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第二十四章 晓杰试身手(2 / 2)

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回到家时,弟弟晓禄与姐姐晓红正在门前遥遥相望了,由于晓杰她爹建了高墙,垒了院子门,现在晓杰一家是独立结构了,独门独院的。怕别人使坏,在过去些天里,带着两个儿子,和泥打砖建了村里最高的高墙,又按了崭新的院门,虽正屋不是很好,但也很气派了。再回来路上,气氛很冷清,他爹娘情绪不高,显然记起了逝去的爷爷奶奶。晓杰为安抚他们,决定大显身手,下厨做菜。晓杰心里真觉得她娘和她姐做的菜都不怎么好吃,他们做菜只是水煮,末了放油,这是什么逻辑?晓杰吃不惯,如今有肉有菜的,晓杰决定大大露一手。因买了肉,晓杰就决定把肥肉炼成猪油储存起来,做菜使用上,吃着香对身体好。

说做就做,毫不拖泥带水,,她姐给她打下手,晓杰上大锅炼油,把切好的肉片放在热锅里,让它自己化油,不时翻找一下,避免糊锅,她姐晓红做菜不怎么样,烧火技术是一流的,怎样都不糊锅。很是让晓杰艳羡了许久,长到好久晓杰才练成了这门技术。晓杰炼好油后,就开始和黑面,活了一会后,就擀成一张张薄饼,就着油锅,烙起了薄饼。时间很快,满满一盆子就熟了。散发出诱人的香味。白菜切丝,倒油入锅,加入葱蒜末,来个醋溜白菜,晓杰不用烧火只管炒菜,动作虽很久不练,未见生疏,如行云流水一般,看呆了两个弟弟,连闻到香味的爹娘都丢下伙计来观望,醋溜白菜出锅了。再往锅里倒油,把猪肉炒熟后,将剥好的蒜瓣拍碎放入其中煸炒,一股异香传来,再把剁成大块的萝卜,放入锅中,加入水炖煮。不多久锅中水分几乎没了萝卜早已焖熟,放入盐后,散发出一种神奇的香味……晓杰那两个弟弟几乎流出了口水,就是晓杰自己也垂涎欲滴了。

一家人就在厨房,借着那微弱的锅底下火的暖意,一家人吃得酣畅淋漓,许久没吃这样的饭了,每个人都吃着都没问从来不做饭的晓杰怎会做出如此与众不同的饭菜,与此不同的美味,一家人像是约好了似的,只是吃,并不多言,小姐也松了一口气,真怕他们怀疑啊,那可怎么解释啊,就算解释也要归在菩萨身上了,晓杰想到。并没有太多的忧愁,只要自己家人不说,不责问,那又有什么关系呢。小姐一家不知道的是,仅一家之隔的穆老头家也正在吃饭,闻知隔壁家那诱人的香味,再吃着自己的黑馍馍,那心里真是什么味道也没有了,百感交集的。因为晓杰晓红一家分出去了,老二家的大丫也去做老张家媳妇了,没人做饭了。只好嬷嬷吩咐两个儿媳做,两个儿媳都是懒惯了的,哪里符合嬷嬷的意思,见天的吵吵闹闹,不是饭不熟,就是烧火太多,费柴,偶然二婶三婶煮白菜放点油,嬷嬷都会絮叨一整天,连和穆冯氏关系最好的晓杰二婶,小穆冯氏的日子都不好过了,婆媳的关系进入了冰点。现在看隔壁过得好,吃得好,这日子更没法过了,都纷纷揭竿起义,要不分家,要不改善生活。嬷嬷心里不知骂了多少回,骂晓杰一家狼心狗肺,小娘养的下贱东西,骂她儿子媳妇娶了媳妇忘了娘,个个都是白眼狼,看谁都不顺眼,得谁骂几句,进入了半疯癫状态。

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