第一百二十五章 冰与火的梦幻蚌肉(2 / 2)
看着高权悄悄离去安排事务,小皇帝的心中突然有一丝忐忑:“也不知道这个时候,楚云龙究竟准备的怎么样了?”
“上菜咯!”约莫半盏茶的功夫,畅音阁外突然传来了一个太监尖利的叫嚷。
在座的权贵纷纷侧目,有不少人甚至站了起来,翘首以盼。
只见十余位太监,捧着手中的银质托盘,昂首走了进来。紧随其后的正是突厥王子阿史那霍顿和神厨罗伯特。
银盘停留在七位评委,小皇帝宋子清,慕容天骄,和雅兰轩等少数人的面前,然后在万众瞩目之下,几个人纷纷揭开了保温用的罩子。
只见眼前一条盘旋的巨龙立于四头玄龟之间,仿佛龙王出海,巡视四方。
“啊?是龙啊?”
“未闻其香,未尝其味,但是光眼前的造型已经让我大开眼界了。”
“这就是突厥方神厨的手艺?”
众人们议论纷纷,而七位评委也被这先声夺人的造型震慑了片刻。
“第一道菜,龙巡四海!”高权拿着一张沾满墨迹的白纸,高声诵读道。
“请七位评委品尝,并给出评分的结果。”
慕容天骄的心腹赵明展率先给出了高度的赞扬:“靑蛟虾虾肉鲜美,响螺肉肉质美味,两者入口后仿佛已经融化,却在酱汁的搭配下完美的融和在了一起。我虽然只是吃下几片,身体就好像在欢呼雀跃,一下子年轻了几十岁。无比绝伦,看来突厥大厨已经把食物的特性发挥的淋漓尽致!”
听闻此言,在座的众人暗暗的吞了一口口水。
因为食用靑蛟虾可以延年益寿,如此的极品美食在座的大部分人竟然无福消受,真是令人扼腕不已。
风火神厨王善东挑起了一个大拇指,好奇的问道:“突厥大王子,你们的菜名似乎更有寓意?”
阿史那霍顿自傲的说道:“不错!我们神厨罗伯特为半丈长的靑蛟虾剥皮去筋,然后利用浸泡法,让虾头和虾身的熟嫩程度调和一致。在切碎靑蛟虾肉后炒至入味,然后用香米粘合在了一起,重塑了龙形。而另外一味食材响螺,烫水出锅后被切成了螺片,围绕着盘旋的巨龙一分为四,摆成了匍匐的龟形。再加入少许酱汁和蒜蓉辣酱搭配,美味无比,锦上添花。这道菜肴口感与审美并存,寓意神龙出海,宇内臣服!”
“好,色香味俱全,此菜可得满分10分!”
连续四位评委给出了10分,唯有皇室宗正宋振德,白眉道长,还有
王善东三人犹豫了片刻,给出了8分或9分。
高权计算分数后,连忙高声宣布:“突厥方第一轮总得分65分!”
台下出来了窃窃私语。
“这下卫尉大人没戏了,龙巡四海这样的菜肴前无古人后无来者,恐怕也没人能超越了。”
“是啊,加上此菜能够延年益寿,寓意深远,恐怕就是今晚的众菜的魁首!”
听到台下的议论,阿史那霍顿哈哈大笑,得意的对罗伯特说道:“哈哈,跟本王斗,那小子还嫩了点!”
“第二道菜来咯!”
说楚云龙,楚云龙就到!
只见第二波菜肴放在了餐桌,人们纷纷屏住呼吸,等待答案揭晓。
“什么?”
“不可能!”
突厥王子愣愣的看着眼前巧夺天工的盛菜容器。只见千叶冰晶水莲映入人们的眼帘,莲花中间好像有一个倾城美人影影绰绰向前走来,每一瓣莲花上盛放着一片用高汤和酱料腌制过的贵妃蚌肉,四周撒上粉红色叶子装扮,仿佛天女散花,夺人心魄。
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