空了。
韩导：“！！！”
他声音干涩问：“你们能吃肥肉吗？”
林穗第一个接话：“可以，我们偶尔还是要摄入脂肪的，只要不吃太多，之后再运动就行了。”
韩导看着林穗碗两块东坡肉，心态都要炸了。
环顾一圈，就连何琴碗都有一块。
只有他……一块、不，一口都吃不上。
“了，别一副全界都在欺负你的样。”副导没有办法，从自己的碗夹过去一块。
韩导嫌弃道：“你都已经放碗了还我。”
副导：“那你还我！”
韩导嗤笑：“到了我嘴边还想让我还回去，你做梦。”
他拿起筷，三两口就把一块东坡肉吃进了嘴。
副导：“你现在这样就是标准的猪八戒吃人参果。”
韩导内心崩溃，面上还要表现的十分稳重：“东西就是拿来吃的，说我是猪八戒，你是什么？”
店吵吵闹闹，桌上的菜乎全被扫『荡』一空，可能是因为韩导没有强制让人喝酒，所以人人的肚都是被饭菜填满，而不是被酒水。
“我吃饱了。”韩导『摸』了『摸』自己的肚。
副导在旁边戳戳他：“注意点形象。”
韩导叹气道：“我又不是艺人，不需要形象管。”
“哎，久没吃这么撑了，现在就算我来一份龙肝凤髓我也吃不下了。”韩导靠在椅背上，觉要是能再坐一会儿，然后上床睡觉就幸福了。
副导：“我去盛点八宝饭。”
刚刚还说自己吃不下的韩导立马双眼冒光：“什么八宝饭？”
副导：“豆沙糯米饭，不过还放了别的。”
韩导：“那你我也盛点。”
副导没脾气了：“你是腰断了还是手断了，要不要我喂你？”韩导坐起来，自怜自艾道：“我这个导演干呀，别说特权了，连导演的威严都快没了。”