第一百六十章 紫砂壶开壶（1 / 2）

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一把新出窑的紫砂壶是没有光泽，暗淡无光的，也不能直接用来泡茶。紫砂壶，经一千多度高温烧成，有少量铁质渗出，残留壶体表面，不清除干净，对人体有害，还会使茶水变味。因而对新紫砂壶颐养开端运用前，要进行一系列的处置，行家叫做“紫砂壶开壶”。

为紫砂壶开壶，是酷爱紫砂壶的人们赋予的一种礼仪。不要太在意紫砂壶开壶，紫砂壶开壶就是开端用壶。紫砂壶开壶主要是为了去除壶内的杂质和火气，运用开过的壶才比较卫生。紫砂壶开壶的办法有多种，以下四步是最适用的办法：

第一步，热身。将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲刷一次，将外表尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的土壤味及火气都会去掉。

第二步降火，将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的成效，而且能够将茶壶剩余的物质合成。

第三步润泽滋养。将买归来的甘蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。甘蔗的自然糖分，可以让茶壶得到史无前例的润泽滋养。

第四步重生，便是选择本人最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。

这样茶壶便不再是“了无愤慨”的死物，洗心革面后，吸收了茶叶精华，第一次泡茶可以令茶人齿颊留香。

而在平时的时候，紫砂壶也需要仔细的泡养。一路上唐老都仔仔细细的叮嘱了方奇，以免方奇浪费了这个紫砂壶。

“在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的东西擦拭壶身，这样很容易伤及外表，留下划痕，从而毁坏紫砂质感。比较好的办法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷或直接用水冲洗就能够，清洗时留意不要太用力以免不当心损坏茶壶。

泡养茶壶也要用心。勘茶时要有正确手势，最好用食指或大拇指悄悄摁住盖沿。一般一把壶只可以泡一类茶，不可泡多品种茶叶，否则此壶泡出来的茶滋味很不纯粹。但是这龙血砂壶不需要，不过为了以防万一，唐老还是想要方奇选择一种自己喜欢的茶。

平常喝茶时要洗茶，第一道茶水普通不喝，此茶水能够淋到壶身。曾经泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身。茶汤留在壶面可经常用洁净毛巾或壶笔擦拭壶身，否则久而久之，壶面上会堆满茶垢。等再擦拭后会有浮光。这品相玩家比较忌讳。

一把养好的壶就会有包浆。其包浆应该呈“黯然”之色即“亚光”，这种光泽应该是“内敛”而不张扬。

壶也是要休息的，一把壶用了两三个月后，要洗洁净。放在通风的中央（防止阳光直晒）二三十天左右，这样做的益处是能够让壶在运用时，能够愈加好地吸收茶味，而且也使壶的包浆愈加美观。

.......

茶楼的最顶端，不同于外面的茶亭，这里可以使人观望后面的长江，而且家具都是紫檀木。这是一个单独的房间，里面还有一位美丽的少女为他们沏茶。此时房间内除了方奇四人，还有一个文雅的中年人坐在他们的旁边。脸上陪着笑容。

“呵呵呵，没有想到今天唐老，何老能够驾临我们云景茶庄，真是荣幸之至，这是我们店里新进的极品狮峰龙井。请。”卓九看着一群人心中也是一阵激动，他们很多茶具都是紫砂壶，而唐老身为紫砂壶大家，自然备受他们欢迎，要知道真正的品茶名家，对于茶具可是要求甚严的。像现在他们用的就是玻璃杯，瓷茶碗。

卓九自然将方奇给忽略了，以为方奇只是一个老板或者两个人老人的后辈。

“呵呵呵，老卓，这一次给你介绍一个大生意，这位是方先生，今天他来这里是为了开壶，你要是抓住了这个大客户可了不得啊。”听到苗大先生的话，卓九差点噎着，来他这茶庄开壶，这是他第一次遇到。

“不要吃惊，看看，这可是唐老用龙血砂烧制紫砂壶，真正难得的精品，方先生在在这里不熟悉，所以我们到你这来就是为了准备一个好的开壶？”听到苗大先生的话，卓九不由看着上面的东西，眼中露出一丝震惊。

龙血砂壶的稀少，全世界上也是不到一百个，大部分都在一些收藏家的手中或者宜兴制壶世家手中，没有想到他今天有幸可以见到一个。当然现在市场上的龙血紫砂壶都是一些不纯净或者假冒的，反正他遇到的几个都是假的。

看着里面紫砂壶，无论品相还是什么，都是极为精美，即使卓九也不由羡慕的看向方奇。他虽然想要买下来，但是方奇一身装饰品就让他直接消了这心思。几件玻璃种帝王绿，还有一块硕大的龙形玉佩，可以买下他半个茶庄。

“方先生平时喜欢什么茶叶？”看着方奇，卓九不由问道，同时捉摸如何做方奇的生意。毕竟这样的大客户，一年十斤极品茶叶的话，至少也是百万的进账。