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第315章 正儿八经的跑山鸡(1 / 2)

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孟冬至、白元风、洛云霄一回来,白家又热闹了不少。

原本这些天孟老太和陈氏他们帮着给工人们做午饭,中午白家便叫了孟家人一起吃。

今日孟冬至和白元风回来了,白成祥便说顺便给两个读书的孩子改善改善伙食,晚上也一块儿吃饭了。

几人回来了都先去看了江大夫,给他老人家请了个安。

老爷子想出来凑热闹,白元霜便将前不久让莫木匠专门给他做的躺椅上放了一成柔软的棉絮,然后让白成祥将他带到了堂屋里。

江老爷子半躺在舒适的躺椅里跟几个年轻人聊着天儿,顿时觉得全身都舒畅了。

白元霜给几人泡了壶她自制的花果茶进来,白元风饶有兴致的给大家一一倒茶。

洛云霄对白元霜道:“茶楼那边儿都收拾好了,该跟你爹交代的我都交代了,你们空了想怎么打理便怎么打理!”

白元霜高兴的应了一声。

江老爷子砸了咂嘴说:“丫头,上回你做的那叫花鸡再做做呗,你看今儿大家都在,让大家打打牙祭!”

唔,不是他嘴馋,是大家都在,所以他才开的口。

白元霜笑道:“行啊,今儿我就去山上抓咱家自己的鸡,半大的正嫩着呢,正好趁着现在荷叶正盛的时候最能做出好味道!”

“叫花鸡?”洛云霄微微一眯眼,“咱们醉仙楼都没这道菜!”

时下最流行的便是滋补炖鸡和喷香的烧鸡。

白元霜眉毛一挑,带点儿得意,“这是我自己想出来的菜色,你们当然没有了!”

她心里自然还有些酒楼没有的东西,不过想着自家以后也需要,总得为自家留些有用的东西。所以,这么久了,他们和醉仙楼合作的几乎都是成品,不管是各种味道的腊肉香肠,还是做肉松的方法都掌控在自己手里。

“我倒要尝尝是不是比酒楼里的好吃!”洛云霄带点儿审视的口吻。

白元霜回道:“你们酒楼各种珍贵食材咱们怎么敢比,咱家不过是最普通的食材,所以只能琢磨着用点儿不同的做法喽!”

白成祥也哈哈一笑说:“是啊,太好的食材咱们家也没人会做,做了也是暴殄天物,元霜丫头就说了,咱们酒楼以后有自己的特色就行!”

一想到酒楼里那些啥稀有的山八珍、海八珍、草八珍啥的,白成祥还是觉得他闺女做的吃食稳妥些,要知道有时候像醉仙楼这样的地方,客人想吃的珍贵东西都不一定能有,还需要提前预约的。

孟冬至倒是对白元霜满是信心的说:“你做的吃食肯定受人喜欢,不过现在铺子都买下了,你得考虑好以后怎么安排人手了,尤其是后厨的人,以后总不能就靠你一个人!”

他知道这做菜也是一门手艺,但以后若只靠着白元霜一人岂不是累死也把一个酒楼撑不起来啊。

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