新笔趣阁
会员书架
首页 > 武侠修真 > 我的1982 > 第二百二十四章 犹豫不决

第二百二十四章 犹豫不决(2 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 种菜骷髅的异域开荒 我的女友是大小姐 神医太子妃 我让亿万总裁恋上我 女配拒绝当炮灰 苟了十年我怎么成海军大将了 远征从训练营开始 双衍纪 天下安康 法医狂妃:王爷你命中缺我

随着葡萄酒陈年时间的增加,年轻葡萄酒中极具活力的果味和酸会逐渐不再特别明显,酒中转而会出现微妙的醛类物质风味及较柔和的单宁。

在继续熟成下去,葡萄酒中的果味开始渐渐消失,酒体也变得略轻,氧化更会使葡萄酒的风味随着时间的流逝进一步消褪。

有些葡萄酒(尤其是红葡萄酒)确实会随着陈年时间的增加变得越来越美味。比如,打开一瓶年份波特的最佳时间是熟成0至40年后。

然而,许多酿酒师已经意识到,多数普通消费者并不想花上10至0年的时间来等待一款葡萄酒的美味。

因此,如果你获得了一瓶十分珍惜的葡萄酒,就要对此葡萄酒的生命周期做到心中有数。

最普通的做法是从商家处了解有关葡萄酒的此项信息,而最好的办法是——如果你觉得这款酒可能已达到品质高峰期了,就要毫不犹豫地把它拿出来喝掉。

而现在49年的拉菲刚刚进入最佳期,所以我建议您选择49年的拉菲。

前几年的时候,法国整个波尔多爆发了假酒大丑闻,00万瓶假酒被当成名牌出售,波尔多葡萄酒一片哀嚎,拉菲乃至所在的整个法国波尔多地区葡萄酒沦为贱民。

现在的高档红酒都无人问津,像您刚才提起来的8年的拉菲酒,在法国那边小超市正促销卖呢!

拉菲酒和与他齐名的几大葡萄酒经销商,现在进行大量的广告促销推广,红酒刚刚有了那么一点起色。

李忠信听得十分入神,回过神以后,他微微沉吟了一下,选择点了49年的拉菲,并告诉那个十分热情的女服务员九井柰子,一会儿三井雅子和小野工信到了这边以后便立刻把红酒拿过来。

那个一看就十分聪明伶俐的女服务员九井柰子下去以后,李忠信陷入了沉思。

8年的拉菲在这个时候居然是这样的一种情形,真的颠覆了李忠信的想象。

后世的时候,别说是八二年的拉菲了,就是九几年的拉菲,他都没有去购买过。

那动辄好几万元的价钱,让李忠信感觉到不值得。

最为主要的是,中国那边一年卖掉的八二年拉菲,甚至超过拉菲酒庄十年的产量,也就是说,基本上是花费天价购买到假酒。

要不要在这个时候存一些八二年的拉菲呢?

李忠信的右手在太阳穴上捏了两下,他决定要搞一些八二年的拉菲存放起来,这种酒的暴利暂且不提,等到后世的时候,随时随地能够拿出来一瓶纯正的八二年拉菲,那绝对是一件特别有面子的事情。

九井柰子这个服务员是法国那边留学回来的,岁数也不大,这两天的时候,他应该抽时间和九井柰子好好谈一谈,看看这个九井柰子能不能为他工作。

到法国那边去购买拉菲,九井柰子应该算是一个比较好的渠道,毕竟九井柰子在法国那边搞过红酒推广,对于那边的人也会熟一些。

按照现在拉菲和法国其他名酒庄的现状,只要是有人到那边收购上好的红酒,那都是他们的上帝。

我究竟要存多少红酒为好呢?

是拿这部分钱存红酒,还是拿这部分钱投资其他方面呢?

李忠信有些犹豫不决。(未完待续)

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 误嫁妖孽世子 嫡女 死神降临 重生之娇宠小娘子 天生科技狂 神武都市 大明骑龙 穿越扶摇九天 沈家有女 此情荒唐不可欺