第五十二章 好酒会上头(2 / 2)
许辰便是把煎药的小型火炉摆在亭台的石栏上,小锅里放上水,然后直接把酒壶蹲在小锅里,把水袋绑在酒壶嘴上。
打开火,便烧了起来,待水沸腾之后,许辰便端着碗,把竹叶插在壶嘴上,尾部放在碗里。
这就是极其简单的蒸馏法,中学时这个蒸馏的化学实验便做了很多次,而现在条件不行,没有专业设备,如果自己能发明出来玻璃器皿也好办,只是这样的蒸馏的确有些浪费。
古代的酒度数都很低,酒精纯度不高,像武松这种三碗不过缸的酒量其实也就一般般,唐朝时的酒度数更低,民间的酒像白酒之类的粗制产品,和一坛子都没事,比啤酒度数还低,上档次的酒,像这个燎沉香也不过有十几度,确实喝得没劲。
蒸馏法元朝才有,这样提取酒精比较简单,化学理论是酒精的沸点低,不过像许辰这样的粗制滥造,估计一瓶也弄不出多少酒精来。
几人便是看的莫名其妙,这样的置酒方式的确没见过,田驸马看着从竹叶上滴落的碗里的酒精不觉得可惜,我这一壶好酒都让你给烧没了,才弄出这么点。心里那个疼啊。
蒸这东西需要把握时间,别一会酒精没了,把水蒸气一块带出来,那就白忙活了。
眼看弄了半碗酒精,许辰心想也差不多了,端起晚来问了问,比较满意,好酒的酒精味道就是纯正,香喷喷的感觉。
“好了,这酒弄完了。”许辰端着半碗酒精,回到席上道。
“这一壶,就弄这半碗啊。”田驸马一副你坑我的模样,恨不得要吃人一般。
“你这老头子急什么,你先听小侄把话说完。”长公主瞪了田驸马一眼道。
“啊,这个,这碗里就是酒精了,那壶里的绝对精华,小侄这就给姑父道上,尝一尝我制的怎么样。”
许辰说着便找来三个酒盅,分别往酒盅里倒了不同分量的酒精。然后把新拿来的燎沉香打开,把酒盅一一倒满。
许辰端起酒精最少的一杯递给了长公主,把剩下两杯都给了田驸马。
“姑父,这一杯是中度酒。您尝尝。”
田驸马狐疑的看着递过来的酒,又看了看已经端起酒盅欲饮的长公主,便凑在嘴边抿了一口,这一口抿的不多,但许辰能感觉到田驸马已经双眼一亮,表情特别夸张,竟是一口气喝了下去。
这两位老人几乎同时“啊”了一声,长公主酒盅里虽然没喝完,但是脸颊红润,田驸马此刻已经红到脖子,呛得不行了。
(ps:昨天又断更了,都没脸见人了。这阵子终于忙完了,不出什么意外,应该会每天两更的,另外,我把简介换了,有什么建议或意见的书友在书评区留言哈)