40、被迫营业（2 / 2）
屋子?里的人安静了许多，全?靠包月说点话调节气氛。
任桑桑急得没办法?。
忽然，又来了一桌客人，是临时的。
包月看到了，对任桑桑说：“客人来了。”
任桑桑忙着在冰柜找酒，当作没听到。
包月擦了擦手，从厨房出?来招待客人，她学?着苏灿的样子?，先把客人带到座位上，再让他们点餐，不?到一分钟就回?来了。
任桑桑见她这么快，想着她肯定是语言不?通，点不?了菜，回?来找苏灿了。
苏灿工作起?来六亲不?认，不?知?道会不?会凶她。任桑桑等着看好?戏。
没想到包月却拿着单子?问道：“苏灿老师，spirit是什?么？”
她虽然不?知?道是什?么意思，但是她把客人说的单词的都学?过来，抄在本子?上了。
任桑桑：“！”
苏灿在帮宋怀易备菜，马上说：“雪碧。”
包月点了点头又问：“客人还要“薄本”……ontherocks？”
苏灿给她解释：“威士忌加冰……在酒柜第二排第一个，你拿一个厚重的杯子?，倒一点五盎司的酒进去，多放冰块。”
包月：“还有一个‘不?录萌’。”
苏灿：“是bluemoon，啤酒，在冰柜第二排第三?个。”
“谢谢。”
包月点头一一照着苏灿的话去做，火速弄好?酒给客人送了上去，全?程不?到三?分钟。
屋子?里的人听到那桌客人的欢呼声，他们在用蹩脚的汉语叫：“月月！月月！月月！”
对于一个不?懂外语的人，这样的速度令他们惊喜。
包月回?来的时候，宋怀易和钟宇华也在为?她欢呼：“月月好?厉害啊！”
从来没夸过人的苏灿也说：“厉害。”
这话在任桑桑听来十分刺耳。
她点的那桌酒，六分钟都没还没送过去。
任桑桑又急又气。
她鼓捣了好?久，最后在苏灿的帮助下才找到酒送过去，客人礼貌地说了一声谢谢，但是脸色很不?好?。
任桑桑鼻子?一酸，强忍着心酸去了厨房，她不?要去外面招待客人了。
很快客人的酒都上完了，大家都在等菜。
点酒的事给了任桑桑很大的挫败感，她急切地想要做出?成绩来，所以做菜的时候她格外上心，西红柿炒蛋她做得很圆满，在客人那里也得到了好?评。
这下她开心了，终于有一件事她做得比包月好?了。
然后后面发生的事证明，她想多了。
菜单上包月的菜最多，客人点得也多，所以几乎都是包月在做菜。
而且包月做的不?是西红柿炒蛋这种?简单的菜。
制作菜单的时候包月就在想，她们好?歹是间餐馆，如果都做一些常见菜，连招牌菜的都没有，怎么能打出?名?气呢？于是她就多说了几道菜，其中一道就是她现在正在做的——松鼠鳜鱼。
这道苏州名?菜对刀工有一定的要求，鱼肉做好?处理后要切花刀。
包月用刀非常的熟练，先斜刀切鱼片，切至鱼皮不?断，每一片的厚度保持约三?毫米，当她切好?鱼片把鱼提起?来摇散的时候，就像一个迷你的百叶窗。
外面等菜和围观的外国客人看到这个简直惊呆了，几乎每个人都脱口而出?一个“amazing”！
她是怎么切出?这个样子?的！而且还这么快！
没有抢到位置的游客直接就站这儿看她做菜了。
包月专注做菜，根本没心情看外面发生了什?么，她把鱼肉翻转，又开始切丝，把菜刀从鱼肉根部往外推，切成细丝，那个刀法?简直快到离谱，不?过几分钟切好?了。
完成后她又把鱼肉提起?来摇散，这时候就像海里迎着海水招摇的小珊瑚了。
外国人惊呼一声，裂开了，嘴里喊着“unbelievable”！拿出?手机和相机死命地拍。
之后就是腌制、拍粉、油淋，黄灿灿的鱼肉浇上红红的酱汁，一气呵成。
经过了刀工的洗礼，外国人现在觉得包月就是个做艺术品的，连浇汁都像是画家在调色。
大家都看痴呆了。
菜一做完，苏灿就把盘子?端出?去。
最先点这道菜的是一对老夫妻，他们才刚看完做菜过程，外国老太太激动地对苏灿说：“这道菜这么复杂，可那个小姑娘做起?来好?轻松！”
苏灿笑了笑，说了句“enjoy”，有些自豪。
外国老太太看着菜舍不?得下筷子?，停不?下夸赞的嘴：“这也太叹为?观止了！”
外国老大爷明显已经等不?及了，拿起?叉子?小心翼翼地叉了一块鱼肉送进嘴里，吃的一脸陶醉。
其他的客人趴在餐桌上眼巴巴的望着，有两?三?岁的孩子?馋得口水都流下来了。
“太好?吃了！真是太好?吃了！我都词穷了，不?知?道怎么形容？都不?敢相信这是鱼！”老大爷看着盘子?里的鱼，眼神激动又诧异。
“是那种?酸酸甜甜的酸甜口，比起?其他餐厅里的好?吃多了！”老太太吃了一口，也说。
苏灿点点头有点小骄傲：“这是我们餐厅的大厨做的。”
顿时周围的人都佩服地看着开放式厨房里正在做饭的包月，问：“她叫什?么名?字？”
苏灿报了包月的名?字，大家重复了好?几遍，都记住了她。
其他点了松鼠鳜鱼的人都在窃喜伸着脖子?巴巴地等着，没有点到的则是可惜，想着明天来了一定要点点这道菜。
那对夫妻吃完了之后要求见见包月，刚好?这时候包月已经把她要做的菜都完成了，擦了擦手就出?去了。
“你是我见过的把鱼做得最好?的厨师！”老太太毫不?吝啬自己的夸奖。
“谢谢。”包月腼腆的笑笑。
“你笑得也很好?看！谢谢你给了我们一个愉快的午餐！”说完伸出?手和她握了握手，然后和自己的老头子?牵着手离开了。
包月好?像摸到老太太塞给了她什?么东西，打开手一看是一个是一张一百刀的钞票。
苏灿淡淡地微笑：“这是他们给你的小费。”
“这么多吗？”包月有点惊讶地小声说，“他们几个菜都没到一百块呢。”
苏灿，“你值得。”
忙到现在一分钱小费没收到的任桑桑看完了全?程，顿时整个人都呆得楞在了原地，她本以为?包月就只会做几个家常菜，谁知?道她连这种?技术性的菜都会做！
后面包月又陆陆续续被叫出?来收了几次小费，一个中午她就赚了三?百刀的小费。
幸福来得太突然，包月到午餐结束的时候还有点呆。
宋怀易和钟宇华两?人也很高兴，他们收的小费虽然没有包月多，但是得到的夸奖也不?少。
任桑桑得到的小费最少，闷在一旁不?说话。
苏灿没有说他有多少小费，但包月知?道应该是很多的，她看到结束时苏灿把好?多钞票从那个装小费的罐子?倒进开店基金里面，一百的五十的好?几张。
他虽然不?会做饭，但很有做餐厅的意识，什?么东西都面面俱到，从容不?迫。
包月觉得这样的人，无论做什?么都是可以做得很好?的。
这个午餐虽然大家都手忙脚乱，遇到了很多突发事件，但总体来说没有什?么大的错误，算是成功了。
每个人在午餐的时候都得到了很多客人的赞扬，虽然很累，但是客人的鼓励让众人充满了动力?，都对接下来的晚餐踌躇满志，连最繁琐的洗碗的工作，做起?来都欢乐了许多。
苏灿知?道包月很累，让她们两?个女孩休息，打扫灶台和洗碗的工作都是由三?个男生完成的。
做好?清理工作之后，苏灿想为?大家做一下员工餐，包月一听到他这个想法?马上就不?累了，让他好?好?休息一下她来做。
包月不?愧是包月，随便做一碗蛋炒饭都很好?吃。
在吃饭的时候，包月和大家讨论了一下今天突发事件的改进。
“我觉得开瓶器我们可以一人一个戴在身上，这样需要开瓶的话随时都可以。”
苏灿点点头说：“我们可以早一点备菜。”
今天有点晚，客人等菜的时间很长。
又道：“大家把酒水稍微记一下。”
因为?都没有关注酒水，所以除了苏灿，大家都不?知?道酒水在哪里。
包月、宋怀易和钟宇华齐齐点头，任桑桑坐在一旁心不?在焉，不?知?道有没有听进去，苏灿还特意问了她一下：“知?道了吗？”
任桑桑点点头：“知?道。”
大家稍作休息，开始了忙碌的工作，为?晚餐备餐。
晚餐比午餐的人稍微多一点，更忙了，包月有时候不?仅做自己的菜，还会给其他人帮忙。
因为?没几个人点任桑桑的菜，任桑桑只能去外场给客人点单。
好?几位客人点了啤酒，任桑桑没有做功课，都是苏灿帮她找出?来的，虽然苏灿没说什?么，但他无声的波澜不?惊的眼神差点把任桑桑吓得跪了下去。
任桑桑给客人拿了啤酒之后，开瓶器也没戴一个在身上，她不?敢问在外面的苏灿，只能去小屋里问起?他的人。
宋怀易和蒋宇华都在做饭，没空理她，包月就把自己的开瓶器给了她，任桑桑连谢谢都没说一声就跑出?去了。
有两?位位客人点了水煮肉片，这是钟宇华的菜，但是钟宇华忙着做一道麻婆豆腐没有时间，于是包月说：“要不?我帮你把前面的都做了吧，你负责淋油？”
客人也等挺久了。
钟宇华非常感激，正要说“可以”，任桑桑主动过来把包月挤到一边，说：“我帮你。”
钟宇华有点担心：“你会做这道菜吗？”
任桑桑顿时就有点不?开心了：“怎么，你看不?起?我？”
钟宇华连忙说：“哪里哪里，你帮我做吧。”
任桑桑斜着眼睛看了包月一眼，开始做水煮肉片，包月有了片刻的清闲，去水池洗碗。
这时外面的客人要点啤酒，包月擦了擦手出?去，拿了啤酒出?来，正要开瓶，她摸了摸自己的腰，想起?来自己的开瓶器给了任桑桑，她没还给她。
包月往开放式厨房瞄了一眼，任桑桑正忙。
她索性又拿一瓶啤酒出?来，瓶盖抵着瓶盖一用力?，把啤酒撬开了。
外国人没见过如此具有江湖气息的动作，而且还是由美女做出?来的，“喔”的一声欢呼，有的人还鼓起?了掌。
在这个动作之后，场子?达到一个小高潮。
厨房里正在忙碌的任桑桑也听到客人的笑声了，心里越来越不?高兴。
怎么大家都喜欢包月这种?喜欢哗众取宠的人？
为?什?么包月即使语言不?通，也可以得到这么多外国人的喜欢？
因为?太过在意外场的情况，任桑桑做菜做得心不?在焉，水煮肉片她已经做到最后一步，油已经烧好?，接下来是最后一步——淋油。
外面有外国人在围观，客人也在看着。
这是一个很炫技的场面，每次钟宇华做的时候，都会得到客人的喝彩，任桑桑想，她一定也可以。
可是她高估了自己的能力?。
当她拿起?盛着一锅油的锅子?往碗里倒油的时候，因为?没有足够的力?气，拿锅子?的手晃晃悠悠，一下子?把油“哗啦”一声倒在了地上。
外面的客人发出?一阵惊呼。
包月正在帮客人点单，听到客人语气不?对，下意识的望过去，看到里面的情况，一下子?皱起?了眉头，她对面的苏灿也是如此。
跟客人说了一声抱歉之后，包月马上就进来了。
厨房里一地的油，一片狼籍，外面的人好?奇地望着这边。
包月没有问是谁做的，也没有责怪谁，第一句就是：“有没有人受伤？”
任桑桑心虚地没有说话。
宋怀易惊魂未定：“任桑桑的手背烧伤了一点点，不?严重，我和钟宇华都没有受伤。”
包月叹了一口气，“钟宇华你帮任桑桑包扎伤口吧，余下的我来处理。”
钟宇华带着任桑桑去柜台包扎伤口了。
苏灿见包月进了厨房就知?道这件事她会处理好?。
他静静地看了一眼坐在椅子?上的任桑桑，然后继续忙自己的事。
任桑桑被苏灿的那一眼吓得几乎魂都没有了，她脸色苍白，嘴里不?可置信地喃喃：“我搞砸了，我居然搞砸了！”
她家里有钱，从小也争气，进娱乐圈才几年的时间就拍出?一部爆款，她一直以为?她很厉害，什?么都可以轻而易举地学?会，没想到今天会出?这么大的丑。
钟宇华拿了药过来，一边上药一边安慰她：“没事的，现在才营业第一天，犯了错误在所难免。”
任桑桑没说话看着正在麻利拖地的包月。
钟宇华注意到她的眼神，以为?她担心油倒了影响餐厅的运营，说道：“别担心，月月会处理好?一切的。”
任桑桑马上很不?服气：“哼，她当然巴不?得来收场，只有这样才能体现她的全?能嘛！”
见我犯了错，她心里应该笑开了花吧！
钟宇华：“……你想多了。”
短时间的相处，任桑桑对包月有敌意，大家都能感觉得到。
不?过看破不?说破，只是录综艺罢了，而且经过这两?天的相处，钟宇华对包月的印象好?一点，他不?会说包月的不?是，但也不?会去指责谁。
任桑桑哼了一声没有说话，坐着生闷气。
厨房缺人手，钟宇华帮任桑桑包扎好?伤口之后，就去厨房帮忙了。
任桑桑孤零零的坐在原地看着他们忙，有种?自己被他们排斥在外的感觉。
一颗心凉凉的。
她想，她以后一定要比包月做得好?，撕开她虚假的面具，让她原形毕露，让别人看到她的真面目！
包月动作麻利，再加上有宋怀易的从旁协助，厨房的地很快就被他们拖干净了。
虽然缺了一个人，但是这好?像并没有什?么大的影响，大家齐心协力?，有条不?紊，在客人能接受的时间内把所有的菜都上齐了。
晚上是吃饭的高峰期，当地人下了班，游客也放松下来，客人也比午餐更加有食欲，有兴致，包月等人比中午更忙，但赚的小费也比中午多。
结束的时候，包月的小费翻了一倍，宋怀易和钟宇华两?人翻了两?倍，苏灿当然是更多。
这里是市中心，旅游胜地，来得客人都挺有财力?。
这一天实在太辛苦，大家坐在外面每个人开了瓶啤酒小小庆祝一下。
忽然，外面刮起?了风，不?多时便开始下起?了雨。
众人连忙躲进小屋里。
本来以为?这只是一场小雨，很快就会停，可是雨越下越大。