第321章 铁板烧（1 / 2）

这事情就这么定下了，天阔在边上听着挺高兴的，要走了的时候找到机会跟思其说了几句话，“下午我早些过来帮你们的忙，这么多肉收拾起来肯定很费劲。”

思其笑着点头，“好啊，天阔哥你早些过来，还得削好多好多的竹签呢。”

天阔摸了摸脑袋，赶紧应下了，“你放心吧，吃了饭我就过来，肯定不耽搁。”

孩子们惦记着晚上的烤肉，中午吃饭的时候都一个劲儿念叨呢。

吴氏笑着说，“赶紧吃饭吧，一会儿菜凉了，院子里那么多肉，晚上都给弄出来，看你们能吃多少，今日就敞开了吃。”

吃过午饭之后也没工夫休息了，宣氏和刘氏赶紧开工，那些猎物都得收拾出来，林长源和林长富把那头鹿挂起来收拾，野兔和野鸡宣氏和刘氏就能忙活过来。

吴氏也跟着去帮忙了，这些肉都挺腥的，也就没让婉云她们几个去帮忙，要不然手上一股味儿，几个姑娘家没事儿就凑在屋里一起聊天儿，等外头收拾得差不多了，她们再出去帮着穿肉。

思其刚刚在屋里坐了一会儿，突然又想起来一个事儿，赶紧跑出去了。

“奶奶，晚上人多，咱们备些零嘴儿吧？长生果煮了就挺好，还可以炒着吃。”

吴氏点头，“我倒把这事儿忘了，一会儿你娘空出手来让你娘弄一些，晚上人多，样样都得备一点才好呢。”

思其又说道，“那我和梦环去菜地里弄些菜回来吃，肉吃腻了也得吃菜解解腻呀，一个劲儿的吃肉吃不了多久就吃不下了。”

吴氏笑着说，“你倒是想得周到，快去吧，你们下午忙活些也好，把肚子腾出来，晚上吃肉才吃得香。”

烤肉的法子很久以前就已经有了，这不算新奇，只是平民百姓难得这么弄一回，因为要费很多肉，而且对他们来说烤肉就只是烤肉，也没想过把蔬菜一起拿去烤，思其这么提的时候，吴氏还觉得眼前一亮呢，竟然还能这样。

思其回屋里去拉了梦环，去菜地里摘菜，婉容她们也跟着一起去了，一人忙活一样，活儿干得很快。

菜地里也就那些菜，思其想着，要是有土豆就好了，做烧烤多好吃啊，现在土豆倒是有，不过还没种下去呢，要想吃也得等明年。

先前林长青拿回来的那些土豆和红薯，她已经让林长源给弄到一个简易的地窖里去了。

这时候的人不种土豆也不种红薯，自然就没有前世乡下用来储存这两种东西的那种地窖，思其怕那些土豆红薯坏了，跟林长源商量，让他临时挖了一个小的，放在里边儿就不容易坏，等到九月就能把土豆给种下去了，红薯就还得等一等，希望能存住吧。

把菜给弄回去之后，思其又开始想别的法子，这些菜直接穿在竹签子上倒是也能烤，不过她觉得那样烤出来的少了点儿滋味。

前世吃的烧烤有一种叫铁板烧烤，就是用一个铁板子，下面是火，把肉和菜放在上面烤熟，中途放上各种调料，味道和直接烤出来的也不一样。

好不容易才这么吃一回，当然得多想一点办法了，她眼睛转了转，赶紧去找林长贵了，手工活儿就得找二伯。“二伯，咱们家有没有多的铁板啊？我想用铁板来烤肉吃。”